Description
Goma Poké & Sushi est un restaurant japonais situé au Val D'Europe (Chessy).
L'établissement propose des sushis traditionnels ainsi que des créations plus fusion.
Désireux de s'entourer de nouveaux talents, le chef souhaite accroître son équipe qui partage aujourd'hui des valeurs de polyvalence, de motivation et de passion pour la culture japonaise.
Le poste consiste à accueillir, conseiller et servir la clientèle.
La personne devra être en mesure de présenter les produits proposés par les chefs cuisiniers.
Elle devra ainsi faire preuve d'aisance relationnelle afin d'assurer un service irréprochable auprès des clients.
Le restaurant ayant également une activité en événementiel et en traiteur, la personne sera amenée à se déplacer et effectuer ses missions lors de certains événements.
La clientèle en événementiel étant internationale, il est demandé à notre futur collaborateur de savoir parler/écrire couramment l'anglais et le japonais.
L'établissement propose des sushis traditionnels ainsi que des créations plus fusion.
Désireux de s'entourer de nouveaux talents, le chef souhaite accroître son équipe qui partage aujourd'hui des valeurs de polyvalence, de motivation et de passion pour la culture japonaise.
Le poste consiste à accueillir, conseiller et servir la clientèle.
La personne devra être en mesure de présenter les produits proposés par les chefs cuisiniers.
Elle devra ainsi faire preuve d'aisance relationnelle afin d'assurer un service irréprochable auprès des clients.
Le restaurant ayant également une activité en événementiel et en traiteur, la personne sera amenée à se déplacer et effectuer ses missions lors de certains événements.
La clientèle en événementiel étant internationale, il est demandé à notre futur collaborateur de savoir parler/écrire couramment l'anglais et le japonais.
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Il est exigé de savoir parler Anglais.
- Il est exigé de savoir parler Japonais.
- Techniques du service en salle (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Animer, coordonner une équipe (compétence souhaitée).
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel (compétence exigée).
- Communiquer avec l'équipe de salle (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Evacuer et trier des déchets, des produits (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence exigée).
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance (compétence exigée).
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles (compétence exigée).
- Il est exigé de savoir parler Japonais.
- Techniques du service en salle (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Animer, coordonner une équipe (compétence souhaitée).
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel (compétence exigée).
- Communiquer avec l'équipe de salle (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Evacuer et trier des déchets, des produits (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence exigée).
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance (compétence exigée).
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles (compétence exigée).
Expérience requise
3 Mois