Offre d'emploi (CDI) de boulanger / boulangère chez ”AU PALET D OR” à Lion sur Mer (Calvados)

Nous recherchons un boulanger:
Gestion stock
Autonomie 100 %
Permis B obligatoire ( quelques livraisons )
Poste de jour 11H 18H et poste de nuit 4h 11h
2 à 3 jour de repos semaine (suivant la saisonnalité) .
Logement possible

35H Autre

- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence exigée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence exigée).
- Conduire une fermentation (compétence exigée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..

2 An(s)