Description
Le restaurant L&Luy au Château D'Ygrande recherche pour donner une nouvelle impulsion à son équipe de salle deux serveuses ou serveurs pour cette fin d'année 2024 ou pour redémarrer l'année 2025 en fanfare
Une bonne connaissance des vins, service, gestion des stock, maitrise de l'outil informatique serait un vrai plus
Rémunération suivant expérience et compétences
Établissement fermé 5 semaine par an en hiver, gestion des plannings sur logiciel dédié avec pointeuse pour une transparence totale des heures travaillées
Immersion très facile dans les équipes de L'hotel aussi bien que du restaurant
Possibilité de loger sur place en maison collective lors de votre essai
Établissement très impliqué dans son intégration et son impact dans son environnement, dans le respect des producteurs en circuit hyper court, restaurant très orienté vers les jardins du château où l'on trouve plantes aromatiques, fleurs comestibles et légumes anciens, et les cueillettes sauvages de la nature bourbonnaise.
Pas de porteurs d'assiettes ici, mais des passeurs d'histoires, d'anecdotes, et un vrai partage d'expériences avec notre clientèle toujours plus nombreuse et exigeante
Rejoignez nous laisser vous tenter par la gastronomie rurale et durable
Une bonne connaissance des vins, service, gestion des stock, maitrise de l'outil informatique serait un vrai plus
Rémunération suivant expérience et compétences
Établissement fermé 5 semaine par an en hiver, gestion des plannings sur logiciel dédié avec pointeuse pour une transparence totale des heures travaillées
Immersion très facile dans les équipes de L'hotel aussi bien que du restaurant
Possibilité de loger sur place en maison collective lors de votre essai
Établissement très impliqué dans son intégration et son impact dans son environnement, dans le respect des producteurs en circuit hyper court, restaurant très orienté vers les jardins du château où l'on trouve plantes aromatiques, fleurs comestibles et légumes anciens, et les cueillettes sauvages de la nature bourbonnaise.
Pas de porteurs d'assiettes ici, mais des passeurs d'histoires, d'anecdotes, et un vrai partage d'expériences avec notre clientèle toujours plus nombreuse et exigeante
Rejoignez nous laisser vous tenter par la gastronomie rurale et durable
Horaires
39H
Compétences requises
- Il est souhaité de savoir parler Anglais.
- Critères de tri sélectif (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence exigée).
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel (compétence exigée).
- Communiquer avec l'équipe de salle (compétence souhaitée).
- Evacuer et trier des déchets, des produits (compétence souhaitée).
- Critères de tri sélectif (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence exigée).
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel (compétence exigée).
- Communiquer avec l'équipe de salle (compétence souhaitée).
- Evacuer et trier des déchets, des produits (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)