Description
Vous êtes actuellement à la recherche d'un apprentissage, vous êtes motivés et engagés, vous voulez vivre une expérience qui sort de l'ordinaire dans un cadre unique ?
La filière Restauration du Ministère des Armées recherche son ou sa futur(e) apprenti(e) Serveur à Poitiers (86). N'hésitez pas à postuler !
Au sein du service restauration, vous serez chargé du service en salle d'autorité et prestations particulières (dîners, banquets, réception, etc), tout en respectant les normes d'hygiène alimentaires, corporelles et vestimentaires. A ce titre, vos principales missions seront de :
- Participer au service des repas en salle ou en chaine self-service ;
- Veiller à l'application de la règlementation dans le domaine d'emploi HSCT et HACCP ;
- Participer à la mise en place et à la décoration des salles lors des prestations ou d'évènements particuliers.
Profil recherché :
Vous êtes manifestement motivé, vous avez envie d'apprendre, vous aimez évoluer dans un contexte (milieu militaire) où la discipline et la hiérarchie sont prépondérants, au même titre que les règles d'hygiène et de sécurité. Votre aisance relationnelle et votre esprit d'équipe seront également des atouts pour votre parfaite intégration et votre épanouissement.
Vous avez à cœur d'être au contact d'une clientèle exigeante et aux besoins très variés ? Alors rejoignez-nous !
Conditions du poste
- Contrat d'apprentissage de 2 ans
- Rémunération selon la grille des apprentis
- Restauration sur place
La filière Restauration du Ministère des Armées recherche son ou sa futur(e) apprenti(e) Serveur à Poitiers (86). N'hésitez pas à postuler !
Au sein du service restauration, vous serez chargé du service en salle d'autorité et prestations particulières (dîners, banquets, réception, etc), tout en respectant les normes d'hygiène alimentaires, corporelles et vestimentaires. A ce titre, vos principales missions seront de :
- Participer au service des repas en salle ou en chaine self-service ;
- Veiller à l'application de la règlementation dans le domaine d'emploi HSCT et HACCP ;
- Participer à la mise en place et à la décoration des salles lors des prestations ou d'évènements particuliers.
Profil recherché :
Vous êtes manifestement motivé, vous avez envie d'apprendre, vous aimez évoluer dans un contexte (milieu militaire) où la discipline et la hiérarchie sont prépondérants, au même titre que les règles d'hygiène et de sécurité. Votre aisance relationnelle et votre esprit d'équipe seront également des atouts pour votre parfaite intégration et votre épanouissement.
Vous avez à cœur d'être au contact d'une clientèle exigeante et aux besoins très variés ? Alors rejoignez-nous !
Conditions du poste
- Contrat d'apprentissage de 2 ans
- Rémunération selon la grille des apprentis
- Restauration sur place
Horaires
35H
Compétences requises
- Communiquer avec l'équipe de salle (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté