Description
Fiche de Poste : Serveur/Serveuse - CDI 35h
Nom de l'établissement : Restaurant Le Foch Lieu : Bordeaux, Jardin Public
Description du poste :
En tant que serveur/serveuse au Restaurant Le Foch, vous serez chargé(e) de garantir une expérience client de qualité en assurant un service efficace, chaleureux et personnalisé. Vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction de nos clients en étant attentif(ve) à leurs besoins et en respectant les standards de service de notre établissement.
Missions principales :
Accueil des clients : Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, les installer à leur table et leur présenter le menu.
Prise de commandes : Conseiller les clients sur les plats et les boissons, prendre les commandes de manière précise.
Service en salle : Assurer un service rapide et efficace tout en respectant les règles de la restauration (service à l'assiette, au plateau, etc.).
Gestion de la salle : Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle, préparer les tables pour le service suivant.
Encaissement : Gérer les opérations de paiement en fin de repas.
Collaboration avec l'équipe : Travailler en étroite collaboration avec les équipes de cuisine et de salle pour assurer une bonne coordination et fluidité du service.
Suivi des stocks : Participer à la gestion des stocks de boissons et de fournitures de service.
Compétences et qualités requises :
Expérience : Une expérience confirmée dans un poste similaire est exigée.
Esprit d'équipe : Capacité à travailler en équipe et à maintenir une bonne communication avec les collègues.
Organisation : Sens de l'organisation et de la gestion du temps pour assurer un service fluide.
Aciduité : Rigueur et assiduité sont nécessaires pour assurer une bonne qualité de service.
Capital sympathie : Attitude positive, amabilité et capacité à créer une ambiance agréable pour les clients.
Conditions du poste :
Contrat : CDI à temps plein (35 heures par semaine).
Horaires : Travail en continu ou en coupure selon l'organisation du service.
Lieu de travail : Restaurant Le Foch, Bordeaux, Jardin Public.
Rémunération : Salaire selon expérience.
Comment postuler :
Envoyez votre CV et lettre de motivation par mail ou déposez votre candidature directement au restaurant.
Nom de l'établissement : Restaurant Le Foch Lieu : Bordeaux, Jardin Public
Description du poste :
En tant que serveur/serveuse au Restaurant Le Foch, vous serez chargé(e) de garantir une expérience client de qualité en assurant un service efficace, chaleureux et personnalisé. Vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction de nos clients en étant attentif(ve) à leurs besoins et en respectant les standards de service de notre établissement.
Missions principales :
Accueil des clients : Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, les installer à leur table et leur présenter le menu.
Prise de commandes : Conseiller les clients sur les plats et les boissons, prendre les commandes de manière précise.
Service en salle : Assurer un service rapide et efficace tout en respectant les règles de la restauration (service à l'assiette, au plateau, etc.).
Gestion de la salle : Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle, préparer les tables pour le service suivant.
Encaissement : Gérer les opérations de paiement en fin de repas.
Collaboration avec l'équipe : Travailler en étroite collaboration avec les équipes de cuisine et de salle pour assurer une bonne coordination et fluidité du service.
Suivi des stocks : Participer à la gestion des stocks de boissons et de fournitures de service.
Compétences et qualités requises :
Expérience : Une expérience confirmée dans un poste similaire est exigée.
Esprit d'équipe : Capacité à travailler en équipe et à maintenir une bonne communication avec les collègues.
Organisation : Sens de l'organisation et de la gestion du temps pour assurer un service fluide.
Aciduité : Rigueur et assiduité sont nécessaires pour assurer une bonne qualité de service.
Capital sympathie : Attitude positive, amabilité et capacité à créer une ambiance agréable pour les clients.
Conditions du poste :
Contrat : CDI à temps plein (35 heures par semaine).
Horaires : Travail en continu ou en coupure selon l'organisation du service.
Lieu de travail : Restaurant Le Foch, Bordeaux, Jardin Public.
Rémunération : Salaire selon expérience.
Comment postuler :
Envoyez votre CV et lettre de motivation par mail ou déposez votre candidature directement au restaurant.
Horaires
35H
Compétences requises
- Il est souhaité de savoir parler Anglais.
- Il est exigé de savoir parler Français.
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Il est exigé de savoir parler Français.
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté