Description
Le HIPPIE CHIC CAFE recherche son/sa second/e de cuisine.
Vous souhaitez proposer des plats variés, actuels et surprenant?
Une cuisine méditerranéenne revisitées?
Vous souhaitez travailler dans un établissement décontracté, original et branché?
Vous êtes Cuisinier(e) confirmé(e), Motivé(e), dynamique et agréable?
REJOIGNEZ NOUS!!
Vous aurez en plus de votre travail à la production culinaire, à gérer vos stocks et vos approvisionnements pour aider la cheffe ou la seconder en son absence.
Prise de poste dès que possible.
80 à 90 couverts couverts par service
Restaurant fermé le lundi soir - Travail le week-end avec le dimanche en roulement + 1 journée de repos par semaine.
Service en coupure et continu selon planning et opportunités.
On vous attend!!
Vous souhaitez proposer des plats variés, actuels et surprenant?
Une cuisine méditerranéenne revisitées?
Vous souhaitez travailler dans un établissement décontracté, original et branché?
Vous êtes Cuisinier(e) confirmé(e), Motivé(e), dynamique et agréable?
REJOIGNEZ NOUS!!
Vous aurez en plus de votre travail à la production culinaire, à gérer vos stocks et vos approvisionnements pour aider la cheffe ou la seconder en son absence.
Prise de poste dès que possible.
80 à 90 couverts couverts par service
Restaurant fermé le lundi soir - Travail le week-end avec le dimanche en roulement + 1 journée de repos par semaine.
Service en coupure et continu selon planning et opportunités.
On vous attend!!
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Conditionner des produits (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Conditionner des produits (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s) - sur un poste de second