Description
Vos missions seront :
Assurer la mise en place de la salle et l'élaboration du plan de salle
Vérifier les réservations des groupes et des banquets et séminaires tous les jours.
Accueillir les clients et les installer conformément au plan de salle.
Assurer une prise en charge rapide.
Savoir renseigner la clientèle sur les diverses prestations.
Assurer la mise en place de la salle et l'élaboration du plan de salle
Vérifier les réservations des groupes et des banquets et séminaires tous les jours.
Accueillir les clients et les installer conformément au plan de salle.
Assurer une prise en charge rapide.
Savoir renseigner la clientèle sur les diverses prestations.
Horaires
35H
Compétences requises
- Techniques du service en salle (compétence souhaitée).
- Techniques de service des plats (compétence souhaitée).
- Techniques de dressage de table (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin (compétence souhaitée).
- Veiller à la satisfaction du client (compétence souhaitée).
- Techniques de service des plats (compétence souhaitée).
- Techniques de dressage de table (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin (compétence souhaitée).
- Veiller à la satisfaction du client (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s) - ou 1 saison