Offre d'emploi (CDI) de serveur / serveuse en restauration chez ”BEACH HOTEL” à Trouville sur Mer (Calvados)

Nous recherchons un(e) Serveur / Serveuse en restauration passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Le candidat idéal devra avoir une excellente approche du service client et une passion pour le service des aliments.
Sous la responsabilité du Directeur de l'hôtel, vous aurez pour principales missions :
Prendre les commandes
Préparer les boissons chaudes ou froides
Assurer le service en salle
o Dressage des tables
o Débarrassage des tables
o Approvisionnement du buffet
o Assurer le nettoyage et la propreté du restaurant de ses réserves et des buffets
Assurer de bonnes relations avec le client
o Accueil du client
o Conseiller le client
o Rendre compte des remarques des clients
Connaissance des techniques de base du service.
La connaissance des normes d'hygiène serait un plus.
Responsabilités:
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
- Servir les plats et boissons en respectant les normes de service établies
- Assurer la satisfaction des clients tout au long de leur repas
- Maintenir la propreté des tables, des espaces de restauration et des équipements

35H

- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence exigée).

Débutant accepté