Offre d'emploi (CDI) de commis / commise de salle à Ouches (Loire)

Dans un restaurant étoilé, vos missions seront les suivantes:
- assurer la liaison entre la cuisine et la salle
- être en appui des serveurs (ses) et chefs(fes) de rang en salle
Vous travaillez en équipe, avez le sens de l'accueil client, de la discrétion, et respectez les normes d'hygiène.
Vous savez faire preuve de motivation, êtes capable de vous investir dans les missions confiées et avez obligatoirement une appétence pour les métiers de la restauration.
Accompagnement à la prise de poste assurée.
Travail du mercredi soir au dimanche (repos les lundi, mardi et mercredi matin).
Possibilité de travailler que les week-ends, en extras, à temps plein ou partiel selon disponibilités.
Vous devez être autonome pour vous rendre sur votre lieu de travail.

39H

- Formation "hôtellerie restauration" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Nettoyer une salle de réception (compétence souhaitée).

Débutant accepté