Description
*** Saison d'hiver 2024/ 2025 ***POSTE LOGÉ NOURRI
Le restaurant 'Simple & Meilleur' est un bistrot de montagne récompensé d'un BIB Gourmand au Guide Michelin et est situé dans le village de Saint Martin de Belleville aux portes du plus grand domaine skiable du monde - Les 3 Vallées -.
Rentrez dans notre univers, partagez votre bonne humeur en mettant du cœur dans votre service afin de créer une expérience client unique, offrez des moments d'émotions pour leur donner des souvenirs d'exception.
Postes logés et nourris. Salaire motivant.
La Maison mère La Bouitte, Relais & Châteaux 5* avec spa et restaurant 3* Michelin qui allie humanisme, authenticité, art de vivre, quête du dépassement et de l'excellence situé dans le hameau de Saint-Marcel est ainsi très engagée dans la valorisation des métiers de l'hospitalité et de la table, et cela se traduit par une implication forte dans la transmission des savoir-faire et le sens du détail.
Nous sommes ainsi fiers de participer à l'évolution dans la vie active de nos collaborateurs dont nous souhaitons promouvoir la valeur au sein de la Maison et souhaitant continuer au Bistrot Simple & Meilleur, à La Bouitte ou dans notre restaurant d'altitude La Bouche à Oreille.
Les prérequis:
- Anglais courant indispensable pour les postes en contact avec la clientèle, une troisième langue sera appréciée.
AVANTAGES
Les plus de la maison :
- Le logement dans le hameau de Saint-Marcel situé à 15 minutes à pieds.
- Un emplacement idéal pour accéder aux 3 vallées afin de skier l'hiver,
- Une équipe soudée avec l'esprit du partage et de l'entraide,
- Un esprit familial avec un hôtel de 15 chambres et spa et une belle clientèle fidèle depuis 1976
- Un restaurant 3* Michelin avec la distinction 'Passion Dessert' en 2019
- Une maison inscrite au patrimoine vivant depuis 2020
- Des bons petits plats maisons pour le repas du personnel,
- Possibilité d'évolution en interne sur les saisons suivantes
Le restaurant 'Simple & Meilleur' est un bistrot de montagne récompensé d'un BIB Gourmand au Guide Michelin et est situé dans le village de Saint Martin de Belleville aux portes du plus grand domaine skiable du monde - Les 3 Vallées -.
Rentrez dans notre univers, partagez votre bonne humeur en mettant du cœur dans votre service afin de créer une expérience client unique, offrez des moments d'émotions pour leur donner des souvenirs d'exception.
Postes logés et nourris. Salaire motivant.
La Maison mère La Bouitte, Relais & Châteaux 5* avec spa et restaurant 3* Michelin qui allie humanisme, authenticité, art de vivre, quête du dépassement et de l'excellence situé dans le hameau de Saint-Marcel est ainsi très engagée dans la valorisation des métiers de l'hospitalité et de la table, et cela se traduit par une implication forte dans la transmission des savoir-faire et le sens du détail.
Nous sommes ainsi fiers de participer à l'évolution dans la vie active de nos collaborateurs dont nous souhaitons promouvoir la valeur au sein de la Maison et souhaitant continuer au Bistrot Simple & Meilleur, à La Bouitte ou dans notre restaurant d'altitude La Bouche à Oreille.
Les prérequis:
- Anglais courant indispensable pour les postes en contact avec la clientèle, une troisième langue sera appréciée.
AVANTAGES
Les plus de la maison :
- Le logement dans le hameau de Saint-Marcel situé à 15 minutes à pieds.
- Un emplacement idéal pour accéder aux 3 vallées afin de skier l'hiver,
- Une équipe soudée avec l'esprit du partage et de l'entraide,
- Un esprit familial avec un hôtel de 15 chambres et spa et une belle clientèle fidèle depuis 1976
- Un restaurant 3* Michelin avec la distinction 'Passion Dessert' en 2019
- Une maison inscrite au patrimoine vivant depuis 2020
- Des bons petits plats maisons pour le repas du personnel,
- Possibilité d'évolution en interne sur les saisons suivantes
Horaires
43H
Compétences requises
- Types de sandwichs (compétence souhaitée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
- Préparer, assembler des plats simples (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) (compétence souhaitée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
- Préparer, assembler des plats simples (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s)
Informations sur l'établissement
SIMPLE ET MEILLEUR - BISTROT DE MONTAGNE
www.la-bouitte.com
La Bouitte est un Relais & Châteaux 5* avec spa et restaurant 2* Michelin qui allie humanisme, authenticité, art de vivre, quête du dépassement et de l'excellence. Une Maison de 15 chambres située en pleine nature à 1500 m d'altitude, aux portes du plus grand domaine skiable du monde - Les 3 Vallées -