Description
Le Tonneau de Diogène Grenoble cherche son second de cuisine.
A la foi autonome sur la partie snack (Tapas) et en recherche de développement pour la partie second de cuisine le Midi, nous cherchons un profil évolutif permettant de gérer les deux besoins.
Notre CDI partant en CP longue durée, nous cherchons une personne pour le remplacer du 20 septembre au 10 Janvier 2025.
Notre carte est simple, traditionnelle et cuisinée, idéale pour une première expérience avec quelques responsabilités.
Le planning sera le suivant :
- Du Mardi au Samedi
- De 11h à 15h (Midi) et de 18h à 23h (Soir)
Une formation HACCP et un premier diplôme de cuisine est un plus.
Vos expériences peuvent être valorisées, tout comme vos soft skills. Si vous aimez apprendre et comprendre, nous vous accompagnerons.
A la foi autonome sur la partie snack (Tapas) et en recherche de développement pour la partie second de cuisine le Midi, nous cherchons un profil évolutif permettant de gérer les deux besoins.
Notre CDI partant en CP longue durée, nous cherchons une personne pour le remplacer du 20 septembre au 10 Janvier 2025.
Notre carte est simple, traditionnelle et cuisinée, idéale pour une première expérience avec quelques responsabilités.
Le planning sera le suivant :
- Du Mardi au Samedi
- De 11h à 15h (Midi) et de 18h à 23h (Soir)
Une formation HACCP et un premier diplôme de cuisine est un plus.
Vos expériences peuvent être valorisées, tout comme vos soft skills. Si vous aimez apprendre et comprendre, nous vous accompagnerons.
Horaires
39H
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Chaîne du froid (compétence souhaitée).
- Procédures de la marche en avant (compétence souhaitée).
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Chaîne du froid (compétence souhaitée).
- Procédures de la marche en avant (compétence souhaitée).
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)