Offre d'emploi (CDI) de serveur / serveuse en restauration chez ”LA CALABRIA PIZZERIA” à Le Creusot (Saône-et-Loire)

Restaurant italien de type traditionnel recherche une personne pour faire le service en salle et en terrasse en saison.
Selon les règles d'hygiène et de sécurité, vos tâches principales seront: :
. le dressage de table
- l'accueil clientèle et la prise de commandes
. le service
- l'encaissement
- le débarrassage et le nettoyage des tables et de la salle, l'aide à la plonge.
Vous pourrez être amené/e à préparer les desserts.
Établissement fermé le dimanche et le mardi. pas de service le samedi midi

35H

- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (compétence souhaitée).
- Lecture de plan de salle (compétence souhaitée).
- Techniques de dressage de table (compétence souhaitée).
- Préparations culinaires de base (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Saisir une commande sur informatique (compétence souhaitée).
- Nettoyer une salle de réception (compétence souhaitée).
- Réaliser un service au bar (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Identifier, traiter une demande client (compétence souhaitée).

6 Mois - ou débutant si diplômé en service