Description
Nous recrutons notre futur sous chef de cuisine :
Titulaire d'un diplôme de cuisine.
Avec expérience. Vous avez le sens de l'organisation, rigoureux, organisé.
Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et des menus,
- Superviser et coordonner les activités du personnel de cuisine,
- Assurer le respect des fiches techniques,
- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées,
Titulaire d'un diplôme de cuisine.
Avec expérience. Vous avez le sens de l'organisation, rigoureux, organisé.
Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et des menus,
- Superviser et coordonner les activités du personnel de cuisine,
- Assurer le respect des fiches techniques,
- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées,
Horaires
39H
Compétences requises
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
Expérience requise
12 Mois