Description
Rattaché(e) au responsable et en lien permanent avec la cuisine, vous devez assurer le service en salle.
Vous accueillez chaleureusement les clients avant de les placer.
Vous participez et veillez à l'enchainement fluide du service et assurez la satisfaction des clients.
Vous avez une parfaite connaissance de la carte et des plats proposés afin de conseiller la clientèle.
Vous assurez la présentation des mets ainsi que le débarrassage des tables pendant et après le service.
Vous présentez l'addition et encaissez le règlement.
Vous êtes garant(e) des bonnes pratiques en matière d'hygiène et de sécurité.
CONDITIONS DE TRAVAIL :
Vos plannings sont affichés 3 semaines à l'avance. Vous travaillez sur 5 jours avec 3 jours en coupure et 2 jours en continu, vous avez 2 jours de repos à suivre et 1 we sur 3. Pour le suivi des heures vous pointez à chaque arrivée/départ. Au salaire de base s'ajoute les avantages en nature.
Vous aimez recevoir et faire plaisir...ce poste est fait pour vous !
Vous accueillez chaleureusement les clients avant de les placer.
Vous participez et veillez à l'enchainement fluide du service et assurez la satisfaction des clients.
Vous avez une parfaite connaissance de la carte et des plats proposés afin de conseiller la clientèle.
Vous assurez la présentation des mets ainsi que le débarrassage des tables pendant et après le service.
Vous présentez l'addition et encaissez le règlement.
Vous êtes garant(e) des bonnes pratiques en matière d'hygiène et de sécurité.
CONDITIONS DE TRAVAIL :
Vos plannings sont affichés 3 semaines à l'avance. Vous travaillez sur 5 jours avec 3 jours en coupure et 2 jours en continu, vous avez 2 jours de repos à suivre et 1 we sur 3. Pour le suivi des heures vous pointez à chaque arrivée/départ. Au salaire de base s'ajoute les avantages en nature.
Vous aimez recevoir et faire plaisir...ce poste est fait pour vous !
Horaires
35H
Compétences requises
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence exigée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence exigée).
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence exigée).
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance (compétence exigée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence exigée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence exigée).
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence exigée).
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance (compétence exigée).
Expérience requise
Débutant accepté