Description
Le Domaine de la Barollière est un Hôtel-Restaurant situé Saint-Paul-en-Jarez (Loire).
Situé en pleine campagne sur la commune de St-Paul-en-Jarez, en bordure du parc régional du Pilat, le domaine de la Barollière offre une vue imprenable sur les contreforts des monts du Lyonnais.
Nous sommes activement à la recherche d'un Serveur / Serveuse afin de compléter notre équipe pour une prise de poste immédiate en CDI
Au sein de notre restaurant de cuisine traditionnelle, vous travaillerez en toute autonomie.
Vos principales missions :
- Dresser les tables, prendre les commandes, servir les clients, encaisser le règlement et débarrasser,
- Effectuer le service des petits déjeuners, ainsi que la mise en place des salons et des pauses pour les séminaires,
- Participer au nettoyage du service, petit déjeuner et au rangement de la salle.
Ce poste demande une certaine polyvalence ( seconder le commis de cuisine..)
Profil attendu:
- Expérience réussie sur ce poste
- Exemplarité, passionné par le métier, sens du service client et goût pour le terrain,
- Habilité, rapidité et bonne mémoire,
- Bonne capacité d'adaptation et flexibilité
- Véhiculé ( zone mal desservie par les transports en commun)
Vous souhaitez continuer a vous épanouir dans un cadre de travail exceptionnel ? Vous vous reconnaissez a la lecture de cette annonce?
Nous attendons vos candidatures
Situé en pleine campagne sur la commune de St-Paul-en-Jarez, en bordure du parc régional du Pilat, le domaine de la Barollière offre une vue imprenable sur les contreforts des monts du Lyonnais.
Nous sommes activement à la recherche d'un Serveur / Serveuse afin de compléter notre équipe pour une prise de poste immédiate en CDI
Au sein de notre restaurant de cuisine traditionnelle, vous travaillerez en toute autonomie.
Vos principales missions :
- Dresser les tables, prendre les commandes, servir les clients, encaisser le règlement et débarrasser,
- Effectuer le service des petits déjeuners, ainsi que la mise en place des salons et des pauses pour les séminaires,
- Participer au nettoyage du service, petit déjeuner et au rangement de la salle.
Ce poste demande une certaine polyvalence ( seconder le commis de cuisine..)
Profil attendu:
- Expérience réussie sur ce poste
- Exemplarité, passionné par le métier, sens du service client et goût pour le terrain,
- Habilité, rapidité et bonne mémoire,
- Bonne capacité d'adaptation et flexibilité
- Véhiculé ( zone mal desservie par les transports en commun)
Vous souhaitez continuer a vous épanouir dans un cadre de travail exceptionnel ? Vous vous reconnaissez a la lecture de cette annonce?
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Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Formation "restauration" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée. CAP APR .
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Sens du service (compétence exigée).
- Travail en équipe (compétence exigée).
- Bon relationnel (compétence exigée).
- Polyvalence (compétence exigée).
- Organisé(e) (compétence exigée).
- Permis "B - Véhicule léger" exigé..
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Sens du service (compétence exigée).
- Travail en équipe (compétence exigée).
- Bon relationnel (compétence exigée).
- Polyvalence (compétence exigée).
- Organisé(e) (compétence exigée).
- Permis "B - Véhicule léger" exigé..
Expérience requise
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