Description
Et si vous rejoigniez notre équipe Domitys ...
. vous intègrerez notre groupe créé il y a plus de 20 ans, leader des Résidences Services non médicalisées pour Séniors autonomes. Vous travaillerez au sein d'une équipe à taille humaine et bienveillante en résidence !
Rattaché hiérarchiquement au Directeur de la résidence, vous supervisez l'équipe de serveurs en salle composée de 4 à 8 personnes.
Votre to do list ?
Encadrer et coordonner le personnel de salle et de ménage
Collaborer étroitement avec le prestataire en charge de la restauration et du linge
Être attentif aux particularités de chaque résident
Gérer le planning des équipes
Prendre en charge les suggestions des résidents et mettre en œuvre des plans d'action avec la Direction
Ce métier allie la passion du service et du management et un véritable confort de vie : les horaires sont en continu et le service du soir se termine au plus tard à 20h30.
Profil
Expérience managériale, en tant que maître d'hôtel par exemple
Affinité avec les séniors et sens du service
Niveau Bac+2 Hôtellerie/Restauration
Expérience de 3 ans sur un poste similaire
Maîtrise des outils informatiques
Disponible un week-end sur deux
. vous intègrerez notre groupe créé il y a plus de 20 ans, leader des Résidences Services non médicalisées pour Séniors autonomes. Vous travaillerez au sein d'une équipe à taille humaine et bienveillante en résidence !
Rattaché hiérarchiquement au Directeur de la résidence, vous supervisez l'équipe de serveurs en salle composée de 4 à 8 personnes.
Votre to do list ?
Encadrer et coordonner le personnel de salle et de ménage
Collaborer étroitement avec le prestataire en charge de la restauration et du linge
Être attentif aux particularités de chaque résident
Gérer le planning des équipes
Prendre en charge les suggestions des résidents et mettre en œuvre des plans d'action avec la Direction
Ce métier allie la passion du service et du management et un véritable confort de vie : les horaires sont en continu et le service du soir se termine au plus tard à 20h30.
Profil
Expérience managériale, en tant que maître d'hôtel par exemple
Affinité avec les séniors et sens du service
Niveau Bac+2 Hôtellerie/Restauration
Expérience de 3 ans sur un poste similaire
Maîtrise des outils informatiques
Disponible un week-end sur deux
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "hôtellerie restauration" de niveau "Bac+2 ou équivalents" souhaitée.
- Planning du personnel (compétence souhaitée).
- Suivre l'activité d'un établissement touristique (compétence souhaitée).
- Assurer un service après-vente (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Planning du personnel (compétence souhaitée).
- Suivre l'activité d'un établissement touristique (compétence souhaitée).
- Assurer un service après-vente (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
Expérience requise
3 An(s) - en management