BTS MCO en Alternance - Assistant manager en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Groupe Alternance - Niort, L'école supérieure de l'Alternance, recherche un Assistant Manager H/F à Niort pour effectuer un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) en alternance (CDD 24 mois maximum). Secteur d'activité : restauration rapide Début des contrats : rentrée 2024 Poste : Pour la première année, vous serez employé(e) polyvalent(e) afin d'évoluer, pour la deuxième année, vers le poste d'assistant manager. MISSIONS : - Préparation des commandes plateformes (Deliveroo, UbertEat) - Mise à jour des stocks produits - Accueil et installation des commandes clients - Prise de commande et service en salle - Réapprovisionnement, réception des marchandises - Suivi de la relation fournisseur LE PROFIL : - Vous avez un esprit d'équipe et savez travailler en autonomie - Vous êtes curieux, adaptable et dynamique Inscription gratuite et aucun frais de dossier Rythme d'alternance : 1 journée de cours par semaine et 1 semaine par mois. Conditions d'admission : être titulaire d'un Bac ou d'une équivalence.
- GROUPE ALTERNANCE
- Niort (79)
- CDD
- Autre
BTS MCO en alternance - Manager en restauration rapide (H/F)Accepte les débutant(e)s
Groupe Alternance - Niort, L'école supérieure de l'Alternance, recherche pour le compte de son entreprise partenaire spécialisée en restauration rapide, un manager pour effectuer un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) en alternance. MISSIONS : - Accompagner et animer les équipes - Garantir la qualité et l'hygiène - Mettre en œuvre le merchandising des vitrines et buffets - Accueillir les clients et assurer leur satisfaction - Renfort sur le service si besoin - Participer à la gestion (RH, commerce...) et au développement du restaurant Ces missions peuvent évoluer en fonction de votre profil PROFIL : - Esprit d'équipe, travail en autonomie - Être curieux, adaptable, - Bonne expression orale et écrite. FORMATION : - Inscription gratuite et aucun frais de dossier - Rythme d'alternance : SEULEMENT 1 journée de cours par semaine et 1 semaine par mois - Lieu de formation : 12 rue de l'Angélique, 79000 BESSINES
- GROUPE ALTERNANCE NIORT
- Niort (79)
- CDD
- Autre
BTS MCO en alternance - Manager en restauration rapide (H/F)Accepte les débutant(e)s
Groupe Alternance - Niort, L'école supérieure de l'Alternance, recherche pour le compte de son entreprise partenaire spécialisée en restauration rapide, plusieurs managers pour effectuer un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) en alternance. MISSIONS : - Accompagner et animer les équipes - Garantir la qualité et l'hygiène - Mettre en œuvre le merchandising des vitrines et buffets - Accueillir les clients et assurer leur satisfaction - Renfort sur le service si besoin - Participer à la gestion (RH, commerce...) et au développement du restaurant Ces missions peuvent évoluer en fonction de votre profil PROFIL : - Esprit d'équipe, travail en autonomie - Être curieux, adaptable, - Bonne expression orale et écrite. FORMATION : - Inscription gratuite et aucun frais de dossier - Rythme d'alternance : SEULEMENT 1 journée de cours par semaine et 1 semaine par mois - Lieu de formation : 12 rue de l'Angélique, 79000 BESSINES
- GROUPE ALTERNANCE
- Bressuire (79)
- CDD
- Autre
Manager en restauration rapideAccepte les débutant(e)s
OFFRE DE FORMATION EN ALTERNANCE : Nous recherchons pour l'une de nos entreprises partenaire un(e) manager en restauration rapide pour préparer un Mastère Manager du Déveoppement Commercial. Mastère Manager du Déveoppement Commercial : - Niveau : 7 (Mastère) - Durée : 24 mois (de septembre à juillet) - Rythme d'alternance : 3jours tous les 15jours, le reste du temps en entreprise - Lieu de formation : Les Formations du Marais à Magné (79) - Lieu du poste entreprise : AIFFRES (79230) Vos missions: - Action commerciales, phoning, e-mails - Suivre et fidéliser les clients - Gérer les offres et relances - Ouvertures / fermeture du pôle restauration Le 1er contact se fera avec le centre de formation : Les Formations du Marais pour un premier entretien de sélection.
- LES FORMATIONS DU MARAIS
- Aiffres (79)
- CDD
- Autre
Manager en restauration rapide (H/F)
BURGER KING recherche un profil de Manager pour son restaurant de Saint Jean De Védas. Vous supervisez et coordonnez les équipes de terrain Vous veillez à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous gérez le flux de clientèle et la satisfaction clients Vous effectuez le comptage des caisses Vous gérez les ouvertures te fermetures du restaurant Vous contrôlez les produits (qualité/quantité/état) et supervisez le rangement et le stockage Vous devez être organisé et réactif. Avoir une Expérience en Management exigée + connaissance du secteur de la restauration rapide ou de la restauration traditionnelle. Poste en CDI 35h/sem. Restaurants ouverts 7j/7 de 7h00 à 1h00.
- BURGER KING
- St Jean de Vedas (34)
- CDI
- Mensuel de 1800€ à 1900€ sur 12.0 mois
Manager en restauration rapide
Entreprise en pleine croissance cherche managers qui ont fini leur croissance ! Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du Directeur de restaurant et serez chargé.e de : - Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun - Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...) - Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING - Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.) - Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.) - Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! Vous avez : - Le sens des responsabilités - L'envie de faire grandir une équipe - Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière - Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration - La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts - L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités Nous avons : - Des équipes de 30 personnes à enflammer - Un développement ambitieux - Un parcours de formation sur mesure - Une expérience terrain valorisante voire inoubliable - Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules) - Des opportunités dans toute la France Et ce n'est qu'un début.pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story ! Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.
- BURGER KING
- Meximieux (01)
- CDI
- Mensuel de 2100.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Manager en restauration rapide
En vue de son ouverture mi septembre, un restaurant sur St Etienne, ouvert 7J/7, recherche un manager en restauration rapide H/F. Vos missions : - élaboration des plannings - supervision et encadrement d'une l'équipe de 3/4 personnes - gestion de la relation avec les fournisseurs - contrôle de l'application des règles d'hygiène et sécurité - contrôle de la gestion des stocks Horaires de travail : 11h - 23h (00h vendredi et samedi)
- *
- St Etienne (42)
- CDI
- Mensuel de 2100€ sur 12 mois
MANAGER RESTAURATION RAPIDE Lure H/F (H/F)
Mission Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...) Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.) Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.) Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! Profil Vous avez : Le sens des responsabilités L'envie de faire grandir une équipe Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités Nous avons : Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne) Un développement ambitieux Un parcours de formation sur mesure Une expérience terrain valorisante voire inoubliable Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules) Des opportunités dans toute la France Et ce n'est qu'un début.pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story ! Pssst. ! Comme le WHOPPER, notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature. Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.
- BABY-K LURE
- Lure (70)
- CDI
- Mensuel de 1850€ à 2032€ sur 12 mois + Primes + Restauration
ADJOINT(E) DE RESTAURATION H/F
Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvel établissement All Suites Appart Hôtel *** situé à Paris 13, nous recherchons activement notre : ADJOINT(E) DE RESTAURATION H/F En tant d'Adjoint de Restauration, vous aurez en charge la conception et l'exécution de l'offre restauration ainsi que l'intégration, la formation, et la gestion des collaborateurs. Véritable garant de l'image du restaurant, vous participerez notamment à : OPERATIONS Participer à la mise en place et au développement de la stratégie pré et post-ouverture de l'établissement, Superviser les points de restauration (service petit-déjeuner, restaurant, bar, espace coworking) et développer la rentabilité, Participer à la création de la carte et à la fixation des prix, Gérer les stocks, S'assurer du maintien en état d'hygiène irréprochable des espaces et du matériel de restauration, Relayer tous types d'informations ou problèmes dans le but d'améliorer de manière constante les prestations de l'établissement et la satisfaction de nos clients, Soutenir ponctuellement, les différents services (Petit-déjeuner, Bar, Séminaire, Cuisine). RESSOURCES HUMAINES Recruter, former, motiver, encadrer, conseiller et faire évoluer ton équipe, Manager l'ensemble de l'équipe restauration. COMMERCIALISATION Contribuer activement à l'amélioration des performances financières de l'établissement.
- GESTPIANO
- Paris 13 (75)
- CDI
- Mensuel de 3000€ sur 12 mois + Autre
Coordinateur séminaires & banquets H/F en CDI (H/F)
Vos missions : A la suite de la signature du contrat avec le client, votre rôle sera le suivant : Coordonner l'évènement avec le client et en interne avec les différents services. Être garant de la satisfaction client et fidélisation de la clientèle sur ses évènements à venir. Déclencher des ventes additionnelles et optimiser le chiffre d'affaires. Finaliser et envoyer la facture au client. La liste des missions est non exhaustive Qualifications requises : Expérience confirmée sur un poste de Coordinateur séminaires & banquets. Excellente présentation. Relation client. Sens du service. Anglais obligatoire. Maitrise des techniques de ventes. En rejoignant notre équipe, vous bénéficierez : Une expérience au sein du premier complexe sportif en pleine croissance. Un salaire brut accompagné du versement d'indemnités repas (4.15€ brut unitaire). Salaire brut fixe avec variables. Une mutuelle d'entreprise prise en charge à hauteur de 70%. Une prise en charge à hauteur de 75% de l'abonnement aux transports (mensuel ou annuel). Un service de panier de fruits et légumes pour gagner du temps. La possibilité de parrainer de futurs collègues et de bénéficier d'une prime de parrainage. Un parking gratuit.
- AIT AMOKHTAR ADILA
- Biot (06)
- CDI
- Mensuel de 2400.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Primes + Chèque repas
Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)
Être ambassadeur de nos restaurants SUSHI SHOP, ça vous dit ? Devenez TEAM LEADER H/F de l'un de nos shops ! Nous sommes à la recherche de véritables meneurs d'Hommes, garants de l'esprit Premium de notre marque et pour qui la satisfaction clients est une priorité. En lien avec votre Directeur de restaurant, vous : - Participez au pilotage du restaurant en veillant à son bon fonctionnement au quotidien (ouverture et fermeture, gestion de la caisse, contrôle marchandise ) - Assurez un service client de qualité tout en proposant un accueil personnalisé à l'ensemble des clients - Intégrez, formez et motivez les équipes en partageant les valeurs de l'entreprise - Êtes garant de la propreté du shop et du respect des normes d'hygiènes et de sécurité Vous avez : - Une première expérience dans le secteur de la restauration rapide idéalement sur un poste similaire (assistant manager, leader, chef d'équipe, équipier expert, formateur...). Une expérience sur le même type de poste en restauration traditionnelle est aussi la bienvenue. - Un tempérament positif et dynamique, le sens du service client, le goût du travail en équipe - A cœur d'offrir à nos clients la meilleure expérience gourmande possible car nous croyons que les moments qui comptent s'accompagnent de la nourriture que l'on aime Nous vous proposons : - Un emploi stable : CDI uniquement, statut agent de maitrise, temps complet - Autant que faire se peut des horaires en continu sans coupure (en fonction des contraintes opérationnelles du restaurant). - La possibilité d'avoir 2 jours de repos consécutifs le samedi et le dimanche au moins une fois par mois (en fonction des contraintes opérationnelles du restaurant). - Rémunération : 24 K€ - 26 K€ brut (fixe + variable) - Possibilité de piloter en autonomie votre rémunération grâce à notre partenaire Stairwage (possibilité de vous rémunérer en cours de mois jusqu'à 4 fois à l'issue de votre période d'essai). - Avantages : Tickets Restaurants d'une valeur faciale de 8,30€, -30% sur notre carte, de -25 à -30% au sein de nos autres marques KFC et Pizza Hut, une mutuelle, un contrat de prévoyance pris en charge à 100% par l'entreprise, une participation au titre de transport - Une formation sur mesure prévue en interne - La possibilité de monter en compétences et d'évoluer grâce à des parcours de formation adaptés - La possibilité d'évoluer en interne au sein du groupe Amrest - Mobilité internationale possible (Angleterre, Luxembourg, Suisse, Espagne, Italie, Belgique) "Dans le cadre de sa politique diversité, Sushi Shop étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
- SUSHI SHOP
- Vincennes (94)
- CDI
- Mensuel de 2085.46€ sur 12.0 mois
Chargé(e) Hôtellerie et Accueil (H/F)Accepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : En qualité de chargé(e) Hôtellerie, vous¿êtes le garant de l'image de marque de la résidence. Vous aurez comme missions principales : - Suivi du planning du personnel - Maintien de l'activité en cas d'absentéisme - Contrôle qualité propreté - Commande et réapprovisionnement du matériel / produits d'hygiène En qualité de chargé(e) Accueil, vous¿êtes le premier contact¿de la résidence. Votre sens de l'autre et¿du service¿vous permettent¿d'assurer¿un¿accueil physique et téléphonique¿de qualité auprès des différents interlocuteurs.¿ Vous soutenez l'action du Directeur(trice) en assurant le suivi administratif¿et commercial, et¿en¿participant¿à la transmission des éléments comptables et à la gestion de la facturation.¿ Cette liste peut évoluer en fonction des besoins de la résidence. Poste CDD à temps plein longue durée PROFIL RECHERCHÉ : Vos qualités relationnelles et d'organisation serviront votre réussite professionnelle.¿ DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d'entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d'activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.
- DomusVi
- Blagnac (31)
- CDD
- Annuel de 26000€ à 30000€
MANAGER DE RESTAURANT (H/F)Accepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Le plan d'attaque : En véritable coach, le management opérationnel est au cœur de votre activité. Vous êtes au plus proche du terrain pour former, entraîner et encadrer vos équipes sur le terrain. Vous organisez et animez les services à table, tout en y participant activement. Pour que le match se déroule sans accrocs, vous veillez au respect de l'hygiène et la sécurité au sein du restaurant. Vous êtes le titulaire pour ouvrir et fermer le restaurant. Il ne faut pas avoir peur de mouiller le maillot pour gérer les relations commerciales. Un seul but, la satisfaction client ! Pendant les mi-temps, vous prenez en charge la gestion financière et administrative (du personnel, des stocks.) afin de garantir l'atteinte des objectifs. PROFIL RECHERCHÉ : La recette du succès 3 Brasseurs : Vous assurez vos arrières grâce à votre talent managérial applaudi pour son jeu fédérateur, pédagogue et bienveillant (de minimum 10 co-équipiers). Vous marquerez des buts grâce à votre goût du challenge et votre capacité à travailler en équipe avec enthousiasme. Le match nécessite de préférence la connaissance d'un environnement à fort volume (minimum 150 couverts), mais sachez que la victoire dépendra avant tout de votre personnalité de manager et de votre motivation ! Vous vous sentez prêt à être ambassadeur(drice) de la marque "3 Brasseurs" ? Ne restez pas sur le banc de touche, envoyez-nous votre candidature ! L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap. https://www.3brasseurs.com/
- 3 Brasseurs
- Blagnac (31)
- CDI
- Annuel de 28800€ à 30000€
Manager de Restauration (F/H) - Temps plein (H/F)Accepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Nous recherchons pour notre atelier situé dans l'hypermarché Super U un(e) Manager de Restauration en CDI à temps plein. Vos principales missions : A la tête d'une brigade de 2 personnes, vous êtes un véritable leader et rejoignez une équipe motivante et ambitieuse. Assurer la production quotidienne (80%) - Éplucher, découper, parer et travailler les fruits et légumes - Préparer et assembler les recettes - Conditionner, étiqueter et disposer nos produits en libre service - Assurer la relation client (conseil, animations, ventes additionnelles) Manager (20%) - Gérer les commandes, contrôler la qualité des produits - Réaliser les plannings - Participer au recrutement - Assurer l'intégration, la formation et l'accompagnement des membres de l'équipe - Elaborer le plan de production au regard des objectifs et de son budget - Analyser ses ventes et mettre en place des plans d'actions Localisation : Centre Commercial Auchan Les 4 Temps Le Parvis de La Défense 92800 Puteaux Le contrat : - CDI - Temps plein : 35h hebdomadaires - Nous proposons des horaires de journée, sans coupure. - 2 jours de repos par semaine Ce que nous vous proposons : - Rémunération : 1900 € brut par mois + prime - Accès au CSE à partir de 3 mois d'ancienneté (billeterie, évènements...) - Mutuelle prise en charge à 60% - Repas La Fraîcherie de 7 € par jour de travail effectif - Formation interne Les étapes du recrutement : - Un entretien téléphonique avec notre équipe RH - Un entretien physique sur l'atelier avec votre futur manager - Une journée découverte pour découvrir notre métier PROFIL RECHERCHÉ : - Vous aimez faire preuve d'initiative et de créativité - Vous aimez les challenges - Vous aimez transmettre et partager vos savoir-faire - Vous êtes à l'aise avec l'informatique - Vous avez déjà une première expérience réussie en gestion d'équipes
- VERTUGROUP
- Puteaux (92)
- CDI
- Mensuel de 2100€ à 2100€
Responsable Hébergement (H/F)
En tant que bras droit de la Direction opérationnelle, vous animez la communication entre les services et êtes garant de la satisfaction client, dans l'objectif de développer l'activité et d'améliorer la qualité des prestations. Vous prenez notamment en charge les missions suivantes : -Superviser la réception -Veiller à la conformité et à la qualité de l'accueil des clients pour toute la durée du séjour -Elaborer les plannings -Favoriser la bonne coordination de l'ensemble des prestations dues au client : réception, services d'étages -Fidéliser les clients -Mettre en place des procédures de travail précises et fiables en matière de gestion administrative et comptable -Assurer la gestion commerciale : traiter les réservations groupes, faire une veille concurrentielle, Yield Management -Formation des alternants Profil recherché SAVOIR FAIRE/SAVOIR ETRE - Polyvalence et autonomie - Savoir faire preuve de capacité d'analyse. - Savoir vivre : politesse, courtoisie, diplomatie, sens de l'écoute et maitrise de soi. - Sens de l'organisation, rigueur dans la gestion de son activité. - Anticipation, réactivité, sens de l'écoute Une expérience confirmée sur un poste similaire dans un établissement 4étoiles est un atout Maitrise du français de l'anglais et de l'arabe (Moyen-Orient). Une autre langue européenne serait un plus. Outil informatique & Logiciel PMS : excel, ppt, world et du logiciel Medialog, Equalog.
- HOTEL DUO
- Paris 04 (75)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 3000.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Manager restauration Rapide H/F (H/F)
Encadrement d'une équipe Respect de la charte qualité Berliner Procédure de caisse, commande, réception, chiffrage Nettoyage et entretien des locaux Production,, service client, accueil Etablissement ouvert tous les jours
- SIGESS
- Vaulx en Velin (69)
- CDI
- Mensuel de 1915.0€ à 1920.0€ sur 12.0 mois
Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)
Encadrement d'une équipe Respect de la charte qualité Berliner Procédure de caisse, commande, réception, chiffrage Production, nettoyage, service client Etablissement ouvert tous les jours
- SIGESS
- Vaulx en Velin (69)
- CDI
- Mensuel de 1900.0€ à 1915.0€ sur 12.0 mois
Manager en restauration rapide (H/F)
Fondée en 1972 en Louisiane, Popeyes n'a aucun lien avec le cartoon. Nous notre truc, ce ne sont pas les épinards mais le poulet frit : domaine dans lequel nous excellons avec notre délicieux poulet aux épices cajun, croustillant à l'extérieur et fondant à l'intérieur, qui a déjà fait sa réputation aux US et dans le reste du monde (dans plus de 3600 restaurants worldwide!). Véritable invitation à la joie de vivre, la cuisine Popeyes rassemble toutes les familles pour célébrer les petits et les grands moments de la vie. Notre objectif ? Ouvrir près de 300 restaurants et cuisines partagées au cours des prochaines années ! Ce projet il nous fait vibrer et on espère qu'il te feras vibrer aussi ! On compte sur toi pour nous aider à construire une équipe de choc et à réussir de la plus belle des manières notre développement en France Tes missions, si tu les acceptes : 1. Gestion opérationnelle Participer et s'assurer de l'application des procédures d'ouverture et de fermeture du restaurant. Être garant de la bonne application des indicateurs et procédures de qualité en effectuant des contrôles réguliers et gérer la mise en place des actions correctives nécessaires. Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité Popeyes. Veiller à la bonne utilisation et au bon fonctionnement du matériel du restaurant. Participer à la gestion de l'approvisionnement des matières premières et des commandes de produits d'entretien et gérer le suivi des stocks de marchandises. Superviser la préparation et le service des produits pour s'assurer que les quantités correctes d'ingrédients sont utilisées afin de minimiser les déchets. Participer à l'élaboration du budget prévisionnel et à l'analyse des comptes d'exploitation. 2. Service client - Respect de la promesse faite au client S'assurer du respect des normes Popeyes en matière de satisfaction de la clientèle et de qualité et rapidité de service. Motiver le personnel à fournir un service de qualité en étant présent en cuisine et en salle afin d'accompagner les équipiers et limiter le temps d'attente des clients. Veiller à la fidélisation de la clientèle, répondre aux questions des clients et mener des actions correctives face à leurs commentaires. 3. Gestion des équipes & des Talents Manager une équipe de shift-manager et d'équipier.ère.s polyvalents. Embarquer les équipes autour de valeurs fortes et propres à Popeyes (convivialité, proximité, joie de vivre, bienveillance, diversité, inclusion). Jouer le rôle d'animateur en animant les briefings de pré-service et post-service et en garantissant un bon esprit d'équipe. Participer activement à la gestion des équipes : recrutement, intégration, formation (organisation, suivi opérationnel et administratif) et fidélisation des équipier.ère.s. Elaborer les plannings en cohérence avec les prévisions de productivité du restaurant, les flux d'activité et les disponibilités des équipiers et s'assurer du bon fonctionnement du système de pointage. Participer au développement des compétences des employés et à la détection de potentiel. Aider le Directeur dans la gestion quotidienne de proximité des équipes. 4. Ventes S'assurer que les pratiques de vente sont utilisées Informer le personnel sur les activités promotionnelles Reconnaître et saluer les clients réguliers afin de les inciter à revenir au restaurant. Ce que nous recherchons : Tu possèdes idéalement 2/3 années d'expérience en management dans le secteur de la restauration rapide. Tu maîtrises les techniques de vente et de production culinaire, la gestion de marchandises et la gestion d'équipe. L'adaptabilité, l'organisation et le management
- POPEYES
- Brest (29)
- CDI
- Mensuel de 2500.0€ sur 12.0 mois
Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)
Fondée en 1972 en Louisiane, Popeyes n'a aucun lien avec le cartoon. Nous notre truc, ce ne sont pas les épinards mais le poulet frit : domaine dans lequel nous excellons avec notre délicieux poulet aux épices cajun, croustillant à l'extérieur et fondant à l'intérieur, qui a déjà fait sa réputation aux US et dans le reste du monde (dans plus de 3600 restaurants worldwide!). Popeyes propose une cuisine iconique : les produits sont préparés et cuisinés en restaurant, à partir de poulet frais 100% français. Les filets de poulet sont marinés pendant 12 heures dans un mélange d'épices cajun, avant d'être panés à la main en restaurant. Véritable invitation à la joie de vivre, la cuisine Popeyes rassemble toutes les familles pour célébrer les petits et les grands moments de la vie. Tes missions, si tu les acceptes : Assister l'équipe de gestion dans la coordination et la supervision d'une zone assignée du restaurant pendant le quart de travail. S'assurer que toutes les procédures sont exécutées correctement (respect des standards). Superviser le personnel pour s'assurer que toutes les normes soient respectées. Contribuer au développement commercial du restaurant. Véhiculer les valeurs et l'image de l'enseigne. Ce que nous recherchons : Vous possédez idéalement 2/3 années d'expérience dans le domaine du commerce. Vous avez le sens des responsabilités et du service client. L'écoute, l'exemplarité et la rigueur sont vos atouts majeurs.
- POPEYES
- Brest (29)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ sur 12.0 mois + Autre
Adjoint de direction/Manager H/F (H/F)
Organisé(e), passionné(e) et souriant(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Holly's Diner recrute un Adjoint de Direction / MANAGER (H/F). La politique sociale, l'accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs. Vos missions Sous la responsabilité de votre Directeur, vous faites partie des visages du restaurant et l'une de vos missions est de transmettre la bonne humeur autour de vous ! Vous aurez pour principales missions : - Seconder le Directeur du restaurant, - Animer et gérer l'équipe, - Contrôler le déroulement du service, - Effectuer les commandes des produits, - Gérer l'entretien des locaux. Votre profil De formation Bac Pro dans l'Hôtellerie/Restauration, vous avez une première expérience réussie en tant que Manager dans un restaurant. Disponible et exigent, vous avez le goût du travail en équipe. Salaire motivant, entre 2200€ et 3000€ brut /mois, négociable selon profil Autres éléments de salaire : indemnité de repas, indemnité de transport, indemnité d'habillage, participation à la mutuelle Pourquoi nous rejoindre ? - Pour intégrer un groupe en plein développement, - Pour démarrer votre parcours avec un accompagnement, puis suivre des formations continues, - Pour pratiquer votre métier avec des outils performants et une organisation optimale, - Pour vous lancer de nouveaux challenges : vous aurez la possibilité d'évoluer à des postes supérieurs si vos compétences et votre envie de transmettre sont en adéquation avec les besoins de l'entreprise. Une formation en interne est prévue lors de la prise de poste.
- HOLLY'S DINER
- Langueux (22)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 3000.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle