Description
JOB ALERT!
Nous recherchons activement un.e sommelier.e dés début décembre et jusqu'à mi avril
Missions :
Concevoir la carte des vins
Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation...)
Conseiller le vin le plus adapté par rapport aux mets choisis au menu
Nous recherchons activement un.e sommelier.e dés début décembre et jusqu'à mi avril
Missions :
Concevoir la carte des vins
Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation...)
Conseiller le vin le plus adapté par rapport aux mets choisis au menu
Horaires
42H
Compétences requises
- Il est souhaité de savoir parler Anglais.
- Il est souhaité de savoir parler Français.
- Association mets/vins (compétence exigée).
- Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique (compétence exigée).
- Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles (compétence exigée).
- Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client (compétence exigée).
- Il est souhaité de savoir parler Français.
- Association mets/vins (compétence exigée).
- Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique (compétence exigée).
- Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles (compétence exigée).
- Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client (compétence exigée).
Expérience requise
1 An(s)