Description
Le Grand Hôtel / Casino de Perros Guirec recrute un(e) Barman, Barmaid Serveur(se).
Idéalement situé face à l'archipel des 7 îles, le Grand Hôtel classé 4* décoré sur le style "Années folles" dispose de 57 chambres et suites, d'un bar, d'un restaurant d'un roof-top, d'un casino et d'un salon de thé.
Afin de satisfaire aux exigences d'une clientèle 4*, nous proposons une offre de restauration bistronomique avec des produits locaux, de saison et faits maison.
Dans ce cadre privilégié et afin d'accompagner notre clientèle lors de leur séjour, nous cherchons à compléter notre équipe.
Sous la responsabilité directe du Responsable Restauration, vous serez responsable et garant d'un service de qualité et à ce titre vous devrez
- Assurer le service du restaurant, du bar ou du salon de thé
- Assurer la mise en place et le nettoyage du restaurant, bar ou salon de thé et de l'office
- Effectuer la plonge nécessaire au service.
Profil recherché
Vous possédez une expérience significative dans ce poste au sein d'un établissement renommé. Votre savoir être et votre professionnalisme vous permettent d'assurer un service de grande qualité. Vous êtes rigoureux, organisé et la relation client est l'une de vos qualités majeures, rejoignez notre équipe.
2 jours de repos par semaine
35 heures par semaine
Heures supplémentaires majorées payées
Idéalement situé face à l'archipel des 7 îles, le Grand Hôtel classé 4* décoré sur le style "Années folles" dispose de 57 chambres et suites, d'un bar, d'un restaurant d'un roof-top, d'un casino et d'un salon de thé.
Afin de satisfaire aux exigences d'une clientèle 4*, nous proposons une offre de restauration bistronomique avec des produits locaux, de saison et faits maison.
Dans ce cadre privilégié et afin d'accompagner notre clientèle lors de leur séjour, nous cherchons à compléter notre équipe.
Sous la responsabilité directe du Responsable Restauration, vous serez responsable et garant d'un service de qualité et à ce titre vous devrez
- Assurer le service du restaurant, du bar ou du salon de thé
- Assurer la mise en place et le nettoyage du restaurant, bar ou salon de thé et de l'office
- Effectuer la plonge nécessaire au service.
Profil recherché
Vous possédez une expérience significative dans ce poste au sein d'un établissement renommé. Votre savoir être et votre professionnalisme vous permettent d'assurer un service de grande qualité. Vous êtes rigoureux, organisé et la relation client est l'une de vos qualités majeures, rejoignez notre équipe.
2 jours de repos par semaine
35 heures par semaine
Heures supplémentaires majorées payées
Horaires
35H Travail en horaires fractionnés
Compétences requises
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence exigée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Prendre une commande client (compétence exigée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence exigée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence exigée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Prendre une commande client (compétence exigée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence exigée).
Expérience requise
1 An(s)