Description
La Brasserie du Soleil, un restaurant réputé situé au cœur de Gréoux-les-Bains, est à la recherche de son second(e) de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et accueillante. Si vous êtes à la recherche d'une expérience enrichissante dans l'industrie de la restauration, cette opportunité est faite pour vous.
Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous le seconderez dans ses tâches quotidiennes et le remplacerez lors de son absence. Vous élaborerez, sous les ordres du Chef de Cuisine, les plats de la carte. Vous participerez également, avec le Chef de Cuisine, à l'élaboration des menus, au choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur.
Dynamique, souriant(e) et motivé(e) vous avez également le sens du service.
1.5 jours de repos consécutif + 0.5 jour variable
Service du midi et du soir
Envoyez votre CV par mail ou présentez-vous directement au restaurant
La Brasserie du Soleil rond point du Grysélis à Gréoux
Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous le seconderez dans ses tâches quotidiennes et le remplacerez lors de son absence. Vous élaborerez, sous les ordres du Chef de Cuisine, les plats de la carte. Vous participerez également, avec le Chef de Cuisine, à l'élaboration des menus, au choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur.
Dynamique, souriant(e) et motivé(e) vous avez également le sens du service.
1.5 jours de repos consécutif + 0.5 jour variable
Service du midi et du soir
Envoyez votre CV par mail ou présentez-vous directement au restaurant
La Brasserie du Soleil rond point du Grysélis à Gréoux
Horaires
39H Autre
Compétences requises
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s) - en cuisine