Offre d'emploi (CDI) de préparateur-vendeur / préparatrice-vendeuse en point chaud chez ”LA MIE CALINE” à Vichy (Allier)

Nous recherchons pour notre point de vente un vendeur- préparateur en point chaud (H/F).
Vous travaillerez au contact de la clientèle, assurerez la vente, la prise de commandes, encaissements.
Vous aurez aussi en charge la préparation des sandwiches et des salades
Vous pouvez faire cuire les pains et les viennoiseries
Vous veillez aux fondamentaux : respecter la qualité des produits et les règles d hygiène
Vous travaillerez de 12H à 20H00 avec une heure de pause.
Travail les week-ends (heures majorées le dimanche).
Profil:
Vous êtes souriant(e), dynamique et sérieux(se). Débutant accepté (H/F).
prise de poste dès que possible.

35H

- Procédures d'encaissement (compétence souhaitée).
- Chaîne du froid (compétence souhaitée).
- Modes de conservation des produits alimentaires (compétence souhaitée).
- Modes de cuisson des aliments (compétence souhaitée).
- Fiches techniques de cuisine (compétence souhaitée).
- Utilisation de four à commandes numériques (compétence souhaitée).
- Compositions de salades (compétence souhaitée).
- Types de produits traiteurs (compétence souhaitée).
- Types de sandwichs (compétence souhaitée).
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Cuire des pièces de viennoiserie (compétence souhaitée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Conditionner des produits (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Organiser, aménager un espace de vente (compétence souhaitée).

Débutant accepté