Offre d'emploi (CDI) de sushiman / sushiwoman chez ”SAVEUR SUSHI” à La Montagne (Loire-Atlantique)

Vous exercez au sein de l'enseigne Hyper U dans un kiosque à Sushis. Vous assurez la préparation et la fabrication des sushis : découpe de légumes et poissons, façonnage des sushis.
Débutant accepté, formation assurée par l'employeur.
Prise de poste immédiate - Durée hebdomadaire et du contrat de travail négociables avec l'employeur.
Lieu de travail desservi par les transports en commun.

35H

- Chaîne du froid (compétence exigée).
- Modes de conservation des produits alimentaires (compétence exigée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence exigée).
- Contrôler l'état des stocks (compétence exigée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Aménager un poste et les conditions de travail (compétence exigée).
- Préparer des plats culinaires (compétence exigée).
- Concevoir des recettes et menus (compétence exigée).
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Evacuer et trier des déchets, des produits (compétence exigée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
- Organiser et planifier une activité (compétence exigée).

Débutant accepté