Manager junior en restauration rapide H/F
Vous aurez pour principales missions : Animer au quotidien une équipe d'Employés Polyvalents afin d'assurer la satisfaction client à 100% et le développement des ventes, dans une ambiance conviviale. Assurer la gestion courante du restaurant dans le respect des procédures AmRest KFC, des normes d'hygiène et sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail. Participer également à la gestion courante du restaurant : gestion des stocks, recrutement et formation des employés polyvalents, élaboration des plannings. Adhérer à la réalisation de plans d'actions pour atteindre les objectifs fixés par votre direction. Profil recherché Manager de terrain, vos qualités relationnelles vous permettent de bâtir et conserver une équipe soudée et motivée, vous aimez former et transmettre : Vous avez le sens du contact client et des responsabilités. Vous êtes rigoureux, organisé (e), autonome et disponible. Vous aimez travailler en équipe, vous avez du leadership, l'esprit d'initiative, vous êtes pédagogue. Vous êtes titulaire d'un Bac +2 en Commerce, Gestion ou Hôtellerie restauration et vous justifiez d'une expérience d'un an minimum en encadrement d'équipe idéalement dans la restauration rapide. Type d'emploi : CDI Rémunération : 24 370,32€ à 26 572,56€ par an Horaires : * Disponible le week-end * Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel
- Toulon (83)
- CDI
Assistant(e) manager en restauration rapide (RV) (H/F)
Depuis plus de 40 ans, Brioche Dorée est le leader mondial du café - bakery à la française, en offrant un accueil et un cadre chaleureux pour manger vite. et bien !Véritable pilier de l'équipe, vous êtes un(e) vendeur(se) confirmé(e) ayant un goût prononcé pour les challenges. Vos principales missions sont :Participer activement à la vente et au service client Animer l'équipe pour dynamiser les ventes et atteindre les objectifs commerciauxS'assurer que les produits présentés dans la vitrine respectent les règles Brioche Dorée Veiller au respect des règles d'hygiène et des standards Brioche DoréeFormer les nouveaux arrivantsAssurer les ouvertures et fermetures administratives de l'établissement (clôture des caisses, faire les remises en banque)De formation vente, restauration, commerciale ou bénéficiant d'une expérience similaire, vous avez une première approche du management dans la restauration ou la grande distribution. Poste évolutif grâce à votre goût du terrain, des challenges et votre sens du commerce.Cette offre correspond mieux à quelqu'un de votre entourage plutôt qu'à vous, recommandez le/la en cliquant ici et gagnez une prime !
- MyJob.company
- Toulon (83)
- CDI
Responsable de restauration (H/F)
Nous recherchons un employé de restauration polyvalent en cuisine, en CDI à temps complet (formation sur place).Vos missions :- Assurer la mise en place- Préparation des entrées, sandwiches, salades, desserts à partir des fiches techniques- Dressage des assiettes, plonge- Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage, la rotation des produits Si vous êtes motivé, organisé, volontaire et aimez travailler au sein d'une équipe dynamique, rejoignez-nous.
- La Garde (83)
- CDI
Team Leader H/F (H/F)
Vous cherchez une équipe dynamique, des missions variées et un cadre exceptionnel ? C'est chez nous ! Leader mondial du fast casual italien avec une trentaine de restaurants, nous proposons un concept design, moderne et sur-mesure à nos clients. Nos plats à base de pâtes fraîches, pizzas et salades sont préparés à la minute sous les yeux des clients ! Nous comptons une quarantaine de salariés par restaurants répartis sur les postes suivants : * Direction * Cuisine (Pizza, Pâtes, Salade et Préparation) * Bar * Accueil/Caisse * Salle Quelle sera votre mission ? - Assurer la gestion courante du restaurant dans le respect des normes Vapiano - Accompagner et animer au quotidien une équipe sur les différents postes - Être à l'écoute des besoins des clients - Être le référent de la qualité de service et du respect des normes - Participer aux diverses tâches : livraison, stockage etc... - Gestion des caisses - Effectuer l'ouverture ou la fermeture du restaurant Vous avez : - Une expérience d'au moins deux ans en restauration rapide - Du leadership - Une excellente communication - De l'intégrité - Une passion pour la cuisine - La polyvalence Nous avons : - Un cadre exceptionnel - Des possibilités d'évolution - Un parcours d'intégration interne - Un accompagnement personnalisé Rejoignez notre #teamvapianisti !
- VA PIANO
- La Valette du Var (83)
- CDI
- Autre
Manager en restauration rapide (H/F)
Vos missions : - Gestion du personnel - Responsabilité de la sécurité alimentaire - Veille de la bonne marche opérationnelle
- Toulon (83)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois
CHEF D'EQUIPE RESTAURATION RAPIDE (H/F)
Nous recrutons nos futur(e)s Chef d'équipe en temps plein pour l'ouverture de notre nouveau Restaurant à Puget sur Argens ! Vous avez le sens du service et souhaitez vous investir dans un cadre dynamique et développer votre potentiel ? Vous avez le souhait d'évoluer dans l'univers de la restauration ? Rejoignez notre enseigne NEWSCHOOL TACOS et participer à son développement ! Vous aurez pour missions de : Co manager une petite équipe sous la responsabilité du Manager Participer à l'établir les plannings et contrôler les horaires Veiller à la bonne coordination des préparations selon des menus et recettes prédéfinies Assurer le contrôle de mise en place des produits (boissons, sandwiches, etc.) en vitrine Veiller à respecter l'accueil des clients et la bonne gestion de la prise des commandes Encaisser les commandes Veiller à la bonne tenue réglementaire de la profession conditionnement et l'étiquetage des produits Gérer les stocks et assurer les reportings quotidiens à votre direction Participer au recrutement et diriger l'équipe dans les valeurs de l'enseigne Contrôler l'entretien du matériel, de l'équipement et des locaux Une période de formation vous permettra de vous familiariser avec le poste et vous sentir en parfaite autonomie dans votre travail de Manager !
- NEW SCHOOL TACOS
- Puget sur Argens (83)
- CDI
- Mensuel de 1923.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Manager restauration rapide - H/F
Entreprise en pleine croissance cherche managers qui ont fini leur croissance. Mission Si vous nous recrutez en tantque Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de laDirecteur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et fairegrandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences dechacunFaire rayonnerles valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)Transmettre lesbons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®Gérer à chaud lequotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animationéquipe.)Enflammer lesventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.)Suivre la cuissonde vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter dessolutions correctives Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est desgourmands ! Profil Vous avez :Le sens desresponsabilitésL'envie de fairegrandir une équipeLe goût duchallenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière Une expérienceréussie dans le management et idéalement dans la restaurationLa gourmandise etla curiosité comme plus gros défautsL'enthousiasme etl'agilité comme plus grandes qualitésNous avons :Des équipes de 30personnes à enflammer (en moyenne)Un développementambitieuxUn parcours deformation sur mesureUne expérience terrainvalorisante voire inoubliableUne ambiance àenflammer la piste (et parfois les foules)Des opportunitésdans toute la FranceEt ce n'est qu'un début.pour vous et entre nous.Alors, à vous d'écrire votre BK Story !Pssst. ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l'année. Sice n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bienau chaud votre candidature.Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donnersa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.Compétences Administratif Sens de l'humour Gestion RH Management Le goût du challenge
- Ollioules (83)
- CDI
Manager restauration rapide - H/F
Entreprise en pleine croissance cherche managers qui ont fini leur croissance. Mission Si vous nous recrutez en tantque Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de laDirecteur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et fairegrandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences dechacunFaire rayonnerles valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)Transmettre lesbons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®Gérer à chaud lequotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animationéquipe.)Enflammer lesventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.)Suivre la cuissonde vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter dessolutions correctives Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est desgourmands ! Profil Vous avez :Le sens desresponsabilitésL'envie de fairegrandir une équipeLe goût duchallenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière Une expérienceréussie dans le management et idéalement dans la restaurationLa gourmandise etla curiosité comme plus gros défautsL'enthousiasme etl'agilité comme plus grandes qualitésNous avons :Des équipes de 30personnes à enflammer (en moyenne)Un développementambitieuxUn parcours deformation sur mesureUne expérience terrainvalorisante voire inoubliableUne ambiance àenflammer la piste (et parfois les foules)Des opportunitésdans toute la FranceEt ce n'est qu'un début.pour vous et entre nous.Alors, à vous d'écrire votre BK Story !Pssst. ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l'année. Sice n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bienau chaud votre candidature.Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donnersa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.Compétences Le goût du challenge Management Gestion RH Administratif Sens de l'humour
- Toulon (83)
- CDI
Burger King France - Manager / Manageuse en restauration rapide (H/F)
Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...) Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING® Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.) Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.) Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! Vous avez : Le sens des responsabilités L'envie de faire grandir une équipe Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités Nous avons : Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne) Un développement ambitieux Un parcours de formation sur mesure Une expérience terrain valorisante voire inoubliable Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules) Des opportunités dans toute la France Et ce n'est qu'un début.pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story ! Pssst. ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature. Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.
- Burger King France
- Ollioules (83)
- CDI
Manager en restauration rapide (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous êtes débutant(e) et souhaitez devenir manager ? Venez tenter l'expérience du recrutement immersif sans CV! Vos savoirs être professionnels seront évalués par le biais d'exercices réalisés dans le restaurant de Saint-Maximin-la-Sainte-Baume. Cette méthode favorise la rencontre en direct avec l'employeur et vous permet d'interagir pour valoriser vos savoirs être professionnels et de convaincre l'entreprise de votre motivation. Suite à ces mises en situation, vous serez reçu(e) en entretien par le recruteur. Plusieurs postes sont à pourvoir pour les restaurants de Brignoles et Saint-Maximin. Pour postuler: Inscrivez-vous sur l'événement crée à cette occasion: https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement ou Téléphoner au 04 98 05 88 22 pour participer à la session de recrutement immersif le 19/09/2024 au restaurant MAC DONALD'S de Saint-Maximin Les 2 restaurants Mc Donald's recherchent leurs futurs collaborateurs (trices) au poste de MANAGER Si vous avez le goût du challenge, que vous savez insuffler une dynamique de groupe et surtout développer un véritable esprit d'équipe, n'hésitez plus, votre place est avec nous ! Vous êtes un(e) homme/femme de terrain, pédagogue et formateur(rice), impliqué(e) et appliqué(é) et vous possédez une grande faculté d'adaptation. Vous veillez à la qualité du service et à la satisfaction client. Vous faites en sorte qu'employés (15 à 35 personnes) et clients soient heureux d'être chez Mc Donald's. Vous contribuez au développement des ventes et à la performance du service. Vous êtes garant(e) des règles d'hygiène et de la sécurité alimentaire. Etre autonome et savoir s'adapter à toutes les situations. fédérer un groupe et transmettre son énergie. Se challenger, viser des objectifs toujours plus hauts et les accomplir. Une fois votre formation réussie, vous allez pouvoir découvrir d'autres responsabilités du travail de gestionnaire comme : la gestion des plannings, des produits et du développement durable. Vous serez formés(es) en interne #recrutementsimmersifs
- Brignoles (83)
- CDI
- Mensuel de 2177€ à 2237€ sur 12 mois
Manager en restauration rapide (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous êtes débutant(e) et souhaitez devenir manager ? Venez tenter l'expérience du recrutement immersif sans CV! Vos savoirs être professionnels seront évalués par le biais d'exercices réalisés dans le restaurant de Saint-Maximin-la-Sainte-Baume. Cette méthode favorise la rencontre en direct avec l'employeur et vous permet d'interagir pour valoriser vos savoirs être professionnels et de convaincre l'entreprise de votre motivation. Suite à ces mises en situation, vous serez reçu(e) en entretien par le recruteur. Plusieurs postes sont à pourvoir pour les restaurants de Brignoles et Saint-Maximin. Pour postuler: Inscrivez-vous sur l'événement crée à cette occasion: https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement ou Téléphoner au 04 98 05 88 22 pour participer à la session de recrutement immersif le 19/09/2024 au restaurant MAC DONALD'S de Saint-Maximin Les 2 restaurants Mc Donald's recherchent leurs futurs collaborateurs (trices) au poste de MANAGER Si vous avez le goût du challenge, que vous savez insuffler une dynamique de groupe et surtout développer un véritable esprit d'équipe, n'hésitez plus, votre place est avec nous ! Vous êtes un(e) homme/femme de terrain, pédagogue et formateur(rice), impliqué(e) et appliqué(é) et vous possédez une grande faculté d'adaptation. Vous veillez à la qualité du service et à la satisfaction client. Vous faites en sorte qu'employés (15 à 35 personnes) et clients soient heureux d'être chez Mc Donald's. Vous contribuez au développement des ventes et à la performance du service. Vous êtes garant(e) des règles d'hygiène et de la sécurité alimentaire. Etre autonome et savoir s'adapter à toutes les situations. fédérer un groupe et transmettre son énergie. Se challenger, viser des objectifs toujours plus hauts et les accomplir. Une fois votre formation réussie, vous allez pouvoir découvrir d'autres responsabilités du travail de gestionnaire comme : la gestion des plannings, des produits et du développement durable. Vous serez formés(es) en interne #recrutementsimmersifs
- St Maximin la Ste Baume (83)
- CDI
- Mensuel de 2177€ à 2237€ sur 12 mois
Assistant(e) manager en restauration rapide (RV) (H/F)
Depuis plus de 40 ans, Brioche Dorée est le leader mondial du café - bakery à la française, en offrant un accueil et un cadre chaleureux pour manger vite. et bien !Véritable pilier de l'équipe, vous êtes un(e) vendeur(se) confirmé(e) ayant un goût prononcé pour les challenges. Vos principales missions sont :Participer activement à la vente et au service client Animer l'équipe pour dynamiser les ventes et atteindre les objectifs commerciauxS'assurer que les produits présentés dans la vitrine respectent les règles Brioche Dorée Veiller au respect des règles d'hygiène et des standards Brioche DoréeFormer les nouveaux arrivantsAssurer les ouvertures et fermetures administratives de l'établissement (clôture des caisses, faire les remises en banque)De formation vente, restauration, commerciale ou bénéficiant d'une expérience similaire, vous avez une première approche du management dans la restauration ou la grande distribution. Poste évolutif grâce à votre goût du terrain, des challenges et votre sens du commerce.Cette offre correspond mieux à quelqu'un de votre entourage plutôt qu'à vous, recommandez le/la en cliquant ici et gagnez une prime !
- MyJob.company
- Toulon (83)
- CDI
Assistant Manager de restaurant (H/F)
Description du poste : Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients Service Client et Vente : Vous serez en première ligne pour accueillir, servir et satisfaire nos clients, garantissant ainsi une expérience exceptionnelle. Gestion de l'Offre : Vous contribuerez à la mise en place de notre offre et à son approvisionnement, en veillant à la qualité des produits et au respect des normes. Entretien et Propreté : Vous assurerez que notre point de vente reste impeccable en termes de propreté et de respect des affichages obligatoires. Production Culinaire : Selon les besoins, vous contribuerez à la préparation des plats, en vous assurant du respect des normes de production. Encadrement d'Équipe : Vous animerez votre équipe au quotidien, en les intégrant, les formant et en gérant les situations délicates. On t'apporte sur un plateau : - Un 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté versé en 2 fois au prorata du temps de présence. - Des majorations pour les horaires de soirée dès 19h et pour les dimanches travaillés. - Une prime de transport annuelle de 200 EUR maximum. - Une prime blanchissage chaque mois. - Une prime liée à votre expérience dans l'entreprise et une prime d'intéressement. - Un avantage en repas nature par journée travaillée. - 5 jours payés pour enfant malade par an dans certain cas. - 2 jours de repos hebdomadaire et horaires continues. - Un CSE actif proposant des avantages : ex : chèques vacances et chèques cadeaux. - La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance. Description du profil : Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Ce que nous cherchons : Expérience : Une première expérience en management, idéalement en restauration ou la distribution. Responsabilité : Engagement envers l'excellence opérationnelle. Esprit d'Équipe : Vous soutenez et développez vos collègues. Challenge : Vous aimez repousser vos limites. Curiosité : Avide d'apprentissage et d'innovation. Enthousiasme : Transmettez votre énergie positive. Areas s'engage ... Nous continuons à oeuvrer en faveur de l'inclusion, de la diversité et de l'égalité des chances. Présents sur toute la France, nos équipes sont constituées de plus de 90 nationalités. Nous accueillons l'ensemble des candidatures, quels que soient le milieu social et culturel, l'âge, le genre, l'orientation sexuelle ou les croyances religieuses... Nous sommes également attentifs à proposer un environnement de travail favorable à chacun : vous êtes en situation de handicap ! Des aménagements pourront être envisagés en concertation avec la médecine du travail. Aie le gout de l'aventure et rejoins nos 6000 collaborateurs en France !
- Toulon (83)
- CDI
- Mensuel de 1800€ à 1900€
Manager (H/F)
Orpi, leader des réseaux immobiliers sur la Côte d'Azur recrute, à cette occasion, nous recrutons 1 Leader - Responsable d'équipe Orpi PRO AB Prestige Immobilier c'est 5 Agences Immobilières avec les meilleurs emplacements, 1 ère Agence sur les 80 de la Côte d'Azur, 10 ème Agence Orpi sur 1300 en France. Intégrer une équipe de 28 collaborateurs : Assistantes, et 18 Agents Immobiliers dont 5 ont obtenu des Réussites Orpi Nationales. Venez découvrir les nombreux Avantages à travailler chez Orpi PRO AB Prestige Immobilier. Orpi Pro AB Prestige Immobilier c'est plus de 45 mandats en stock et des ventes en cours. Secteurs à travailler : Antibes Bassin Cannois Canton de Fayence MISSIONS : Dans le cadre de vos responsabilités, vous devrez dévelloper, l'activité sur le Bassin Cannois : Contribuez à la notoriété de l'agence par vos actions de prospection sur le terrain ; Etes responsable de l'entrée de nouveaux mandats de vente au sein de l'agence ; Mettez en œuvre les moyens de communication nécessaires à la commercialisation des biens professionnels (immobilier d'entreprise et immobilier commercial) ; Accompagnez vos clients vendeurs et acquéreurs jusqu'au terme de leur projet ; Etes responsable de la recherche de locataires pour le compte de vos clients bailleurs ; Participez à la vie de l'agence, du groupement et du réseau ; Etes garant(e) de la bonne utilisation des outils commerciaux mis à votre disposition par le réseau Orpi Pro. EXPERIENCE ET QUALITES REQUISES : Pour mener à bien les missions qui vous seront confiées, vous devez : Avoir réussi une première expérience commerciale d'au moins un an dans l'immobilier professionnel ; Etre autonome, dynamique, organisé(e) et disponible ; Cultiver un goût prononcé du terrain et de la négociation ; Faire preuve d'une réelle capacité d'écoute et d'analyse des besoins clients ; Savoir interpréter les principales informations fiscales et comptables. LES SEGMENTS D'ACTIVITE : Entreprises Fonds de commerce & murs commerciaux Location gérance Bureaux Entrepôts Locaux d'activités Locaux commerciaux Logistique Terrains professionnels Vos missions chez Orpi Vous aimez les responsabilités ? Vous intervenez en appui du directeur de votre agence pour piloter l'équipe commerciale, vous en êtes le leader et le relais Vous êtes responsable de la définition des objectifs commerciaux des conseillers et conseillères immobiliers de l'agence et des plans d'actions qui y sont associés Vous rendez compte des résultats de CA et de rentabilité auprès de votre direction Vous assurez le recrutement, l'intégration et le management de votre équipe Grâce aux outils de formation Orpi et un soutien sur le terrain au quotidien, vous assurez la montée en compétence de votre équipe En cas de pluralité d'activité dans l'agence, vous êtes garant·e du bon fonctionnement des synergies entre les services Vous êtes également garant·e de la qualité du service rendu par votre équipe et du respect de la philosophie et des méthodes Orpi Vous représentez la marque Orpi, l'agence et ses services lors de vos échanges externes Vous participez à la vie de l'agence, du groupement et du réseau.Vous travaillez en collaboration étroite avec un·e comptable de copropriété et un·e assistant·e de copropriété. Vous apprécierez votre vie chez Orpi ! Vous êtes autonome dans votre organisation Vous gardez un contact avec le terrain et les clients Rémunération variable attractive, basée sur vos résultats et ceux de votre équipe Les nombreux outils de formation interne Orpi vous permettent de progresser commercialement et en technique de management.
- Montauroux (83)
- CDI
Manager en restauration rapide (H/F)
BURGER KINGTOULON MAYOL RECRUTE Vous aimez être dans le feu de l'action, vous savez tirer le meilleur de vos équipes et, après une première expérience réussie dans le management d'équipe dans la restauration ou le commerce, vous brûlez de faire vos preuves dans une entreprise en pleine croissance. Vous assurerez les missions suivantes : Vous réalisez les objectifs de chiffre d'affaires en garantissant la qualité du service client : accueil, fabrication produit, rapidité de service, entretien du restaurant. Vous animez, formez, accompagnez, briefez une équipe de 10 à 15 personnes minimum et apportez votre expertise pour optimiser leur performance. Vous assurez la gestion quotidienne des approvisionnements, des stocks et de la production afin de proposer le meilleur produit à vos clients. Vous développez les domaines d'expertise du centre de profit (développement du CA, management d'équipe, rentabilité financière).
- BURGER KING MAYOL ET LA GARDE
- La Garde (83)
- CDI
- Autre
Alternant Assistant / Assistante manager en restauration rapide (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre de la préparation d'un BTS MUC (management unités commerciales) en contrat d'apprentissage, vous apprendrez le métier d''assistant manager. Accompagné(e) du manager et de l'assistant(e) manager, vous aurez en charge : la gestion opérationnelle, administrative et financière du point de vente. Dans le cadre de la gestion opérationnelle du point de vente, vous occuperez le poste d'EP/Worker : - Préparer et ouvrir le point de vente, fermer le point de vente. - Accueillir, informer et assister la clientèle - Vendre et préparer les boissons - Suivre et contrôler la préparation des produits - Surveiller et entretenir les différents équipements et matériels - Développer l'activité commerciale (ticket moyen, nombre de clients) et la marge du point de vente. - Gérer les actions commerciales mises en place par le siège. Compétence(s) du poste - Gestion du Planning du personnel - Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Assurer un service après-vente - Piloter une activité - Suivre l'activité d'un établissement touristique Qualité(s) professionnelle(s) - Organiser son travail selon les priorités et les objectifs - Faire preuve de rigueur et de précision - Travailler en équipe
- POKA LA SEYNE
- La Seyne sur Mer (83)
- CDI
- Autre
Assistant / Assistante manager en restauration rapide (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre de la préparation d'un BTS MUC (management unités commerciales) en contrat d'apprentissage, vous apprendrez le métier d''assistant manager. Accompagné(e) du manager et de l'assistant(e) manager, vous aurez en charge : la gestion opérationnelle, administrative et financière du point de vente. Dans le cadre de la gestion opérationnelle du point de vente, vous occuperez le poste d'EP/Worker : - Préparer et ouvrir le point de vente, fermer le point de vente. - Accueillir, informer et assister la clientèle - Vendre et préparer les boissons - Suivre et contrôler la préparation des produits - Surveiller et entretenir les différents équipements et matériels - Développer l'activité commerciale (ticket moyen, nombre de clients) et la marge du point de vente. - Gérer les actions commerciales mises en place par le siège. Compétence(s) du poste - Gestion du Planning du personnel - Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Assurer un service après-vente - Piloter une activité - Suivre l'activité d'un établissement touristique Qualité(s) professionnelle(s) - Organiser son travail selon les priorités et les objectifs - Faire preuve de rigueur et de précision - Travailler en équipe
- PITA LA SEYNE
- La Seyne sur Mer (83)
- CDI
- Autre
Chargé(e) de production en resauration collective (H/F)
La Ville de Saint-Tropez recrute une(e) chargé(e) de production en restauration collective H/F pour rejoindre son équipe. La cuisine centrale de la ville de Saint-Tropez prépare quotidiennement environ 350 repas (écoles, crèche, centre de loisirs, cocktails). Les repas sont livrés en liaison chaude pour les écoles et consommés sur place pour la crèche et le centre de loisirs. La ville participe également à un Projet Alimentaire Territorial favorisant les circuits courts, l'agriculture biologique, et la qualité alimentaire, tout en respectant strictement les normes sanitaires, la gestion de l'économat, et la réduction du gaspillage alimentaire sont des priorités. Vous serez en charge des missions suivantes : Gestion des stocks : Suivi et optimisation des stocks de denrées, matériel, et équipements. Approvisionnement : Planification et passation des commandes en collaboration avec la cheffe de Cuisine Contrôle de la qualité des produits : Vérification des livraisons et gestion des non-conformités. Gestion administrative : - Maintien de la documentation sur les stocks et commandes - Préparation de rapports pour informer la hiérarchie Collaboration et communication : - Coordination avec l'équipe de cuisine et les fournisseurs - Mise en place de plans pour la réduction des déchets et gaspillage alimentaire Plan de maîtrise sanitaire (PMS) et HACCP : - Suivi des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à l'élaboration des menus, intégrant des produits locaux et biologiques Production et distribution des repas : - Confection des repas, en assurant la qualité et la sécurité alimentaire -Distribution des repas sur les sites de consommation des repas. Le poste nécessite une grande disponibilité avec des horaires décalés, des déplacements possibles, le respect strict des normes d'hygiène avec port d'équipements de protection, ainsi qu'une capacité à gérer des tâches physiquement exigeantes. ( port de charges lourdes). Type de contrat : CDD 6 mois renouvelables Ce que nous offrons : - Un cadre de travail stimulant au sein d'une collectivité engagée et innovante - Des formations continus pour évoluer dans votre carrière - CNAS (offres de loisirs, sport, culture) - Complément indemnitaire annuel (CIA) versé en fin d'année - Prise en charge du stationnement ou de la navette maritime - Forfait mobilités durables - Tickets restaurant de 9€ par jour de travail, pris en charge à 60% par l'employeur - Participation à la mutuelle prévoyance à hauteur de 25 euros par mois et mutuelle santé à venir en 2024 - Accès à des installations sportives de la ville pendant la pause méridienne - RTT
- MAIRIE
- St Tropez (83)
- CDD
- Autre
Apprenti assistant manager (H/F)
Dans le cadre de la préparation d'un BTS en alternance, vous apprendrez le métier d''assistant manager. Accompagné(e) du manager et de l'assistant(e) manager, vous aurez en charge : la gestion opérationnelle, administrative et financière du point de vente. Dans le cadre de la gestion opérationnelle du point de vente, vous occuperez le poste d'EP/Worker : Préparer et ouvrir le point de vente, fermer le point de vente. Accueillir, informer et assister la clientèle Vendre et préparer les boissons Suivre et contrôler la préparation des produits Surveiller et entretenir les différents équipements et matériels Développer l'activité commerciale (ticket moyen, nombre de clients) et la marge du point de vente. Gérer les actions commerciales mises en place par le siège. Veiller à la bonne application des standards et normes PITAYA Veiller à la propreté du point de vente, au respect des normes hygiène et qualité HACCP, respect des DLC primaires et secondaires. Garantir l'environnement du point de vente (propreté, merchandising, approvisionnements.) Être capable de former un nouveau EP / Woker sur les différents postes d'un service. Attribuer à chaque EP/Woker un poste avant les services Ouvrir et clôturer la caisse En tant qu'apprenti manager, vous aurez également en charge la gestion administrative et financière : Classer le courrier. Mettre à jour le logiciel Skello en l'absence du manager, (planifier le personnel, renseigner les absences, vérifier et corriger les horaires si besoin, renseigner les variables de paie) Transmettre les feuilles caisses au services comptabilité et toutes les documents comptable chaque début de semaine Gérer les matières premières, des commandes et des stocks Saisir les bons de livraison et les pertes (gestion des stocks) Gérer les encaissements
- PITAYA
- La Valette du Var (83)
- CDD
- Autre
Assistant / Assistante manager en restauration rapide (H/F)
L'assistant manager doit soutenir le manager dans la gestion opérationnelle, administrative et financière du point de vente. Missions : Gestion opérationnelle du point de vente : Maîtriser le poste d'EP / Woker Préparer et ouvrir le point de vente, fermer le point de vente. Accueillir, informer et assister la clientèle Vendre et préparer les boissons Suivre et contrôler la préparation des produits Surveiller et entretenir les différents équipements et matériels Développer l'activité commerciale (ticket moyen, nombre de clients) et la marge du point de vente. Gérer les actions commerciales mises en place par le siège. Veiller à la bonne application des standards et normes PITAYA Veiller à la propreté du point de vente, au respect des normes hygiène et qualité HACCP, respect des DLC primaires et secondaires. Garantir l'environnement du point de vente (propreté, merchandising, approvisionnements.) Être capable de former un nouveau EP / Woker sur les différents postes d'un service. Attribuer à chaque EP/Woker un poste avant les services Ouvrir et clôturer la caisse Former les nouveaux EP / Woker Gestion administrative et financière : Classer le courrier. Mettre à jour le logiciel Skello en l'absence du manager, (planifier le personnel, renseigner les absences, vérifier et corriger les horaires si besoin, renseigner les variables de paie) Transmettre les feuilles caisses au services comptabilité et toutes les documents comptable chaque début de semaine Gérer les matières premières, des commandes et des stocks Saisir les bons de livraison et les pertes (gestion des stocks) Gérer les encaissements Gérer la partie administrative en rapport avec les banques, les flux financiers et le fonctionnement du point de vente. Remplir les tableaux de bord hebdomadaires et les envoyer. Assurer les démarches en fonction de l'évolution légale Vous êtes reconnu(e) par votre esprit de leader, vous savez faire preuve de rigueur et d'organisation, ce poste est fait pour vous !
- PITAYA
- La Valette du Var (83)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 1950.0€ sur 12.0 mois