Offre d'emploi (CDI) de garçon / serveuse de restaurant chez ”LE DOUBLE 6” à Fecamp (Seine-Maritime)

Au sein d'une brasserie de 37 couverts l'hiver et 70 en été, vous interviendrez sur la mise en place et le nettoyage de la salle, l'accueil des clients, la prise de commandes et le service.
Vous devez savoir organiser votre service, hiérarchiser vos tâches et être à l'aise avec la relation client.
Actuellement, le restaurant est fermé le dimanche soir et le lundi ainsi que le jeudi soir, pour la période de haute saison, les 2 jours de congés consécutifs seront à fixer.

35H Autre

- Formation "service salle" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (compétence exigée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Prendre une commande client (compétence exigée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence exigée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Procéder à l'encaissement (compétence souhaitée).
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles (compétence souhaitée).
- Mémoriser des informations (compétence souhaitée).

6 Mois - Exp d'1 à 2 saisons