Description
Sous la responsabilité de votre futur Chef de cuisine, vos missions sont variées :
Accueillir la clientèle et l'accompagner le client jusqu'à sa table
Présenter la carte des mets, les suggestions du jour et la carte des vins
Prendre les commandes et les transmette à la cuisine
Effectuer le service des plats aux clients
Débarrasser et dresser des tables (vous effectuez la mise en place)
Etablir les additions et réalisez les opérations d'encaissement
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité
Vérifier la propreté de la vaisselle et les couverts
Nettoyer et mettre en place la salle de restaurant et de banquet
Horaires de travail en continue du lundi au vendredi 11h15-22h ou 14h-23h30.
Restaurant fermé le vendredi soir, samedi et dimanche et jours fériés.
2 à 3 jours de repos consécutifs
5 raisons de nous rejoindre :
Un suivi de carrière personnalisé et de qualité
Des possibilités d'évolution et de mobilité dans le groupe
Un environnement de travail agréable à taille humaine
Une intégration de qualité
Le partage d'un objectif commun
"Pourquoi intégrer le groupe Réside Etudes ? C'est un groupe solide qui a son expérience, sa sécurité et qui va vous offrir de belles opportunités si vous arrivez à les saisir" Amandine PILORGET, Première de Réception, dans le groupe depuis 2008
Accueillir la clientèle et l'accompagner le client jusqu'à sa table
Présenter la carte des mets, les suggestions du jour et la carte des vins
Prendre les commandes et les transmette à la cuisine
Effectuer le service des plats aux clients
Débarrasser et dresser des tables (vous effectuez la mise en place)
Etablir les additions et réalisez les opérations d'encaissement
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité
Vérifier la propreté de la vaisselle et les couverts
Nettoyer et mettre en place la salle de restaurant et de banquet
Horaires de travail en continue du lundi au vendredi 11h15-22h ou 14h-23h30.
Restaurant fermé le vendredi soir, samedi et dimanche et jours fériés.
2 à 3 jours de repos consécutifs
5 raisons de nous rejoindre :
Un suivi de carrière personnalisé et de qualité
Des possibilités d'évolution et de mobilité dans le groupe
Un environnement de travail agréable à taille humaine
Une intégration de qualité
Le partage d'un objectif commun
"Pourquoi intégrer le groupe Réside Etudes ? C'est un groupe solide qui a son expérience, sa sécurité et qui va vous offrir de belles opportunités si vous arrivez à les saisir" Amandine PILORGET, Première de Réception, dans le groupe depuis 2008
Horaires
39H Travail en journée
Compétences requises
- Il est exigé de savoir parler Anglais.
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
Expérience requise
12 Mois