Description
Nous recherchons pour l'un de nos clients Restaurateur sur Brest, des Serveurs F/H :
Vos principales tâches seront les suivantes :
- Accueil Clients,
- Prise de commandes,
- Service, nettoyage et débarrassage des tables,
Salaire selon expérience, deux jours et 1/2 de congés par semaine, 35 à 39 heures hebdomadaires, horaires ouverture restaurant 10h30 à Minuit (le week-end). Préparer une commande - Lire un plan de salle - Conseiller la clientèle - Réaliser une commande - Fidéliser la clientèle - Mémoriser les commandes - Réaliser l'encaissement - Gérer les stocks et les approvisionnements - Législation des vins et spiritueux - Œnologie - Procédures d'encaissement - Produits d'hygiène et de nettoyage - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Techniques de port de plateaux / plats, dressage de table - Types d'alcools - Gestes et postures de manutention
Dynamisme - Réactivité - Adaptabilité - Maîtrise de soi - Capacité à travailler en équipe - Créativité - Disponibilité - Orientation client - Polyvalence - Capacité à gérer des situations stressantes
Vos avantages Synergie:
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)
Vos principales tâches seront les suivantes :
- Accueil Clients,
- Prise de commandes,
- Service, nettoyage et débarrassage des tables,
Salaire selon expérience, deux jours et 1/2 de congés par semaine, 35 à 39 heures hebdomadaires, horaires ouverture restaurant 10h30 à Minuit (le week-end). Préparer une commande - Lire un plan de salle - Conseiller la clientèle - Réaliser une commande - Fidéliser la clientèle - Mémoriser les commandes - Réaliser l'encaissement - Gérer les stocks et les approvisionnements - Législation des vins et spiritueux - Œnologie - Procédures d'encaissement - Produits d'hygiène et de nettoyage - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Techniques de port de plateaux / plats, dressage de table - Types d'alcools - Gestes et postures de manutention
Dynamisme - Réactivité - Adaptabilité - Maîtrise de soi - Capacité à travailler en équipe - Créativité - Disponibilité - Orientation client - Polyvalence - Capacité à gérer des situations stressantes
Vos avantages Synergie:
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)
Horaires
39H
Expérience requise
1 An(s)