Description
Vous viendrez en renfort au poste snacking et serez en charge de la préparation des sandwichs de notre gamme snacking ainsi que la fabrication de la viennoiserie et de la tarterie sur le laminoir. (possibilité d'être formé sur place).
Un poste polyvalent qui demande rigueur et dynamisme.
Vous évoluerez au sein d'une équipe jeune et motivée.
Repos de la semaine ; samedi et dimanche
Horaires : 4h - 11h
Fermeture de la boulangerie les dimanches et jours fériés.
Un poste polyvalent qui demande rigueur et dynamisme.
Vous évoluerez au sein d'une équipe jeune et motivée.
Repos de la semaine ; samedi et dimanche
Horaires : 4h - 11h
Fermeture de la boulangerie les dimanches et jours fériés.
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée. formation en pâtisserie souhaitée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence exigée).
- Préparer des plats traiteur (compétence souhaitée).
- Préparer une pâte de pâtisserie (compétence souhaitée).
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence exigée).
- Préparer des plats traiteur (compétence souhaitée).
- Préparer une pâte de pâtisserie (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté