Manager en restauration (H/F)
Le Restaurant Memphis est un diner américain typique des années 50, où l'ambiance rétro rencontre une cuisine délicieuse. Nous sommes engagés à offrir à nos clients une expérience culinaire inoubliable, ponctuée de bonne musique et de plats emblématiques. Missions principales : Gestion de l'équipe : Encadrer, former et motiver notre équipe pour garantir un service de qualité et une ambiance de travail positive. Relationnel client : Établir une communication chaleureuse et conviviale avec nos clients, en veillant à répondre à leurs besoins et à leurs attentes dans l'esprit du diner américain. Gestion des services : Planifier et organiser les opérations quotidiennes, s'assurer du bon déroulement des services et gérer les imprévus avec réactivité. Hygiène et sécurité : Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, en assurant la propreté des lieux et la bonne conservation des produits. Compétences requises : Excellentes aptitudes en relationnel client, avec une capacité à créer un lien de confiance. Sens aigu de l'organisation et de la gestion des priorités. Connaissance des normes d'hygiène en restauration et engagement à les appliquer. Profil recherché : Expérience significative en restauration, idéalement dans un poste de management. Flexibilité pour travailler en soirée, week-end et jours fériés. Leadership naturel et capacité à inspirer les autres.
- MEMPHIS COFFEE
- Villars (42)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ sur 12.0 mois
Shift Superviseur (Manager/Responsable d'équipe) H/F
Starbucks Coffee Avignon recherche un shift superviseur. Le Shift Superviseur (Responsable d'équipe) assiste le Store Manager (Responsable boutique) au sein du salon de café. Pilier du bon déroulement de l'activité, ses missions sont de ce fait nombreuses et variées : Communiquer sa passion et son expertise du café auprès de la clientèle et des baristas. Participer au management des équipes et à l'organisation quotidienne du salon de café. Garantir le respect des normes qualitatives, d'hygiène, de sécurité et des standards Starbucks. Vous avez de l'expérience dans l'encadrement, vous aimez le travail en équipe et savez y distiller de la bonne humeur, vous êtes dynamique et rigoureux. Votre charisme et vos qualités de leader sont reconnus. Si vous vous reconnaissez, rejoignez vite nos équipes ! Contrat en CDD Saisonnier à temps complet de 151.67 heures par mois soit 35 heures/semaine jusqu'au 31/10/2024. Possibilité d'évolution du contrat Un repas fourni pour la journée de travail + place de parking. Merci de déposer votre C.V et lettre de motivation au Starbucks gare TGV d'Avignon ou d'envoyer les candidatures sur le mail : 342733@lagardere-tr.fr
- STARBUCKS AVIGNON TGV 342774
- Avignon (84)
- Saisonnier
- Horaire de 12.5€
Manager en restauration (H/F)
Le Restaurant Memphis est un diner américain typique des années 50, où l'ambiance rétro rencontre une cuisine délicieuse. Nous sommes engagés à offrir à nos clients une expérience culinaire inoubliable, ponctuée de bonne musique et de plats emblématiques. Missions principales : Gestion de l'équipe : Encadrer, former et motiver notre équipe pour garantir un service de qualité et une ambiance de travail positive. Relationnel client : Établir une communication chaleureuse et conviviale avec nos clients, en veillant à répondre à leurs besoins et à leurs attentes dans l'esprit du diner américain. Gestion des services : Planifier et organiser les opérations quotidiennes, s'assurer du bon déroulement des services et gérer les imprévus avec réactivité. Hygiène et sécurité : Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, en assurant la propreté des lieux et la bonne conservation des produits. Compétences requises : Excellentes aptitudes en relationnel client, avec une capacité à créer un lien de confiance. Sens aigu de l'organisation et de la gestion des priorités. Connaissance des normes d'hygiène en restauration et engagement à les appliquer. Profil recherché : Expérience significative en restauration, idéalement dans un poste de management. Flexibilité pour travailler en soirée, week-end et jours fériés. Leadership naturel et capacité à inspirer les autres
- MEMPHIS COFFEE
- Chasse sur Rhone (38)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ sur 12.0 mois
Directeur adjoint de restaurant (H/F)
Pour notre client, nous sommes à la recherche d'Assistants de Direction H/F dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant qui mise sur une cuisine fraîche, équilibrée et savoureuse, dans un cadre agréable et moderne. Vous cherchez à mettre en valeur vos compétences ? Si vous avez soif d'apprendre, faim de réussir et une passion pour l'industrie de la restauration, vous vous sentirez chez vous parmi eux ! Responsabilités : - Superviser les employés et s'assurer que les normes de service client sont respectées - Participer à la planification et l'organisation des horaires de travail - Participer à la formation des nouveaux employés - Gérer les commandes de fournitures et s'assurer que le stock est adéquat - Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées - Aider à résoudre les problèmes des clients et à maintenir leur satisfaction - Assister le directeur dans la réalisation des objectifs financiers du restaurant Expérience : - Expérience préalable en supervision, de préférence dans le secteur de la restauration - Connaissance approfondie du service client et de la gestion d'équipe - Compétences en cuisine et en restauration, y compris la préparation des aliments - Capacité à prendre des décisions rapides et à résoudre les problèmes efficacement - Leadership fort et capacité à motiver une équipe - Expérience en gestion de restaurant est un plus Ce poste vous correspond ? Déposez votre candidature !
- FINDERS
- St Etienne (42)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ à 2700.0€ sur 12.0 mois + Primes
Manager en restauration rapide (H/F)
Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide. En quoi cela consiste ? Allier l'opérationnel et le relationnel. En plus d'avoir une première expérience en management, vous êtes dynamique, avez l'esprit d'équipe, le gout du challenge et surtout l'envie de vous investir pleinement dans une nouvelle aventure à moyen ou long terme ! Prêt(e) à relever le défi ? En tant que Manager en restauration rapide H/F vous serez en charge : D'encadrer une équipe allant jusqu'à 40 personnes (formation & intégration) D'ouvrir et fermer le restaurant en suivant les procédures propres à l'enseigne De gérer les plannings de vos collaborateurs De réaliser les inventaires, réceptionner les livraisons, vérifier les stocks et passer les commandes De gérer votre food cost (couts, ratios, pertes, marges) D'ouvrir et clôturer les caisses Naturellement vous vous préoccupez également : De la satisfaction client ainsi que la qualité des produits Du respect des normes d'hygiène et sécurité Du bon déroulement du service Ce poste vous correspond ? Déposez votre candidature !
- FINDERS
- Amiens (80)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois
Manager en restauration rapide (H/F)Accepte les débutant(e)s
PITAYA COMPIÈGNE, restaurant thaïlandais, basé sur la tendance du "street food", spécialiste de la cuisine au Wok aux saveurs d'influence thaï, recherche un responsable. D'un tempérament positif en toute circonstance, vous êtes reconnu(e), par vos équipes et votre hiérarchie, comme une personne tenace mais joviale. Vous avez le goût du challenge de l'aventure et savez fédérer votre équipe autour des objectifs fixés. Autonome et bon gestionnaire, vous savez gérer les impératifs d'un centre de profit. Cdi à temps complet, à partir de 24 000€ annuel
- PITAYA
- Jaux (60)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Manager en restauration rapide (H/F)
Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide. En quoi cela consiste ? Allier l'opérationnel et le relationnel. En plus d'avoir une première expérience en management, vous êtes dynamique, avez l'esprit d'équipe, le gout du challenge et surtout l'envie de vous investir pleinement dans une nouvelle aventure à moyen ou long terme ! Prêt(e) à relever le défi ? En tant que Manager en restauration rapide H/F vous serez en charge : D'encadrer une équipe allant jusqu'à 40 personnes (formation & intégration) D'ouvrir et fermer le restaurant en suivant les procédures propres à l'enseigne De gérer les plannings de vos collaborateurs De réaliser les inventaires, réceptionner les livraisons, vérifier les stocks et passer les commandes De gérer votre food cost (couts, ratios, pertes, marges) D'ouvrir et clôturer les caisses Naturellement vous vous préoccupez également : De la satisfaction client ainsi que la qualité des produits Du respect des normes d'hygiène et sécurité Du bon déroulement du service Ce poste vous correspond ? Déposez votre candidature !
- FINDERS
- Basse Goulaine (44)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois
Manager en restauration rapide (H/F)
Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide. En quoi cela consiste ? Allier l'opérationnel et le relationnel. En plus d'avoir une première expérience en management, vous êtes dynamique, avez l'esprit d'équipe, le gout du challenge et surtout l'envie de vous investir pleinement dans une nouvelle aventure à moyen ou long terme ! Prêt(e) à relever le défi ? En tant que Manager en restauration rapide H/F vous serez en charge : D'encadrer une équipe allant jusqu'à 40 personnes (formation & intégration) D'ouvrir et fermer le restaurant en suivant les procédures propres à l'enseigne De gérer les plannings de vos collaborateurs De réaliser les inventaires, réceptionner les livraisons, vérifier les stocks et passer les commandes De gérer votre food cost (couts, ratios, pertes, marges) D'ouvrir et clôturer les caisses Naturellement vous vous préoccupez également : De la satisfaction client ainsi que la qualité des produits Du respect des normes d'hygiène et sécurité Du bon déroulement du service Ce poste vous correspond ? Déposez votre candidature !
- FINDERS
- Lyon 02 (69)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois
Manager en restauration rapide (H/F)
Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide. En quoi cela consiste ? Allier l'opérationnel et le relationnel. En plus d'avoir une première expérience en management, vous êtes dynamique, avez l'esprit d'équipe, le gout du challenge et surtout l'envie de vous investir pleinement dans une nouvelle aventure à moyen ou long terme ! Prêt(e) à relever le défi ? En tant que Manager en restauration rapide H/F vous serez en charge : D'encadrer une équipe allant jusqu'à 40 personnes (formation & intégration) D'ouvrir et fermer le restaurant en suivant les procédures propres à l'enseigne De gérer les plannings de vos collaborateurs De réaliser les inventaires, réceptionner les livraisons, vérifier les stocks et passer les commandes De gérer votre food cost (couts, ratios, pertes, marges) D'ouvrir et clôturer les caisses Naturellement vous vous préoccupez également : De la satisfaction client ainsi que la qualité des produits Du respect des normes d'hygiène et sécurité Du bon déroulement du service Ce poste vous correspond ? Déposez votre candidature !
- FINDERS
- Massy (91)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois
Manager en restauration rapide (H/F)
Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide. En quoi cela consiste ? Allier l'opérationnel et le relationnel. En plus d'avoir une première expérience en management, vous êtes dynamique, avez l'esprit d'équipe, le gout du challenge et surtout l'envie de vous investir pleinement dans une nouvelle aventure à moyen ou long terme ! Prêt(e) à relever le défi ? En tant que Manager en restauration rapide H/F vous serez en charge : D'encadrer une équipe allant jusqu'à 40 personnes (formation & intégration) D'ouvrir et fermer le restaurant en suivant les procédures propres à l'enseigne De gérer les plannings de vos collaborateurs De réaliser les inventaires, réceptionner les livraisons, vérifier les stocks et passer les commandes De gérer votre food cost (couts, ratios, pertes, marges) D'ouvrir et clôturer les caisses Naturellement vous vous préoccupez également : De la satisfaction client ainsi que la qualité des produits Du respect des normes d'hygiène et sécurité Du bon déroulement du service Ce poste vous correspond ? Déposez votre candidature !
- FINDERS
- Istres (13)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois
Manager en restauration rapide (H/F)
Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide. En quoi cela consiste ? Allier l'opérationnel et le relationnel. En plus d'avoir une première expérience en management, vous êtes dynamique, avez l'esprit d'équipe, le gout du challenge et surtout l'envie de vous investir pleinement dans une nouvelle aventure à moyen ou long terme ! Prêt(e) à relever le défi ? En tant que Manager en restauration rapide H/F vous serez en charge : D'encadrer une équipe allant jusqu'à 40 personnes (formation & intégration) D'ouvrir et fermer le restaurant en suivant les procédures propres à l'enseigne De gérer les plannings de vos collaborateurs De réaliser les inventaires, réceptionner les livraisons, vérifier les stocks et passer les commandes De gérer votre food cost (couts, ratios, pertes, marges) D'ouvrir et clôturer les caisses Naturellement vous vous préoccupez également : De la satisfaction client ainsi que la qualité des produits Du respect des normes d'hygiène et sécurité Du bon déroulement du service Ce poste vous correspond ? Déposez votre candidature !
- FINDERS
- Marignane (13)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois
Assistant/assistante manager opérationnel (H/F)
Eat Salad est une aventure initiée par deux frères passionnés par la cuisine et la relation client. Tout commence en 2013 entre Bordeaux et New York, avec une volonté forte d'apporter un ADN plus healthy à la restauration rapide française. 11 ans plus tard, Eat Salad c'est plus de 80 restaurants et des projets de développement ambitieux à l'échelle européenne. Notre mission ? Rendre accessible une alimentation plus saine et plus épanouie au plus grand nombre. Au travers d'une sélection exigeante et rigoureuse, Eat Salad fédère des passionnés du bien manger autour de saveurs pétillantes et nutritives pour chaque besoin. Eat Salad® recrute un(e) Assistant manager(e) opérationnel(lle) H/F pour le restaurant de ALBI Pilier de la marque, en hiérarchie directe avec le manager du restaurant, vous êtes en charge de : MISSIONS : - Surveiller l'activité des équipes et vérifier l'application des procédures qualités, des règles de sécurité et d'hygiène. - Fidéliser la clientèle et appliquer les procédures commerciales EAT Salad - Gérer l'activité de l'établissement et s'assurer que le client soit satisfait. - Maitriser et aider à tous les postes (cuisine et service) - Vérifier les produits (qualité, quantité, état) à la livraison et surveiller le rangement et le stockage (chambre froide, congélateur, ...) - Effectuer le comptage des fonds de caisses - Communiquer les informations essentielles et/ou importantes à ses N+1 PROFIL : - Autonomie - Esprit d'équipe - Sens du service - Rigueur, organisation - Règle d'hygiène - Leadership - Polyvalence Poste à pourvoir dès que possible possibilités horaires : 8H-15 H avec une pause repas de 30 Mn 12H-15H / 18H30 -22H
- EAT SALAD
- Albi (81)
- CDI
- Mensuel de 1592.50€ à 1593€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Manager en restauration rapide (H/F)
Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide. En quoi cela consiste ? Allier l'opérationnel et le relationnel. En plus d'avoir une première expérience en management, vous êtes dynamique, avez l'esprit d'équipe, le gout du challenge et surtout l'envie de vous investir pleinement dans une nouvelle aventure à moyen ou long terme ! Prêt(e) à relever le défi ? En tant que Manager en restauration rapide H/F vous serez en charge : D'encadrer une équipe allant jusqu'à 40 personnes (formation & intégration) D'ouvrir et fermer le restaurant en suivant les procédures propres à l'enseigne De gérer les plannings de vos collaborateurs De réaliser les inventaires, réceptionner les livraisons, vérifier les stocks et passer les commandes De gérer votre food cost (couts, ratios, pertes, marges) D'ouvrir et clôturer les caisses Naturellement vous vous préoccupez également : De la satisfaction client ainsi que la qualité des produits Du respect des normes d'hygiène et sécurité Du bon déroulement du service Ce poste vous correspond ? Déposez votre candidature !
- FINDERS
- Marseille 02 (13)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois
Manager en restauration rapide (H/F)
Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide. En quoi cela consiste ? Allier l'opérationnel et le relationnel. En plus d'avoir une première expérience en management, vous êtes dynamique, avez l'esprit d'équipe, le gout du challenge et surtout l'envie de vous investir pleinement dans une nouvelle aventure à moyen ou long terme ! Prêt(e) à relever le défi ? En tant que Manager en restauration rapide H/F vous serez en charge : D'encadrer une équipe allant jusqu'à 40 personnes (formation & intégration) D'ouvrir et fermer le restaurant en suivant les procédures propres à l'enseigne De gérer les plannings de vos collaborateurs De réaliser les inventaires, réceptionner les livraisons, vérifier les stocks et passer les commandes De gérer votre food cost (couts, ratios, pertes, marges) D'ouvrir et clôturer les caisses Naturellement vous vous préoccupez également : De la satisfaction client ainsi que la qualité des produits Du respect des normes d'hygiène et sécurité Du bon déroulement du service Ce poste vous correspond ? Déposez votre candidature !
- FINDERS
- Labege (31)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois
Manager en restauration rapide (H/F)
Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide. En quoi cela consiste ? Allier l'opérationnel et le relationnel. En plus d'avoir une première expérience en management, vous êtes dynamique, avez l'esprit d'équipe, le gout du challenge et surtout l'envie de vous investir pleinement dans une nouvelle aventure à moyen ou long terme ! Prêt(e) à relever le défi ? En tant que Manager en restauration rapide H/F vous serez en charge : D'encadrer une équipe allant jusqu'à 40 personnes (formation & intégration) D'ouvrir et fermer le restaurant en suivant les procédures propres à l'enseigne De gérer les plannings de vos collaborateurs De réaliser les inventaires, réceptionner les livraisons, vérifier les stocks et passer les commandes De gérer votre food cost (couts, ratios, pertes, marges) D'ouvrir et clôturer les caisses Naturellement vous vous préoccupez également : De la satisfaction client ainsi que la qualité des produits Du respect des normes d'hygiène et sécurité Du bon déroulement du service Ce poste vous correspond ? Déposez votre candidature !
- FINDERS
- Capens (31)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois
Manager en restauration rapide (H/F)
Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide. En quoi cela consiste ? Allier l'opérationnel et le relationnel. En plus d'avoir une première expérience en management, vous êtes dynamique, avez l'esprit d'équipe, le gout du challenge et surtout l'envie de vous investir pleinement dans une nouvelle aventure à moyen ou long terme ! Prêt(e) à relever le défi ? En tant que Manager en restauration rapide H/F vous serez en charge : D'encadrer une équipe allant jusqu'à 40 personnes (formation & intégration) D'ouvrir et fermer le restaurant en suivant les procédures propres à l'enseigne De gérer les plannings de vos collaborateurs De réaliser les inventaires, réceptionner les livraisons, vérifier les stocks et passer les commandes De gérer votre food cost (couts, ratios, pertes, marges) D'ouvrir et clôturer les caisses Naturellement vous vous préoccupez également : De la satisfaction client ainsi que la qualité des produits Du respect des normes d'hygiène et sécurité Du bon déroulement du service Ce poste vous correspond ? Déposez votre candidature !
- FINDERS
- Labarthe sur Leze (31)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois
Manager en restauration rapide (H/F)
Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide. En quoi cela consiste ? Allier l'opérationnel et le relationnel. En plus d'avoir une première expérience en management, vous êtes dynamique, avez l'esprit d'équipe, le gout du challenge et surtout l'envie de vous investir pleinement dans une nouvelle aventure à moyen ou long terme ! Prêt(e) à relever le défi ? En tant que Manager en restauration rapide H/F vous serez en charge : D'encadrer une équipe allant jusqu'à 40 personnes (formation & intégration) D'ouvrir et fermer le restaurant en suivant les procédures propres à l'enseigne De gérer les plannings de vos collaborateurs De réaliser les inventaires, réceptionner les livraisons, vérifier les stocks et passer les commandes De gérer votre food cost (couts, ratios, pertes, marges) D'ouvrir et clôturer les caisses Naturellement vous vous préoccupez également : De la satisfaction client ainsi que la qualité des produits Du respect des normes d'hygiène et sécurité Du bon déroulement du service Ce poste vous correspond ? Déposez votre candidature !
- FINDERS
- Villefranche sur Saone (69)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois
Manager en restauration rapide (H/F)
Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide. En quoi cela consiste ? Allier l'opérationnel et le relationnel. En plus d'avoir une première expérience en management, vous êtes dynamique, avez l'esprit d'équipe, le gout du challenge et surtout l'envie de vous investir pleinement dans une nouvelle aventure à moyen ou long terme ! Prêt(e) à relever le défi ? En tant que Manager en restauration rapide H/F vous serez en charge : D'encadrer une équipe allant jusqu'à 40 personnes (formation & intégration) D'ouvrir et fermer le restaurant en suivant les procédures propres à l'enseigne De gérer les plannings de vos collaborateurs De réaliser les inventaires, réceptionner les livraisons, vérifier les stocks et passer les commandes De gérer votre food cost (couts, ratios, pertes, marges) D'ouvrir et clôturer les caisses Naturellement vous vous préoccupez également : De la satisfaction client ainsi que la qualité des produits Du respect des normes d'hygiène et sécurité Du bon déroulement du service Ce poste vous correspond ? Déposez votre candidature !
- FINDERS
- Bagneux (92)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois
Responsable restauration H/F
Nous recherchons notre Responsable de Restauration. Statut agent de Maîtrise - 3 450€ brut + Indemnités Coût Nourriture - 13ème mois après 1 an d'ancienneté - 39 heures semaine. À propos de notre établissement : Rejoignez notre hôtel **** ; un établissement renommé de Marseille, connu pour son excellence en matière d'accueil et de service client. Situé au cœur de la ville, notre hôtel se distingue par son élégance, son confort et son engagement envers les standards les plus élevés de l'industrie hôtelière. Description du poste : Nous recherchons un(e) Responsable de Restauration dynamique et expérimenté(e) pour gérer notre équipe de restauration. Vous serez en charge de superviser l'ensemble des opérations de nos services de restauration, en veillant à la satisfaction de nos clients et au respect des standards de qualité de l'établissement. Missions principales : * Gestion opérationnelle : Superviser et coordonner les activités quotidiennes des services de restauration, incluant la salle de restaurant, le bar, et les événements spéciaux. * Management d'équipe : Manager une équipe de professionnels de la restauration, en assurant la formation, le développement et la motivation du personnel. * Présence sur le terrain : Être constamment sur le terrain pour garantir le bon déroulement des services, interagir avec les clients pour recueillir leurs feedbacks et ajuster les services en conséquence. * Contrôle de qualité : Assurer le respect des normes de qualité et d'hygiène alimentaire. Veiller à l'excellence du service et à la présentation des plats. * Gestion budgétaire : Contrôler les coûts et les dépenses du département de restauration, élaborer les budgets prévisionnels et en assurer le suivi. Profil recherché : * Expérience : Vous avez une expérience significative en gestion de la restauration dans un environnement hôtelier type 4**** * Compétences managériales : Fortes capacités à diriger, motiver et développer une équipe. * Relationnel : Excellentes compétences interpersonnelles, capacité à gérer les interactions avec les clients et à résoudre les problèmes efficacement. * Organisation : Aptitude à gérer plusieurs tâches simultanément, avec une attention particulière aux détails. * Langues : Maîtrise du français et de l'anglais, toute autre langue serait un plus. Comment postuler : Envoyez votre CV et votre lettre de motivation à travers Indeed. Nous sommes impatients de découvrir comment vous pouvez contribuer à l'excellence de notre établissement. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 3 450,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/10/2024
- Alleins (13)
- CDI
Assistant Manager Restauration rapide H/FAccepte les débutant(e)s
Rejoignez Mozza & Co en tant qu'Assistant(e) Manager : Faites Voyager les Saveurs de l'Italie à l'Aéroport Lyon Saint-Exupéry ! Mozza & Co, c'est l'alliance parfaite entre la tradition italienne et la modernité française. Né de la passion d'Arthur et Ugo pour l'Italie authentique, notre concept vous invite à embarquer pour un voyage culinaire unique à travers des produits frais, artisanaux, et gourmands. Présent dans les lieux les plus emblématiques, Mozza & Co continue son expansion et vous propose de devenir un acteur clé de cette aventure à l'aéroport Lyon Saint-Exupéry, à Colombier-Saugnieu. Votre Mission : En tant qu'Assistant(e) Manager, vous jouerez un rôle central dans la gestion et le développement de notre point de vente. Sous la direction du Manager, vous assurerez le bon fonctionnement de l'établissement en participant activement à : * La gestion opérationnelle : Vous seconderez le Manager dans la gestion quotidienne du restaurant, en prenant en charge le planning, les commandes, et le suivi des performances. * Le management d'équipe : Sur le terrain, vous motiverez et organiserez votre équipe (3 à 5 personnes lors des périodes de rush) pour garantir un service fluide et efficace. Vous veillerez à maintenir une dynamique positive au sein de l'équipe. * La formation : Vous accompagnerez les nouveaux collaborateurs dans leur intégration et le développement de leurs compétences, pour qu'ils s'épanouissent au sein de Mozza & Co. * Le respect des normes : Vous garantirez le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, en participant activement à la gestion des stocks, aux inventaires, et aux contrôles des marchandises. * L'optimisation du service client : En véritable ambassadeur de notre marque, vous vous assurerez que chaque client vive une expérience unique et authentique. Ce que nous recherchons : * Une expérience significative en management et restauration rapide. * Un(e) gestionnaire rigoureux(se), méthodique, et capable de prendre des décisions rapides. * Un excellent relationnel et la capacité à fédérer une équipe autour d'objectifs communs. * Une grande polyvalence, de l'autonomie, et une attitude proactive. * Une maîtrise du pack Office pour gérer les aspects administratifs. Pourquoi Mozza & Co ? * Un cadre de travail stimulant : Plongez dans un environnement dynamique, en contact avec une clientèle touristique internationale. * Des perspectives d'évolution : Mozza & Co valorise ses talents et vous offre des opportunités de carrière au sein de l'entreprise. * Des avantages attractifs : * Salaire revalorisé à 2300€ brut mensuel + prime d'assiduité de 80€. * Remboursement Rhônexpress à 100% (ou TCL à 50%) ou place de parking fournie. * Panier repas quotidien pour savourer nos produits. * Mutuelle d'entreprise pour votre sécurité. Informations pratiques : * Lieu : Aéroport Lyon Saint-Exupéry, Colombier-Saugnieu * Contrat : CDI - Temps plein, 39H * Horaires : 5h30 - 21h45 (shifts sans coupure) Prêt(e) à relever ce défi et à faire voyager nos clients au cœur de l'Italie ? Rejoignez Mozza & Co et participez à cette aventure gourmande en devenant notre prochain(e) Assistant(e) Manager ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿300,00€ par mois Horaires : * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel
- Colombier Saugnieu (69)
- CDI