Description
Nous recherchons un/une Serveur / Serveuse, dynamique et motivé.e pour rejoindre notre équipe. Le ou La candidat(e) idéal(e) aura une passion pour la cuisine italienne et un excellent sens du service client.
Vos missions principales seront :
1. Accueil des clients :
- Accueillir les clients avec courtoisie et les installer à leur table.
- Prendre les commandes et conseiller les clients sur les choix du menu.
- Servir les boissons et les plats en respectant les règles de service.
2. Vente et Prise de Commande :
- Conseiller les clients sur les plats et les boissons.
- Gérer la caisse et les paiements des clients.
- Prendre les commandes à emporter et les commandes téléphoniques.
- Promouvoir les offres spéciales et les nouveautés du menu.
3. Service en salle :
- Servir les plats et les boissons aux tables.
- S'assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur repas.
- Débarrasser et nettoyer les tables après le départ des clients.
4. Préparation et hygiène :
- Participer à la préparation de certains plats (ex. : topping pizza, desserts).
- Maintenir un espace de travail propre et ordonné.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Maintenir la salle et le comptoir propres et organisés.
- Participer au nettoyage des équipements et des surfaces de travail.
5. Gestion de stock :
- Aider à la réception et au rangement des livraisons.
- Informer le responsable d'équipe des besoins en réapprovisionnement.
- Réapprovisionner les frigos en fin de service (boissons, aliments, etc.)
Compétences et Qualités Requises :
- Expérience : Une expérience préalable en service en salle ou en vente est souhaitable.
- Compétences Techniques : Connaissance des techniques de service et de vente. Capacité à utiliser une caisse enregistreuse.
- Relation Client : Excellent relationnel, sens du service, capacité à travailler en équipe.
- Compétences personnelles : Excellente communication et sens du service client. Capacité à travailler sous pression et à gérer des périodes de forte affluence. Esprit d'équipe et attitude positive.
- Rigueur et Organisation : Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément, attention aux détails.
- Hygiène et Sécurité : Connaissance et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Conditions de Travail :
- Horaires : Travail en horaires décalés, y compris les soirées et les week-ends.
- Rémunération : 11,65€/heure + primes trimestrielles très avantageuses
- Avantages : Repas fournis, pourboires partagés, ambiance de travail conviviale et intelligente.
- 2 jours de repos / semaine
- Formation : Un diplôme en hôtellerie-restauration ou une formation équivalente est un plus.
- Formation Interne : Une formation sur les méthodes de vente sera assurée.
Comment Postuler :
Veuillez envoyer votre CV et une lettre de motivation à pazzi.via@gmail.com
Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe et de partager avec vous notre passion pour la pizza !
Vos missions principales seront :
1. Accueil des clients :
- Accueillir les clients avec courtoisie et les installer à leur table.
- Prendre les commandes et conseiller les clients sur les choix du menu.
- Servir les boissons et les plats en respectant les règles de service.
2. Vente et Prise de Commande :
- Conseiller les clients sur les plats et les boissons.
- Gérer la caisse et les paiements des clients.
- Prendre les commandes à emporter et les commandes téléphoniques.
- Promouvoir les offres spéciales et les nouveautés du menu.
3. Service en salle :
- Servir les plats et les boissons aux tables.
- S'assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur repas.
- Débarrasser et nettoyer les tables après le départ des clients.
4. Préparation et hygiène :
- Participer à la préparation de certains plats (ex. : topping pizza, desserts).
- Maintenir un espace de travail propre et ordonné.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Maintenir la salle et le comptoir propres et organisés.
- Participer au nettoyage des équipements et des surfaces de travail.
5. Gestion de stock :
- Aider à la réception et au rangement des livraisons.
- Informer le responsable d'équipe des besoins en réapprovisionnement.
- Réapprovisionner les frigos en fin de service (boissons, aliments, etc.)
Compétences et Qualités Requises :
- Expérience : Une expérience préalable en service en salle ou en vente est souhaitable.
- Compétences Techniques : Connaissance des techniques de service et de vente. Capacité à utiliser une caisse enregistreuse.
- Relation Client : Excellent relationnel, sens du service, capacité à travailler en équipe.
- Compétences personnelles : Excellente communication et sens du service client. Capacité à travailler sous pression et à gérer des périodes de forte affluence. Esprit d'équipe et attitude positive.
- Rigueur et Organisation : Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément, attention aux détails.
- Hygiène et Sécurité : Connaissance et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Conditions de Travail :
- Horaires : Travail en horaires décalés, y compris les soirées et les week-ends.
- Rémunération : 11,65€/heure + primes trimestrielles très avantageuses
- Avantages : Repas fournis, pourboires partagés, ambiance de travail conviviale et intelligente.
- 2 jours de repos / semaine
- Formation : Un diplôme en hôtellerie-restauration ou une formation équivalente est un plus.
- Formation Interne : Une formation sur les méthodes de vente sera assurée.
Comment Postuler :
Veuillez envoyer votre CV et une lettre de motivation à pazzi.via@gmail.com
Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe et de partager avec vous notre passion pour la pizza !
Horaires
Temps partiel
Compétences requises
- Formation "restauration" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)
Informations sur l'établissement
PAZZI, située à Nantes, une adresse rue Fouré près de la Cité des congrès & une au cœur historique de la ville, rue St Léonard.
Nos pizzerias sont réputées pour leurs pizzas artisanales à la pâte fine et croustillante, préparées selon la pure tradition sicilienne. Notre passion pour la cuisine italienne se reflète dans chaque création culinaire, utilisant des ingrédients frais et de qualité supérieure.
Nos pizzerias sont réputées pour leurs pizzas artisanales à la pâte fine et croustillante, préparées selon la pure tradition sicilienne. Notre passion pour la cuisine italienne se reflète dans chaque création culinaire, utilisant des ingrédients frais et de qualité supérieure.