Description
Les Compagnons des Saisons, recrutent un(e) Serveur(se) pour leur restaurant (service le midi uniquement) et salon de thé, implanté au cœur du magasin de Villeneuve d'Ascq (59).
Rattaché(e) au Responsable de salle, vous veillez au bon déroulement du service sur l'ensemble de la salle et la terrasse. Vous réalisez le service à table, accueillez et installez les clients, vous prenez les commandes, présentez la carte du restaurant et accompagnez les clients dans leurs choix. Vous transmettez les commandes en cuisine et assurez ensuite le service à table des plats et boissons commandés.
Lors de la mise en place de la salle, en amont de l'ouverture du restaurant, vous dressez les tables, vérifiez les couverts et la verrerie, vous participez au nettoyage des tables et de la salle et contrôlez la présentation de celles-ci, vous assurez également le débarrassage des tables en fin de repas.
Garant(e) de la qualité du service et de la satisfaction des clients, vous les accompagnez jusqu'à l'encaissement du règlement.
Vous êtes dynamique, disponible et possédez un bon esprit de service et contribuez à l'image du restaurant auprès de la clientèle.
Rattaché(e) au Responsable de salle, vous veillez au bon déroulement du service sur l'ensemble de la salle et la terrasse. Vous réalisez le service à table, accueillez et installez les clients, vous prenez les commandes, présentez la carte du restaurant et accompagnez les clients dans leurs choix. Vous transmettez les commandes en cuisine et assurez ensuite le service à table des plats et boissons commandés.
Lors de la mise en place de la salle, en amont de l'ouverture du restaurant, vous dressez les tables, vérifiez les couverts et la verrerie, vous participez au nettoyage des tables et de la salle et contrôlez la présentation de celles-ci, vous assurez également le débarrassage des tables en fin de repas.
Garant(e) de la qualité du service et de la satisfaction des clients, vous les accompagnez jusqu'à l'encaissement du règlement.
Vous êtes dynamique, disponible et possédez un bon esprit de service et contribuez à l'image du restaurant auprès de la clientèle.
Horaires
Temps partiel
Compétences requises
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté