Description
Nous recherchons pour notre restaurant un serveur qualifié ou une serveuse qualifiée. Poste en 39 heures semaines, travail le week end et jours fériés.
Vous assurez le service au sein du restaurant, l'encaissement et veillez à la propreté de la salle.
Vous avez déjà une expérience réussie dans le domaine du service en salle, en restauration traditionnelle.
Horaires de travail en fonction des services (midi et soir avec coupures dans la journée).
Profil attendu :
minimum 2 ans d'expérience ou avoir obtenu le CAP "production et service en restauration (rapide, collective, cafétéria).
Compétences exigées :
sens de l'accueil et du service
réaliser la mise en place de la salle et terrasse
établir une commande manuelle et électronique
adapter le déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine
débarrasser et redresser les tables
réaliser et vérifier les opérations d'encaissement
procéder au rangement et nettoyage de la salle
Disponible de suite
Se présenter avec CV sur place aux horaires d'ouverture. Restaurant "Le Bouchon" 20 rue du Grand Marché 37000 Tours
Vous assurez le service au sein du restaurant, l'encaissement et veillez à la propreté de la salle.
Vous avez déjà une expérience réussie dans le domaine du service en salle, en restauration traditionnelle.
Horaires de travail en fonction des services (midi et soir avec coupures dans la journée).
Profil attendu :
minimum 2 ans d'expérience ou avoir obtenu le CAP "production et service en restauration (rapide, collective, cafétéria).
Compétences exigées :
sens de l'accueil et du service
réaliser la mise en place de la salle et terrasse
établir une commande manuelle et électronique
adapter le déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine
débarrasser et redresser les tables
réaliser et vérifier les opérations d'encaissement
procéder au rangement et nettoyage de la salle
Disponible de suite
Se présenter avec CV sur place aux horaires d'ouverture. Restaurant "Le Bouchon" 20 rue du Grand Marché 37000 Tours
Horaires
39H Travail en horaires fractionnés
Compétences requises
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Mémoriser des informations (compétence souhaitée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence exigée).
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles (compétence souhaitée).
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Mémoriser des informations (compétence souhaitée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence exigée).
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles (compétence souhaitée).
Expérience requise
24 Mois