Description
Venez rejoindre une équipe motivée et dynamique !
L'auberge de la Hardouinais recherche un(e) serveur(se) en extra les soirs et week end.
Au sein de notre établissement qui compte 3 restaurants, vous aurez l'opportunité de découvrir des cuisines et des ambiances différentes.
Vous aurez en charge :
- la mise en place de la salle
- la prise de commandes si nécessaire
- le service en salle
- l'entretien du matériel et des locaux
L'auberge de la Hardouinais recherche un(e) serveur(se) en extra les soirs et week end.
Au sein de notre établissement qui compte 3 restaurants, vous aurez l'opportunité de découvrir des cuisines et des ambiances différentes.
Vous aurez en charge :
- la mise en place de la salle
- la prise de commandes si nécessaire
- le service en salle
- l'entretien du matériel et des locaux
Horaires
Temps partiel
Compétences requises
- Formation "restauration" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée. ou CQP.
- Procédures d'encaissement (compétence souhaitée).
- Techniques de port de plateaux/plats (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Saisir une commande sur informatique (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Identifier, traiter une demande client (compétence souhaitée).
- Assurer un service après-vente (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Procédures d'encaissement (compétence souhaitée).
- Techniques de port de plateaux/plats (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Saisir une commande sur informatique (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Identifier, traiter une demande client (compétence souhaitée).
- Assurer un service après-vente (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté
Informations sur l'établissement
L'auberge de la Hardouinais se compose d'un hôtel 3 étoiles, de 16 chambres, à 500 mètres d'un domaine forestier, et de 3 restaurants
"Nos produits sont en grande majorité locaux et de saison, issus de notre propre potager Pour des saveurs étonnantes d'authenticité".
"Nos produits sont en grande majorité locaux et de saison, issus de notre propre potager Pour des saveurs étonnantes d'authenticité".