Assistant Responsable Restauration F/H (H/F)
Pour venir compléter son équipe Restauration, le Melia Paris la Défense est à la recherche de son futur talent en CDI en tant qu'Assistant.e Responsable Restauration F/H. Il/elle a pour missions principales, d'assister le Responsable Restauration dans ses différentes missions, de s'assurer du bon déroulement des services des différents points de vente Restauration et de garantir un service de qualité en continu. Missions Principales : * Assister le Responsable Restauration dans ses missions quotidiennes et administratives (gestion et suivi des plannings, suivi des demandes d'extras et d'intérimaires.) * Assurer et veiller à la bonne prise en charge du client * Prendre le relais dans le cas de gestion de plainte client * Communique avec son équipe sur les retours qualité client * Participer aux inventaires alimentaires et boissons * Etablir des inventaires de suivi de matériel et établir les bons de commandes * Participer aux recrutements et appliquer la législation du travail * Intégrer, former et favoriser le développement des compétences de ses collaborateurs * Gestion des plannings en respectant la législation du travail * S'assurer de la connaissance de l'offre restauration des collaborateurs * Tenir compte de l'activité pour gérer les flux de clientèle * Organiser et contrôler le travail de son équipe * Connaissance parfaite de l'offre de la restauration * Etre force de proposition pour mise en place d'offre commerciale ponctuelle * Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire (HACCP) Profil Recherché : * Vous justifiez d'une précédente expérience réussie sur un poste similaire (en Management d'équipe et en restauration) * Maitrise de l'anglais obligatoire * Vous avez un sens inné du service et du travail en équipe * Vous êtes organisé.e et avez un bon sens de la communication Conditions d'emploi : * Contrat en CDI * Durée du travail hebdomadaire: 39h * 2 jours de repos consécutifs/semaine Avantages: * Indemnités nourriture * 1 RTT/mois * Prime annuelle sur objectifs * Mutuelle/prévoyance * Remboursement de l'abonnement de transport à 60% * Tarifs préférentiels dans les établissements du groupe Melia Hotels International Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 600,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires * RTT Horaires : * Période de travail de 8 Heures Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Barista restauration rapide H/F
* COLUMBUS CAFE - LA DEFENSE RER A & GARE DE LYON RER Nous recherchons: Des BARISTA H/F avec 1 an d'expérience. * CDI 35H00 * REPOS WK * Les Horaires: * 6H00 / 14H00 & 13H00 / 21H00Expérience: - Expérience préalable dans le service à la clientèle, la vente ou la restauration est un plus - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et sous pression - Excellentes compétences en communication pour interagir avec les clients et l'équipe - Capacité à suivre les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire Tu as une expérience d'1 AN en restauration rapide & surtout "L'ENVIE de BIEN FAIRE" alors rejoins l'aventure . Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 790,00€ à 1 821,00€ par mois Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 750,00€ à 1 820,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel Date limite de candidature : 10/09/2024
- CDI
Manager Junior F/H - BABILLE (H/F)
Dans le cadre de l'exécution de ses fonctions, le Salarié doit notamment : Gestion opérationnelle du restaurant : Assurer la gestion des opérations au quotidien en optimisant la performance et en veillant au respect global des procédures mises en place en lien avec le Directeur du restaurant Optimiser le CA du restaurant (renouvellement des tables, formations serveurs, communication avec hôtesse et équipes) Etre en charge de la qualité du service et de l'image globale du restaurant Organiser les services et les mises en place salle et bar Etre responsable des ouvertures et des fermetures du restaurant Prendre en charge les réservations et tables VIP Assurer les commandes, les réceptions et le contrôle des livraisons de la salle (consommables sans validation, achats importants avec validation du siège) Effectuer et assurer le suivi des commandes de vin et boissons en relation avec le bar Gestion des ressources humaines : Assurer l'encadrement et l'optimisation du personnel en salle Etre responsable des plannings hebdomadaires et de leur mise à jour permanente En cas d'accident/plainte/conflit : être à l'écoute et résoudre le problème Assurer la formation et la motivation des équipes au quotidien Assurer la bonne gestion et le suivi des documents administratifs transmis par le service RH Gestion financière & administrative : Œuvrer à l'atteinte des objectifs de CA du restaurant Être responsable de la caisse (facturation et cash dans son ensemble) Être responsable des moyens de paiements (tickets restaurant, CB, justification des offerts) Proposer au siège des mesures correctives si besoin Communiquer les informations importantes au siège et aux équipes opérationnelles Passionné(e) par le secteur de la restauration Expérience significative en service et première expérience en management d'équipe Excellent relationnel et esprit d'équipe Organisation et rigueur Sens du détail Rapidité et disponibilité
- BABILLE
- Paris 02 (75)
- CDI
- Autre de 2800€ à 2800€
Manager restauration rapide H/F
Située au cœur de Marseille, notre entreprise de restauration rapide est reconnue pour son ambiance dynamique et ses produits de qualité. Nous valorisons l'innovation, l'esprit d'équipe et offrons à nos employés des opportunités de croissance professionnelle. Il y a une possibilité d'avoir des primes (environ 300€ par trimestre) selon le chiffre d'affaire de l'entreprise Au niveau des horaires : 5H-14H ou 16H-2H Les jours de repos sont au nombre de 2, qui sont consécutifs + 1j étalonné C'est un contrat en 35h. * ??Superviser les opérations quotidiennes du restaurant * ??Gérer et former l'équipe en salle et en cuisine * ??Assurer la qualité et la fraîcheur des produits * ??Maintenir un service client exceptionnel * ??Gérer les stocks et les commandes de fournitures * ??Analyser les performances financières et optimiser les coûts * ??Respecter les normes d'hygiène et de sécurité * ??Développer des stratégies pour augmenter les ventes * ??Organiser des événements promotionnels * ??Assurer une communication fluide avec la direction * ??Expérience de 2 ans minimum en gestion d'équipe dans la restauration rapide * ??Excellentes compétences en leadership et en communication * ??Capacité à travailler sous pression et à gérer les priorités * ??Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / * ??Sens du service client et du détail * ??Capacités organisationnelles et de gestion du temps * ??Esprit d'initiative et de résolution de problèmes * ??Flexibilité horaire, y compris les week-ends et jours fériés
- Marseille 01 (13)
- CDI
- Annuel de 20000€ à 25000€
ODALYS VACANCES - Responsable d'hébergement hôtelier (H/F)
Vous êtes responsable de la qualité de l'accueil de nos clients et de l'hébergement de la résidence. Vous coordonnez et contrôlez le travail des équipes du service hébergement (réception, ménage, technique). Vous êtes garant(e) de la qualité de service et de l'image de la Marque Odalys Vacances. Assister la Direction dans la gestion quotidienne de la résidence (gestion du personnel, gestion des achats et des stocks et gestion administrative) Participer au recrutement, gérer l'intégration, la formation et le management des équipes Optimiser et développer le chiffre d'affaires des ventes sur place (VSP) Accueillir, conseiller et contribuer au bon séjour et à la satisfaction de nos clients Piloter le service réception (planning de réservation, encaissements, facturations, clôtures journalières, shifts de réception) Gérer la relation client Être polyvalent(e) et collaborer avec tous les services de la résidence Vous avez une expérience significative sur un poste similaire Maîtrise d'une ou plusieurs langues étrangères dont l'anglais Maîtrise des outils informatiques (Logiciel de réservation PMS, Pack office, Outlook) Excellente présentation et sens de la relation client Capacité à encadrer et animer une équipe en proximité Sens des responsabilités et de l'organisation Esprit d'équipe, dynamisme, volonté et polyvalence Informations complémentaires : Type de contrat de travail: CDD Saisonnier Dates du contrat : 01/12/2025 au 19/04/2025 Temps de travail & horaires : 39 heures par semaine, travail le WE et jours fériés Rémunérations & avantages : 2366€ brut par mois, 13ème mois compris, logement en colocation, indemnité repas, mutuelle d'entreprise. Acteur(trice) de votre carrière professionnelle, le Groupe Odalys saura vous proposer de belles perspectives d'évolution au niveau local ou national. Nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- ODALYS VACANCES
- La Salle les Alpes (05)
- CDD
Manager en restauration rapide H/FAccepte les débutant(e)s
Premiers sur les tacos à la française depuis désormais plus de 10 ans, nous proposons à nos clients une restauration rapide de qualité, Made in France, généreuse et unique (#PerfectOTacos). Grâce au succès des French tacos, concept novateur et dynamique qui a conquis un marché quasi vierge, notre enseigne compte aujourd'hui plus de 300 restaurants, et nous n'allons pas nous arrêter là ! Dans le cadre de cette belle expansion, nous ouvrons toujours plus de restaurants, et nous recherchons donc des talents emballés par cette histoire collective, qui ont l'état d'esprit O'Tacos (créativité, bienveillance, diversité, ambition, responsabilité) et ont envie de partager la fierté de contribuer à cette aventure. Pour le restaurant O'Tacos Chalon-sur-Saône (71), nous recrutons un(e) Manager de restaurant. Quel talent ? Un(e) Manager de restaurant : au cœur du développement commercial du restaurant, tu auras pour mission de diriger et coordonner ton équipe, pour assurer à la fois une satisfaction client optimale et un chiffre d'affaires conforme aux objectifs à atteindre. Tes activités s'organiseront autour de 3 pôles : Organisation du restaurant : * Gestion quotidienne des stocks et approvisionnement * Application et garantie des normes HACCP * Gestion quotidienne des fonds de caisse * Remplissage des tableaux de bord et clôture administrative journalière Management : * Organisation des services, planning et briefing de l'équipe * Supervision de l'activité, de l'entretien et de la maintenance, ainsi que de l'évolution des équipiers * Recrutement et formation des nouveaux collaborateurs * Représentation de la marque et de la culture d'entreprise, interface entre les collaborateurs et la direction Commercial : * Application de la politique commerciale de l'enseigne O'Tacos * Veille à la satisfaction des clients * Suivi du CA quotidien et de l'atteinte des objectifs commerciaux * Veille concurrentielle locale Envie de rejoindre l'aventure ? Pour prétendre à ce poste, il te faudra impérativement une expérience en management dans la restauration. Cela implique donc des compétences en gestion commerciale et en relation clientèle, mais aussi en management d'équipe et en administration du personnel ; sans oublier la connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Côté qualités, ce poste nécessite leadership, diplomatie, communication, bon relationnel, pédagogie, rigueur, organisation, sang-froid, autonomie, et bien sûr goût pour les chiffres et les résultats. Si tu te reconnais, alors postule, la #TeamOTacos n'attend peut-être plus que toi ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿100,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Travail en journée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel
- Chardonnay (71)
- CDI
Assistant Manager en restauration rapide H/FAccepte les débutant(e)s
Il y a un 1 an j'ai ouvert mon premier restaurant en franchise JOUR (bar à salade), je recherche maintenant un assistant manager pour m'aider dans la gestion du restaurant . Je cherche une personne souriante, dynamique, volontaire et qui souhaite devenir Manager du restaurant d'ici 1 an, date à laquelle j'aimerais ouvrir un deuxième restaurant. les taches quotidiennes : - réceptions des marchandises - mises en place pour le service - fidélisation client - commandes aux fournisseurs - formation des équipes (4-5 personnes) ... Le salaire est de 1600€ net plus prime sur chiffre d'affaires. Si vous avez une expérience en restauration ou tout simplement envie de devenir Manager de restaurant d'ici peu. N'hésitez pas à me contacter par mail pour que l'on convienne d'un rdv :) Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿600,00€ à 1¿800,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Du lundi au vendredi * Repos le week-end * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Primes Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Assistant Restaurantion Matin H/F
À propos de nous Novotel Rouen Sud est située à 76800 Saint-Étienne-du-Rouvray. Notre société est professionnelle, agile et innovante, et notre objectif est que vous participiez à la création de notre nouveau concept de restauration au cœur du NOVOTEL ROUEN SUD!. Points clés de notre environnement de travail : * Opportunités d'évolution * Atmosphère détendue Nous recherchons un Assistant Restauration matin pour rejoindre notre équipe, pour animer nos points de vente en salle, petit déjeuner, bar et banquetting sous la responsabilité de votre Manager. Le candidat idéal est orienté vers le service à la clientèle, a une excellente attitude et est capable de travailler dans un environnement très fréquenté, principalement le soir. En résumé: * Accueillir les clients et répondre à leurs questions. * Encadrer et former vos équipes (CDI et CDD). * Préparer et servir des boissons. * Nettoyer et organiser le restaurant. * Gérer les stocks et les inventaires. * Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Leader en l'absence de ses responsables Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 100,00€ à 2 200,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Rémunération supplémentaire : * Primes Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 16/09/2024
- CDI
Manager (H/F) CDI - TC- Brioche Dorée
Select Service Partner spécialiste dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounges et convenience-stores dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Leader de la restauration sur site de transports, nous sommes à la recherche d'un manager de Restauration pour notre enseigne partenaire Brioche dorée de l'Aéroport de Lyon St Exupéry . Brioche dorée est le leader de la restauration rapide à la Française, parce que Brioche dorée satisfait 300 000 clients par jour, à travers le monde grâce à des recettes inédites et appétissantes. Parce que la générosité, la fraicheur des produits sont mis au service du plaisir et de la satisfaction des clients. Leader dans l'âme, vous avez le goût du challenge et savez trouver les solutions aux problématiques du quotidien. Vous avez bénéficié d'une expérience similaire d'au moins deux ans et plus dans le domaine de la restauration rapide, traditionnelle ou collective.Vous avez été formé à la gestion d'unité commerciale opérationnelle (indicateurs de suivi, commandes, plannings ...). Vous avez déjà encadré des équipes, vous êtes un manager avisé et vous maitrisez également vos indicateurs de performance (CA, masse salariale, panier moyen ...). Vos futures missions : * Seconder le responsable d'unité dans la gestion quotidienne et le remplacer en son absence * Manager une équipe * Accueillir les clients et les conseiller. Les qualités et compétences que nous recherchons : * Vous êtes dynamique, enthousiaste, vous avez le sens du service et vous aimez conseiller la clientèle * Un manager d'équipe qui sait repérer le potentiel de chacun * Quelqu'un de passionné qui pourra transmettre son enthousiasme et sa bonne humeur * Une personne sachant évaluer la charge de travail et organiser la répartition du personnel * Un collaborateur qui sait développer la gestion commerciale * Vous avez une expérience de 2 à 3 ans dans la restauration sur un poste similaire * Vous pouvez vous rendre disponible à partir de 04 h30 du matin Ce que nous vous offrons: * Nous vous offrons une formation adaptée afin de vous rendre efficace * La flexibilité dans vos horaires * la possibilité d'évolution de carrière ( 1ier manager, etc...) Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires * Restaurant d'entreprise Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 177,00€ par mois Avantages : * Intéressement et participation * Prise en charge du transport quotidien Exigences linguistiques flexibles : * Français non requis Horaires : * Heures supplémentaires * Période de travail de 8 Heures Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois * Heures supplémentaires majorées * Primes * Prime trimestrielle Lieu du poste : En présentiel
- Marcilly d'Azergues (69)
- CDI
Assistant Distribution et Revenue Manager H/F
Dans le cadre du développement de notre équipe, le Novotel Paris Les Halles recherche un/une Assistant Revenu(e) Manager H/F en CDI à partir du 1er janvier 2025, sous la supervision du Revenu manager de l'hôtel. Moderne, élégant et avant-gardiste, le Novotel Paris Les Halles est un hôtel 4 étoiles situé au cœur de la capitale, proche du quartier du Marais et à quelques pas seulement du Louvre et de la Cathédrale Notre-Dame. Un hôtel aux multiples possibilités de 285 chambres rénovées, 600m² d'espaces événementiels avec notre concept unique appelé l'Atelier H, un patio végétal ouvert en toute saison. L'hôtel vivra une transformation exceptionnelle avec des rénovations majeures à partir de fin août 2024. L'aventure promet d'être belle ! Vous êtes en recherche d'un défi exaltant dans un cadre dynamique et prestigieux ? Vous aimez les challenges ? Sortez du cadre et rejoignez le Novotel Paris Les Halles ! Vos missions principales seront les suivantes : * Vous élaborerez la stratégie RM de l'hôtel en collaboration avec le Revenue Manager * Vous assurerez une veille concurrentielle afin de suivre l'évolution du marché sur les problématiques Offres/ Pricing/ Distribution, * Vous communiquerez avec les différents services de l'hôtel (réservations, commercial, réception) * Vous vous chargerez de la gestion des sites de distributions * Vous effectuerez les cotations des groupes affaires et loisirs. * Vous analyserez les performances, et le Forecast * Vous participerez au budget N+1 Topline hébergement Cette liste est non exhaustive et pourra être complétée de missions ponctuelles. Profil recherché : * Issu d'une formation bac+4/5 en revenue management, Ecole de commerce / ingénieur, hôtellerie/ Tourisme ou marketing, avec une première expérience réussie de minimum 1 an sur un poste similaire, idéalement dans le secteur hôtelier. * Doté(e) d'un sens aigu de la vente, vous devrez avoir une grande capacité d'analyse, vous savez identifiez et capitaliser sur les opportunités de croissance * Vous faites preuve d'aisance relationnelle, de pédagogie et aimez travailler en équipe * Vous maîtrisez les Amadeus RMS ou EZ RMS * Vous connaissez le PMS Opéra et les CRS (TARS, Canaux de distribution.) * Vous maîtrisez parfaitement Excel * Vous êtes autonome, organisé et réactif * Vous maîtrisez l'anglais par écrit et à l'oral Avantages : * Rémunération attractive et compétitive * 13ème mois après 1 an d'ancienneté * Primes d'intéressement et de participation * Mutuelle / Prévoyance * Prise en charge du titre de transport à 60% * Des animations en interne pour les collaborateurs (Noël des enfants, Soirée du Personnel, Célébration des anniversaires, Barbecue etc.) * Un jour de congé pour votre anniversaire * Carte collaborateur Accor Heartist N'attendez plus pour adresser votre candidature, nous attendons avec impatience de faire votre connaissance. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : * Intéressement et participation * Prise en charge du transport quotidien Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 02/01/2025
- CDI
Cuisinier restauration rapide (H/F)Accepte les débutant(e)s
Eat Salad cherche son nouveau cuisinier. Description du poste : Vous serez en charge de suivre les procédures et les directives du responsable de cuisine en respectant des normes d'hygiène et de sécurité. Vous êtes en charge de la production pour le service, de la propreté et de la bonne tenue de la cuisine. Missions : - Découpe d'ingrédients - Mise en place d'ingrédients Production quotidienne Respect et application des normes d'hygiène et de sécurité Respect et application des procédures du manuel de savoir-faire Nettoyage de la cuisine Rangement des produits et de la cuisine Type de contrat : CDI - 35H/semaine - 1 Poste à pourvoir Rémunération : 1820 € Brut/mois Profil : Vous êtes propre, dynamique, motivé, organisé, investi, minutieux, rigoureux et rapide, à l'aise en découpe, disponible du lundi au vendredi de 7h à 14h Rejoignez l'équipe Eat Salad Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿820,00€ par mois Horaires : * Du lundi au vendredi * Repos le week-end * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 05/09/2024
- CDI
Responsable Hébergement H/F
Vous souhaitez participer au développement d'un établissement ? Maison Montmartre est un établissement moderne et innovant ayant ouvert ses portes en octobre 2018 à Paris entre la Butte Montmartre et les Puces de Saint-Ouen. Notre hôtel à l'architecture contemporaine et design comprend au total 185 chambres, un restaurant bistrot, des salles de séminaires sur tout un étage prolongé par une terrasse qui peut se privatiser ainsi qu'un bar rooftop avec une vue à 360°. Le ciel n'a pas de limite. L'établissement recherche son nouvel Responsable Hébergement h/f capable d'incarner l'esprit de la maison : urbain, rock et rebelle... Le mot d'ordre de l'année : la recherche d'un service client actuel et chaleureux et la fidélisation. Ce poste est à pourvoir en CDI dès que possible. Vos missions : Sous le management direct de la Directrice de l'établissement et en tant que Responsable Hébergement, vous aurez pour rôle principal de garantir la qualité de l'accueil et du séjour de nos clients tout en assurant la gestion optimale de l'hébergement. Vous serez responsable de : 1.L'animation de l'équipe de réception : Ø Assister la direction dans la gestion quotidienne ; Ø Assurer l'optimisation du temps de travail ; Ø Participer à l'intégration des nouvelles recrues ; Ø Aider à la coordination du travail des équipes de réception ; Ø Collaborer avec les équipes opérationnelles pour faciliter la résolution de problèmes et soutenir la mise en œuvre des politiques et des procédures de l'hôtel ; Ø Aider au suivi du déroulement du séjour des clients, en direct ou par délégation. 2.La Gestion : Ø Assurer le bon fonctionnement des opérations d'hébergement (réception) pour garantir un service fluide et optimal ; Ø Assurer un reporting efficace ; Ø Veiller à la satisfaction client ; Ø Assurer en direct ou par délégation les commandes fournisseurs, le contrôle des caisses et des encaissements, les inventaires. Ø Garantir la conformité aux normes de sécurité, d'hygiène, et aux réglementations en vigueur dans l'industrie hôtelière ; Ø Adapter et faire appliquer la politique RSE de l'établissement ; Ø Aider à la gestion budgétaire. 3. Le support au développement commercial : Ø Entretenir des relations commerciales productives en interne et en externe ; Ø Assurer un service clientèle de qualité en répondant aux besoins des clients, en résolvant les problèmes et en garantissant leur satisfaction tout au long de leur séjour ; Ø Assister dans l'animation de la représentation commerciale ; Ø Participer à l'analyse du marché global et de la concurrence locale ; Ø Collaborer à l'adaptation constante de l'offre de services aux évolutions de la clientèle ; Ø Participer au contrôle de la qualité du service rendu, réponses aux avis publics. Votre profil : Diplômé dans le domaine de l'hôtellerie vous disposez d'une première expérience significative sur un poste similaire dans un établissement de plus de 100 chambres avec du F&B. Vous êtes passionné par l'exploitation et aimer relever des challenges ? Vous êtes agile, polyvalent et vous aimez la relation client ? Ce poste est fait pour vous ! Votre sens de la discrétion, vos aptitudes à travailler en équipe, ainsi que vos compétences en communication seront vos atouts pour ce poste. La maîtrise des outils informatiques ainsi que du PMS Protel sera également appréciée. Des compétences et connaissances du secteur de l'hôtellerie sont indispensables pour occuper ce poste. Modalité du poste : CDI à pourvoir en 39h/semaine dès que possible au sein de l'établissement Maison Montmartre Statut : Cadre Rémunération : 42k€ brut annuel + Intéressement Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut : Cadre Rémunération : 42 000,00€ par an Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Manager restauration H/F
Restaurant Starling Burgers Krutenau de Strasbourg recherche un Manager H/F. Vos principales missions seront de manager une équipe de 20 personnes, tout en veillant à la satisfaction du client dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous devrez gérer l'ouverture ou la fermeture du restaurant. Vous effectuerez également les tâches de gestion comme les inventaires, commandes ou plannings. Organiser et assurer la formation de nouveaux collaborateurs. Suivre la maintenance des équipements. Participer au développement des ventes. Votre principal atout est la polyvalence. Votre expérience en restauration et/ou en management vous a permis de développer des qualités indispensables telles que le sens du relationnel, l'autonomie et une grande faculté d'adaptation. Vous êtes ouvert d'esprit et réactif, vous savez insuffler une dynamique de groupe et développer un véritable esprit d'équipe autour de vous. Ce poste stratégique offre de nombreuses possibilités d'évolution. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 13,50€ par heure Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Primes Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Adjoint responsable restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons notre adjoint responsable restauration pour notre nouveau restaurant Terre De Loire qui a ouvert ses portes en ce début d'année 2024. Terre de Loire est né de la collaboration des différents services, il a été pensé et réfléchi pour nous correspondre. Loire et biodiversité sont les thèmes de la décoration et nous avons souhaité mettre en avant cela dans une cuisine faite maison. D'une capacité de 50 places, le restaurant est amené à accueillir des individuels, des groupes et des séminaires selon l'activité. Notre nouvel adjoint responsable restauration doit avoir des compétences de service et de management, il doit être force de proposition afin de faire évoluer les CDR en collaboration avec le responsable restauration. Il doit également être rigoureux dans son travail, ponctuel et exemplaire. Il sera également amené à traiter la partie administrative, factures, planning commercial en collaboration avec la responsable commerciale, planning, commandes... Il gérera également la préparation des salles de séminaire avec l'équipe. Si toi aussi tu as cet amour pour la restauration, le service et la relation client, tu dois te retrouver dans cette annonce. Poste à 35H/ semaine, 2 jours de repos consécutifs Shift du matin (7h-14h30) ou du soir (15h-22h30) salaire 2300€ brut Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Programmation : * Disponible le week-end * Flextime * Travail en soirée * Travail les jours fériés Types de primes et de gratifications : * Pourboires * Primes Rejoins une équipe accueillante, souriante et conviviale Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿300,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Disponible le week-end * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Pourboires * Primes Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : Dès que possible Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿300,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Disponible le week-end * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Pourboires Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Manager en restauration rapide
Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide. En quoi cela consiste ? Allier l'opérationnel et le relationnel. En plus d'avoir une première expérience en management, vous êtes dynamique, avez l'esprit d'équipe, le gout du challenge et surtout l'envie de vous investir pleinement dans une nouvelle aventure à moyen ou long terme ! Prêt(e) à relever le défi ? En tant que Manager en restauration rapide H/F vous serez en charge : D'encadrer une équipe allant jusqu'à 40 personnes (formation & intégration) D'ouvrir et fermer le restaurant en suivant les procédures propres à l'enseigne De gérer les plannings de vos collaborateurs De réaliser les inventaires, réceptionner les livraisons, vérifier les stocks et passer les commandes De gérer votre food cost (couts, ratios, pertes, marges) D'ouvrir et clôturer les caisses Naturellement vous vous préoccupez également : De la satisfaction client ainsi que la qualité des produits Du respect des normes d'hygiène et sécurité Du bon déroulement du service Ce poste vous correspond ? Déposez votre candidature !
- FINDERS
- Marseille 03 (13)
- CDI
- Mensuel de 2030.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois
Manager en restauration rapide
Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide. En quoi cela consiste ? Allier l'opérationnel et le relationnel. En plus d'avoir une première expérience en management, vous êtes dynamique, avez l'esprit d'équipe, le gout du challenge et surtout l'envie de vous investir pleinement dans une nouvelle aventure à moyen ou long terme ! Prêt(e) à relever le défi ? En tant que Manager en restauration rapide H/F vous serez en charge : D'encadrer une équipe allant jusqu'à 40 personnes (formation & intégration) D'ouvrir et fermer le restaurant en suivant les procédures propres à l'enseigne De gérer les plannings de vos collaborateurs De réaliser les inventaires, réceptionner les livraisons, vérifier les stocks et passer les commandes De gérer votre food cost (couts, ratios, pertes, marges) D'ouvrir et clôturer les caisses Naturellement vous vous préoccupez également : De la satisfaction client ainsi que la qualité des produits Du respect des normes d'hygiène et sécurité Du bon déroulement du service Ce poste vous correspond ? Déposez votre candidature !
- FINDERS
- Marseille 13 (13)
- CDI
- Mensuel de 2030.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois
Manager en restauration rapide
Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide. En quoi cela consiste ? Allier l'opérationnel et le relationnel. En plus d'avoir une première expérience en management, vous êtes dynamique, avez l'esprit d'équipe, le gout du challenge et surtout l'envie de vous investir pleinement dans une nouvelle aventure à moyen ou long terme ! Prêt(e) à relever le défi ? En tant que Manager en restauration rapide H/F vous serez en charge : D'encadrer une équipe allant jusqu'à 40 personnes (formation & intégration) D'ouvrir et fermer le restaurant en suivant les procédures propres à l'enseigne De gérer les plannings de vos collaborateurs De réaliser les inventaires, réceptionner les livraisons, vérifier les stocks et passer les commandes De gérer votre food cost (couts, ratios, pertes, marges) D'ouvrir et clôturer les caisses Naturellement vous vous préoccupez également : De la satisfaction client ainsi que la qualité des produits Du respect des normes d'hygiène et sécurité Du bon déroulement du service Ce poste vous correspond ? Déposez votre candidature !
- FINDERS
- Hautmont (59)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois
Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)
Dans le cadre de notre prochaine ouverture de restaurant, nous recherchons un Assistant Manager au Patapain d'Issoudun ! Vous êtes branché Challenges, Qualité, responsabilités? Intéressant ! Vous avez envie de rejoindre une équipe dynamique? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions : Animer une équipe de vendeurs Accompagner les préparateurs pour un produit au top ! Assurer la gestion quotidienne du restaurant, notamment les commandes Vous être le maitre des cuissons de nos produits Être garant des normes de qualité Effectuer les ouvertures et les fermetures de restaurant Organiser et participer aux prestations traiteur extérieures CDI temps plein Salaire : 1 950 / 2 200 € brut mensuel Rémunération *13 mois + primes + challenges + carte de réduction salarié + avantages CSE Formation en interne assurée 2 jours de repos consécutifs -1 week-end de repos par roulement (1/mois) Prise de poste dès que possible ! Profil Manager et leader Commercial et souriant Une première expérience serait idéale en commerce et/ou restauration Jeune diplômé en commerce / hôtellerie restauration ou manager expérimenté, ce poste est fait pour vous !
- PAT'A PAIN
- Issoudun (36)
- CDI
- Mensuel de 1950.0€ à 2200.0€ sur 13.0 mois
Brioche Dorée - Manager / Manageuse en restauration rapide (H/F)
Adjoint(e) du Responsable pour la partie vente, vous gérez une équipe de 10 à 15 personnes. Garant de l'accueil, du service client et du suivi administratif du personnel, vous agissez sur le terrain pour dynamiser les ventes, encadrez et motivez votre équipe. Vous êtes formé(e) à nos produits et nos méthodes de travail afin d'être rapidement autonome. Vos missions principales sont : Garantir la satisfaction des clients et les fidéliser Veiller au respect des règles d'hygiène et des standards Brioche Dorée Encadrer et motiver l'équipe de vente Participer à la vente et au service client Former les nouveaux arrivants S'assurer que les produits présentés dans le linéaire respectent les règles Brioche Dorée Réaliser les ouvertures et fermetures administratives de l'établissement (clôture des caisses, effectuer les remises en banque) Effectuer les plannings en respectant la législation sociale Vous êtes issu(e) de la restauration/boulangerie/pâtisserie/ distribution et possédez une expérience de 2 à 3 années sur un poste similaire, vous êtes un commerçant(e) et un manager confirmé(e). Poste évolutif grâce à votre goût du terrain, des challenges et votre sens du commerce.
- Brioche Dorée
- Reze (44)
- CDI
Brioche Dorée - Manager / Manageuse en restauration rapide (H/F)
Adjoint(e) du Responsable pour la partie vente, vous gérez une équipe de 10 à 15 personnes. Garant de l'accueil, du service client et du suivi administratif du personnel, vous agissez sur le terrain pour dynamiser les ventes, encadrez et motivez votre équipe. Vous êtes formé(e) à nos produits et nos méthodes de travail afin d'être rapidement autonome. Vos missions principales sont : Garantir la satisfaction des clients et les fidéliser Veiller au respect des règles d'hygiène et des standards Brioche Dorée Encadrer et motiver l'équipe de vente Participer à la vente et au service client Former les nouveaux arrivants S'assurer que les produits présentés dans le linéaire respectent les règles Brioche Dorée Réaliser les ouvertures et fermetures administratives de l'établissement (clôture des caisses, effectuer les remises en banque) Effectuer les plannings en respectant la législation sociale Vous êtes issu(e) de la restauration/boulangerie/pâtisserie/ distribution et possédez une expérience de 2 à 3 années sur un poste similaire, vous êtes un commerçant(e) et un manager confirmé(e). Poste évolutif grâce à votre goût du terrain, des challenges et votre sens du commerce.
- Brioche Dorée
- Bordeaux (33)
- CDI