Offre d'emploi (CDI) de serveur / serveuse en restauration chez ”LE DOUBS PASSAGE” à Doubs (Doubs)

Vous devez effectuer le service en autonomie dans un restaurant traditionnel de 30 couverts maximum.
Vos missions :
- accueil clientèle
- prise de commandes
- entretien des locaux (salle et tables)
- encaissement
- tenue du bar
- participation à la plonge
Poste en CDD ou CDI à définir
Vos horaires sont fixés dans un premier temps de 11h à 15h et 19h à 22h30 avec la possibilité de flexibilité en fonction de l'affluence.
Vos temps de repos : dimanche soir, lundi et jeudi soir.
Possibilité de temps partiel ou temps plein
Une formation en interne sera assurée si besoin.

35H Autre

- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (compétence souhaitée).
- Carte des vins (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Nettoyer une salle de réception (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Identifier, traiter une demande client (compétence souhaitée).
- Présenter et valoriser un produit ou un service (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).

Débutant accepté