Description
VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :
Nous recherchons un(e) Responsable Restauration (H/F) en CDI pour l'une nos Clinique située à Sains (93).
C'est une clinique de 300 lits avec une offre bionettoyage en plus de la partie restauration. La partie restauration comporte 2 offres differentes :
- Offre "Prélude" pour les patients, pas de production juste du montage plateaux pour environ 200 couverts par service.
- Offre self pour le personnel avec production sur place pour environ 150 couverts par jour.
Rattaché(e) au responsable regional, vous encadrerez et accompagnerez une équipe de 15 personnes.
Vos missions :
- Définir le planning de vos équipes et les accompagner au quotidien
- Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif (KRONOS et SOL)
- Être à l'écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
NOTRE PROPOSITION :
- Localisation : Saints (93)
- Date prise de poste : septembre 2024
- Amplitudes horaires : Du lundi au Vendredi
- Avantages : 13 RTT / 13eme mois / prime sur objectifs ...
- Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Rejoindre Sodexo, c'est une chance unique de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 ! Futur salarié, vous serez prioritaire pour y participer !
VOTRE APPORT :
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
* RTT
Horaires :
* Du lundi au vendredi
Rémunération supplémentaire :
* 13ème Mois
Lieu du poste : En présentiel
Nous recherchons un(e) Responsable Restauration (H/F) en CDI pour l'une nos Clinique située à Sains (93).
C'est une clinique de 300 lits avec une offre bionettoyage en plus de la partie restauration. La partie restauration comporte 2 offres differentes :
- Offre "Prélude" pour les patients, pas de production juste du montage plateaux pour environ 200 couverts par service.
- Offre self pour le personnel avec production sur place pour environ 150 couverts par jour.
Rattaché(e) au responsable regional, vous encadrerez et accompagnerez une équipe de 15 personnes.
Vos missions :
- Définir le planning de vos équipes et les accompagner au quotidien
- Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif (KRONOS et SOL)
- Être à l'écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
NOTRE PROPOSITION :
- Localisation : Saints (93)
- Date prise de poste : septembre 2024
- Amplitudes horaires : Du lundi au Vendredi
- Avantages : 13 RTT / 13eme mois / prime sur objectifs ...
- Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Rejoindre Sodexo, c'est une chance unique de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 ! Futur salarié, vous serez prioritaire pour y participer !
VOTRE APPORT :
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
* RTT
Horaires :
* Du lundi au vendredi
Rémunération supplémentaire :
* 13ème Mois
Lieu du poste : En présentiel
Expérience requise
Expérience exigée