Description
Le Bec à Vin situé au cœur de la ville d'Uzès propose une cuisine traditionnelle du marché servie dans un cadre voûté du XIIe siècle ou dans son jardin ombragé avec une carte des vins fessant partie des 100 plus belles cartes de France.
Vous effectuerez les tâches suivantes :
* Réaliser la cuisson des viandes et poissons.
* Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle.
* Gestion des stocks (gestion des achats, commandes, etc..)
* Participer à l'entretien du poste de la cuisine.
* Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
Compétences principales :
S'intégrer dans une équipe hiérarchisée.
Être Motivé, Méthodique, Organisé, Disponible, avoir le sens du détail.
CDD Saisonnier à pourvoir de suite jusqu'à fin septembre à temps plein
39h + Heures supplémentaires - 2 jours de repos
Salaire négociable selon expérience
Vous effectuerez les tâches suivantes :
* Réaliser la cuisson des viandes et poissons.
* Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle.
* Gestion des stocks (gestion des achats, commandes, etc..)
* Participer à l'entretien du poste de la cuisine.
* Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
Compétences principales :
S'intégrer dans une équipe hiérarchisée.
Être Motivé, Méthodique, Organisé, Disponible, avoir le sens du détail.
CDD Saisonnier à pourvoir de suite jusqu'à fin septembre à temps plein
39h + Heures supplémentaires - 2 jours de repos
Salaire négociable selon expérience
Horaires
39H
Compétences requises
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
Expérience requise
6 Mois - ou SAISON