Description
POSTE A POURVOIR IMMEDIATEMENT
Dans le cadre de nos événements de séminaire durant la période du 04 septembre 2024 au 31 octobre 2024,, notre Hôtel Club sur Hyères recherche un SERVEUR SEMINAIRE EXPERIMENTE.
Vous serez en charge de l'accueil des participants, du service des boissons et repas, ainsi que du bon déroulement des pauses et des déjeuners. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine et les organisateurs pour garantir une expérience de qualité.
CDD Saisonnier 2 mois - Salaire 15 à 20€ brut de l'heure selon le diplôme
Planning par roulement entre 4 et 7 heures par jour.
1 week-end samedi-dimanche de repos toutes les 3 semaines.
*** POSTE NON LOGE.***
Missions principales :
- Accueillir et orienter les participants aux séminaires
- Assurer le service des pauses-café, déjeuners et cocktails
- Veiller à la propreté et à l'organisation des espaces de service
- Anticiper les besoins des clients et répondre à leurs demandes avec professionnalisme
- Collaborer avec les équipes internes pour assurer la fluidité des services
Profil recherché :
- Expérience préalable en service lors d'événements ou séminaires (exigée)
- Bonne présentation et sens du service client
- Capacité à travailler sous pression tout en restant courtois et efficace
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité
Dans le cadre de nos événements de séminaire durant la période du 04 septembre 2024 au 31 octobre 2024,, notre Hôtel Club sur Hyères recherche un SERVEUR SEMINAIRE EXPERIMENTE.
Vous serez en charge de l'accueil des participants, du service des boissons et repas, ainsi que du bon déroulement des pauses et des déjeuners. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine et les organisateurs pour garantir une expérience de qualité.
CDD Saisonnier 2 mois - Salaire 15 à 20€ brut de l'heure selon le diplôme
Planning par roulement entre 4 et 7 heures par jour.
1 week-end samedi-dimanche de repos toutes les 3 semaines.
*** POSTE NON LOGE.***
Missions principales :
- Accueillir et orienter les participants aux séminaires
- Assurer le service des pauses-café, déjeuners et cocktails
- Veiller à la propreté et à l'organisation des espaces de service
- Anticiper les besoins des clients et répondre à leurs demandes avec professionnalisme
- Collaborer avec les équipes internes pour assurer la fluidité des services
Profil recherché :
- Expérience préalable en service lors d'événements ou séminaires (exigée)
- Bonne présentation et sens du service client
- Capacité à travailler sous pression tout en restant courtois et efficace
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité
Horaires
35H
Compétences requises
- Il est souhaité de savoir parler Anglais.
- Critères de tri sélectif (compétence exigée).
- Techniques de service à la française (compétence souhaitée).
- Techniques de service à l'assiette (compétence souhaitée).
- Techniques du service en salle (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Communiquer avec l'équipe de salle (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Evacuer et trier des déchets, des produits (compétence exigée).
- Gérer une situation conflictuelle (compétence souhaitée).
- Mémoriser des informations (compétence souhaitée).
- Préparer, assembler des plats simples (compétence souhaitée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence exigée).
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance (compétence souhaitée).
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
- Critères de tri sélectif (compétence exigée).
- Techniques de service à la française (compétence souhaitée).
- Techniques de service à l'assiette (compétence souhaitée).
- Techniques du service en salle (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Communiquer avec l'équipe de salle (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Evacuer et trier des déchets, des produits (compétence exigée).
- Gérer une situation conflictuelle (compétence souhaitée).
- Mémoriser des informations (compétence souhaitée).
- Préparer, assembler des plats simples (compétence souhaitée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence exigée).
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance (compétence souhaitée).
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
Expérience requise
6 Mois