Description
Pour le restaurant La Bourse, vous accueillerez les clients, prendrez les commandes et ferez du service à l'assiette.
Vous ferez les services du midi et du soir.
Nous sommes fermé le lundi et le mardi.
Vous travaillerez de 11H00 à 15H00 ET 18H00 à fermeture.
Vous aurez la possibilité de prendre des responsabilités au sein des équipes.
Vous postulez par mail ou en vous présentant directement au restaurant.
Vous ferez les services du midi et du soir.
Nous sommes fermé le lundi et le mardi.
Vous travaillerez de 11H00 à 15H00 ET 18H00 à fermeture.
Vous aurez la possibilité de prendre des responsabilités au sein des équipes.
Vous postulez par mail ou en vous présentant directement au restaurant.
Horaires
39H
Compétences requises
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (compétence souhaitée).
- Caractéristiques des vins et spiritueux (compétence souhaitée).
- Techniques de service à l'assiette (compétence souhaitée).
- Techniques de service des plats (compétence souhaitée).
- Techniques de dressage de table (compétence souhaitée).
- Carte des vins (compétence souhaitée).
- Utilisation de matériel de bar (compétence souhaitée).
- Techniques de service à l'anglaise (compétence souhaitée).
- Techniques de service à la française (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Nettoyer une salle de réception (compétence souhaitée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Réaliser un service au bar (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Identifier, traiter une demande client (compétence souhaitée).
- Présenter et valoriser un produit ou un service (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Caractéristiques des vins et spiritueux (compétence souhaitée).
- Techniques de service à l'assiette (compétence souhaitée).
- Techniques de service des plats (compétence souhaitée).
- Techniques de dressage de table (compétence souhaitée).
- Carte des vins (compétence souhaitée).
- Utilisation de matériel de bar (compétence souhaitée).
- Techniques de service à l'anglaise (compétence souhaitée).
- Techniques de service à la française (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Nettoyer une salle de réception (compétence souhaitée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Réaliser un service au bar (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Identifier, traiter une demande client (compétence souhaitée).
- Présenter et valoriser un produit ou un service (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s) - En service