Description
Le restaurant "la Cascade" au Casino de Dunkerque recherche un(e) serveur(se).
Vos missions seront :
- Accueillir et accompagner les clients à leur table
- Présenter les menus et répondre de manière détaillée aux questions
- Préparer les tables en dressant le linge de table, les couverts et verres
- Informer les clients des plats du jour
- Suggérer des plats selon les demandes
- Prendre les commandes de plats et boissons
- Communiquer les détails des commandes au personnel de cuisine
- Servir les commandes de plats et boisson
- Arranger la disposition des tables et maintenir un espace de restauration rangé
- Présenter les additions et récupérer les paiements
- Emporter les assiettes, verres et couverts sales en cuisine pour la plonge.
Disponibilité exigée soirs, weekends et jours fériés.
Vos missions seront :
- Accueillir et accompagner les clients à leur table
- Présenter les menus et répondre de manière détaillée aux questions
- Préparer les tables en dressant le linge de table, les couverts et verres
- Informer les clients des plats du jour
- Suggérer des plats selon les demandes
- Prendre les commandes de plats et boissons
- Communiquer les détails des commandes au personnel de cuisine
- Servir les commandes de plats et boisson
- Arranger la disposition des tables et maintenir un espace de restauration rangé
- Présenter les additions et récupérer les paiements
- Emporter les assiettes, verres et couverts sales en cuisine pour la plonge.
Disponibilité exigée soirs, weekends et jours fériés.
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "hôtellerie restauration" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)
Informations sur l'établissement
RESTAURANT LA CASCADE AU CASINO DE DUNKERQUE