Offre d'emploi (Saisonnier) de serveur / serveuse de restaurant à Le Francois (Martinique)

Effectue les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, mise en place de la salle et de l'office ...) au sein d'un d'un hôtel selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous entretenez les communs et vous êtes polyvalent.
Vous aurez en charge le bar de l'hôtel : (service au comptoir, en salle, en terrasse, de boissons chaudes ou froides selon la législation relative à la consommation d'alcool) et vous ferez le réapprovisionnement des stocks
Service du soir uniquement

Temps partiel

- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (compétence souhaitée).
- Utilisation de matériel de bar (compétence exigée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance (compétence exigée).
- Prendre une commande client (compétence exigée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Réaliser un service au bar (compétence exigée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- expérience en bar et service (compétence exigée).

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