Description
Le restaurant FERGUS est un établissement singulier et hybride.
Situé le long de l'Isère aux abords du centre-ville de Grenoble (10 minutes à pieds) sur la commune de La Tronche.
Après 6 années d'existence, Le FERGUS a su s'adapter et évoluer.
D'abord restaurant classique, il a su innover et proposer une activité brasserie le midi et une ambiance apéro dînatoire le soir et ce tout au long de l'année.
Le restaurant est fermé les week-ends de novembre à mars.
FERGUS cherche à poursuivre son développement.
Votre rôle:
* Participer à la préparation des mises en place en respectant les consignes
* Assurer le service du midi (brasserie) et/ou du soir (apéro ou restaurant)
* Garder une constance dans la qualité de la recette mais aussi dans la méthode de fabrication
* Maintenir la cuisine et les équipements propres et prendre soin du matériel ;
* Respect des normes HACCP
* Force de proposition
Votre profil:
* Expérience exigée de 2 années dans un poste similaire
* Excellent relationnel et sens du service
* Travail en équipe
* Motivé et passionné par votre métier
Nos atouts:
* Lieu et ambiance de travail agréables
* Possibilités d'évolution au sein du restaurant
* Autonomie et créativité encouragées
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 27 000,00€ à 32 000,00€ par an
Horaires :
* Du lundi au vendredi
* Repos le week-end
* Travail en journée
* Travail en soirée
Rémunération supplémentaire :
* Prime annuelle
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 15/09/2024
Situé le long de l'Isère aux abords du centre-ville de Grenoble (10 minutes à pieds) sur la commune de La Tronche.
Après 6 années d'existence, Le FERGUS a su s'adapter et évoluer.
D'abord restaurant classique, il a su innover et proposer une activité brasserie le midi et une ambiance apéro dînatoire le soir et ce tout au long de l'année.
Le restaurant est fermé les week-ends de novembre à mars.
FERGUS cherche à poursuivre son développement.
Votre rôle:
* Participer à la préparation des mises en place en respectant les consignes
* Assurer le service du midi (brasserie) et/ou du soir (apéro ou restaurant)
* Garder une constance dans la qualité de la recette mais aussi dans la méthode de fabrication
* Maintenir la cuisine et les équipements propres et prendre soin du matériel ;
* Respect des normes HACCP
* Force de proposition
Votre profil:
* Expérience exigée de 2 années dans un poste similaire
* Excellent relationnel et sens du service
* Travail en équipe
* Motivé et passionné par votre métier
Nos atouts:
* Lieu et ambiance de travail agréables
* Possibilités d'évolution au sein du restaurant
* Autonomie et créativité encouragées
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 27 000,00€ à 32 000,00€ par an
Horaires :
* Du lundi au vendredi
* Repos le week-end
* Travail en journée
* Travail en soirée
Rémunération supplémentaire :
* Prime annuelle
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 15/09/2024
Expérience requise
Expérience exigée