Manager restauration rapide H/F
Quick : Un goût de légende ! Notre mobilisation collective et votre investissement individuel nous permettront de relever le défi de faire de Quick LA destination Burger. Et vous, aurez-vous l'audace de relever ce défi ? Quick c'est une politique RH tournée vers la détection des potentiels et l'accompagnement des talents. À vous d'être une légende : * Pour nos clients ! Les accompagner dans leurs choix, vous aimez ça ! Vous savez vous dépasser pour leur proposer le meilleur et ainsi optimiser leur satisfaction . Commerçant dans l'âme, vous saurez être ambassadeur de l'enseigne et mettre votre dynamisme à contribution, pour fidéliser les amateurs de burgers, améliorer la prestation commerciale de votre restaurant et, ainsi, faire de notre enseigne la destination burger préférée de vos clients . * Pour votre équipe ! Vous êtes un leader ! Vous accompagnez et faites évoluer votre équipe au quotidien, afin d'atteindre les objectifs fixés . Exemplaire, vous êtes également présent pour leur transmettre le goût de la relation clients, le tout en respectant les normes et standards de l'enseigne. Véritable coordinateur, vous êtes une personnalité incontournable au sein de votre restaurant et vous savez aussi bien motiver, que convaincre votre équipe composée d'une trentaine de personnes. * Pour les résultats ! Vous aimez la performance ! Ticket moyen, temps d'attente du client, taux de satisfaction, sont autant de données que vous maniérez au quotidien. Votre sens de l'analyse vous permettra de prendre de bonnes initiatives, afin d'augmenter les ventes du restaurant. En superviseur opérationnel, vous intervenez sur des missions administratives et financières (caisses, inventaire, commande, etc.). Vous avez idéalement un BTS MUC, ou un Bac+2 dans le domaine de l'hôtellerie/restauration ? Vous avez une première expérience réussie en management, dans le secteur de la distribution, du commerce, ou de la restauration ? Vous faites une preuve de leadership ? Vous aimez l'adrénaline ? Oui ? Alors qu'attendez-vous pour devenir une légende ? N'attendez plus et rejoignez-nous ! Le "+" Quick ? Notre enseigne est reconnue comme une véritable école du management terrain ! Quick vous dispense une formation de trois mois dès votre arrivée, et possède un véritable savoir-faire pour accompagner ses talents vers des postes de Directeur de restaurant - Maintenir la propreté des espaces de restauration - Encaisser les paiements et gérer les transactions avec précision - Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle Compétences : - Fortes compétences en service client et capacité à travailler efficacement en équipe - Capacité à s'adapter à un environnement de travail dynamique et rapide Profil recherché : Sens du relationnel, rigueur, organisation, enthousiasme, travail en équipe Vous êtes rigoureux, disponible, motivé, réactif ? Vous avez un bon esprit d'équipe, le sens du service ? La vente, la production et le service client n'auront plus de secret pour vous ! Soif d'évoluer ? Nous vous offrons de réelles perspectives d'évolutions, avec ou sans diplôme ! Alors n'hésitez plus ! Rejoignez nous ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 14,00€ par heure Nombre d'heures : 35 par semaine Horaires : * Disponible le week-end * Du lundi au vendredi * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Manager en restauration H/FAccepte les débutant(e)s
Au sein d'un restaurant de confort food de 20 couverts, vous serez responsable de site et ainsi que du service. le poste à pourvoir est en coupure : * 11h =>15h & 18h30=>23h00 ( Variable) MISSIONS ACTIVITES Gestion du restaurant ð Accompagnement aux achats de boissons et respect du process d'arrivage de marchandises ð Maitriser les risques de dysfonctionnement de l'entreprise et les traiter. ð Gestion des plannings opérationnels et respect de la masse salariale ð Contrôler le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Gestion de la salle ð Mise en place de la salle conforme aux réservations. ð Gestion des approvisionnements nécessaires pour le service en salle (nappes, couverts, décorations...). ð Réalisation du service en salle. ð Surveiller le niveau des stocks. ð Gestion du relationnel client ð Gestion des problématique ponctuelles liées à la gestion d'un restaurant Management et animation d'équipe ð Gestion du planning horaire du personnel selon les informations fournies (heure d'arrivée et de départ, .). ð Planification de son travail et de celui de son équipe. Responsable BO de la caisse ð Maîtriser le matériel et les procédures d'encaissement et liées à la vente des services ou avantages. ð Contrôler des procédures d'accueil, d'encaissement et de gestion des fonds de caisse. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿800,00€ à 1¿900,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires Horaires : * Heures supplémentaires * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires * Prime annuelle * Primes Formation: * Baccalauréat / Niveau bac (Requis) Langue: * Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Responsable Adjoint de restauration H/F
Chez Veng Hour, nous avons l'ambition de vous faire voyager en Asie le temps d'un repas. Depuis plus de 45 ans, nous prenons soin de sélectionner des recettes gourmandes, authentiques, mais surtout, nous sommes intransigeants sur le goût et la qualité de nos produits. Pionnier et leader du traiteur asiatique en France, notre chaîne compte aujourd'hui 19 points de vente implantés dans les plus grands centres commerciaux de France. (Les 4 Temps, Val d'Europe, Parly 2, La Part Dieu, .). Notre famille s'agrandit ! Vous êtes dynamique, souriant(e), motivé(e) et avez le sens du service ? Vous aimez la cuisine et travailler pour des produits de qualité ? Nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe. Nous recherchons Un/e Responsable Adjoint de restauration H/F dans le cadre d'un CDI, à pourvoir le plus rapidement possible : Lieu : Centre Commercial Westfield Rosny 2 Horaires du Centre commercial : de 10h00 à 20h00 Rémunération : 2 000,00 à 2 500,00€ brut/mensuel, selon profil + variable + tickets restaurant L'Adjoint(e) seconde le Responsable d'exploitation dans le management des équipes et la gestion opérationnelle du point de vente. Il s'assure de la qualité de service à la clientèle et des produits, tout en maximisant l'efficacité dans tous les domaines du restaurant. Vos missions si vous l'acceptez seront les suivantes : · Manager et former le personnel, · Superviser le bon fonctionnement opérationnel (planning, commande, stock, contrôle des taches, entretien matériel, .) et coordonner le travail des équipes, · Participer activement au service, · S'assurer de la qualité de service et de la satisfaction du client, · Veiller au respect des règles internes (qualité, hygiène, sécurité), · Epauler sur la gestion administrative. Profil : - Vous disposez d'une première expérience sur un poste similaire et avez une première expérience en management d'équipe, - Vous êtes une personne dotée d'un bon relationnel, - Vous êtes organisé(e) et savez gérer plusieurs tâches à la fois, - Vous avez une capacité d'adaptation et êtes polyvalent(e), - La connaissance de la cuisine asiatique et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire seraient un plus Vous êtes dynamique et faites preuve de leadership ? Rencontrons-nous ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Burger King France - Assistant manager / Assistante manageuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
En intégrant un de nos restaurants de la métropole, vous serez formé en occupant un poste de Shift Leader (Assistant Manager). Vous intégrerez toute une équipe (qui vous attend impatiemment) qui sera là pour vous former, répondre à vos questions et développer vos compétences. Et aussi pour rire, manger, partager, s'entraider pendant les rushs et travailler dans le feu de l'action. Oui, ça fait rêver. Et ce n'est pas tout... Dans cette (merveilleuse) team, vous aurez la responsabilité de : Faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun ; Gérer à chaud le quotidien du restaurant (rush, caisses, plannings, approvisionnements.) ; Vendre et produire dans le respect des normes de l'enseigne et dans le souci de la satisfaction clients ; Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING® à vos équipes Oui, ça fait beaucoup mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est gourmands. Ce parcours a pour but à l'issue de votre alternance de vous former à terme sur un poste de Manager H/F via un programme de formation. Pas la peine de rougir, vous le méritez. Vous préparez un niveau de diplôme type Bac +2 ou Bac +3 orienté commerce et management et vous êtes attiré par le secteur de la restauration rapide ? OK, on adore déjà ! Vous cherchez à travailler en alternance, dans un cadre dynamique, qui vous permettra d'évoluer, aussi bien professionnellement, que personnellement ? Ça tombe bien, c'est tout nous ! Nous ne cherchons pas des gens parfaits, nous ne le sommes pas non plus (quoi que, c'est vite dit), nous cherchons des personnalités, qui ont soif d'apprendre et faim de réussite. Pour ce poste nous cherchons un.e fan de burgers mais aussi.... · Quelqu'un de rigoureux et de réactif · Quelqu'un qui aime la satisfaction client et l'esprit d'équipe · Quelqu'un qui aime rire & manger parce qu'on est chez Burger King quand même ! Nous pouvons grandir ensemble via un contrat d'apprentissage de 12 ou 24 mois, voire plus. Rémunération selon la grille collective. "Sachez que chez Burger King on a très très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants."
- Burger King France
- St Andre Lez Lille (59)
- CDD
Responsable restauration H/FAccepte les débutant(e)s
DESCRIPTION DU POSTE Véritable bras droit du Manager et commerçant de proximité, vous êtes en charge de l'organisation du service et participez au bon fonctionnement du magasin. Vous êtes en charge de l'animation de l'équipe sur vos services, à savoir la coordination et supervision des activités de l'équipe lors des services, l'intégration et la formation des employés polyvalents, l'organisation du planning. Véritable commerçant de proximité, vous mettez en œuvre la politique commerciale du magasin, veillez à la satisfaction des clients et à la qualité des produits et du service. Vous maîtrisez nos engagements clients. Responsable, vous gérez et contrôlez les ouvertures, mises en place, fermeture du magasin. En service, vous êtes polyvalent et pouvez tenir tous les postes. Vous êtes enfin le garant du respect des normes d'hygiène, de la gestion financière de vos services et du suivi du stock. PROFIL RECHERCHÉ Vous avez déjà une expérience concluante dans la restauration, de préférence rapide et avez des qualités fortes de leadership et de management. Vous avez un fort goût pour l'opérationnel et aimez plus que tout le travail en équipe et la relation commerciale ! Responsable et dynamique, vous souhaitez rejoindre une marque challengeante, en plein développement et avec une forte culture d'entreprise. Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : * Réductions tarifaires Horaires : * Disponible le week-end * Heures supplémentaires * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel
- CDI
DOMITYS - Responsable de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Rattaché hiérarchiquement au Directeur de la résidence, vous supervisez l'équipe de serveurs en salle composée de 3 à 6 personnes. Votre to do list ? Encadrer et coordonner le personnel de salle Collaborer étroitement avec le prestataire en charge de la restauration Préparer le service avec le chef de cuisine et briefer l'équipe de salle Être attentif aux particularités alimentaires de chaque résident Assurer le service au restaurant Gérer le planning de l'équipe Prendre en charge les suggestions des résidents et mettre en œuvre des plans d'action avec la Direction Ce métier allie la passion du service en salle, du management et un véritable confort de vie : les horaires sont en continu et le service du soir se termine au plus tard à 20h30. Expérience managériale, en tant que maître d'hôtel par exemple Affinité avec les séniors et sens du service Niveau Bac+2 Hôtellerie/Restauration Expérience de 3 ans sur un poste similaire Maîtrise des outils informatiques Disponible un week-end sur deux Et si vous rejoigniez notre équipe Domitys ... . vous intègrerez notre groupe créé il y a plus de 20 ans, leader des Résidences Services non médicalisées pour Séniors autonomes. Vous travaillerez au sein d'une équipe à taille humaine et bienveillante en résidence ! Dans le cadre de notre politique diversité et inclusion, nos métiers sont ouverts aux personnes en situation de handicap. La lecture de cette annonce a titillé votre curiosité ou vous a totalement tapé dans l'œil ? Lancez-vous ! Postulez ! Nous avons hâte de vous découvrir !
- DOMITYS
- Romorantin Lanthenay (41)
- CDI
Responsable Adjoint de restauration H/F
Chez Veng Hour, nous avons l'ambition de vous faire voyager en Asie le temps d'un repas. Depuis plus de 45 ans, nous prenons soin de sélectionner des recettes gourmandes, authentiques, mais surtout, nous sommes intransigeants sur le goût et la qualité de nos produits. Pionnier et leader du traiteur asiatique en France, notre groupe compte aujourd'hui 18 points de vente implantés dans les plus grands centres commerciaux de France. (Les 4 Temps, Val d'Europe, Parly 2, La Part Dieu, .). Notre famille s'agrandit ! Nous recherchons Un/e Responsable Adjoint de restauration H/F dans le cadre d'un CDI, à pourvoir le plus rapidement possible : Lieu : Centre commercial Evry 2. Votre rôle seconder la Responsable d'exploitation dans le management des équipes et la gestion opérationnelle du point de vente. Vous vous assurez de la qualité des produits et de la satisfaction client. Vos missions si vous l'acceptez seront les suivantes : * Manager et former le personnel, * Superviser le bon fonctionnement opérationnel (planning, commande, stock, contrôle des taches, entretien matériel, .) et coordonner le travail des équipes, * Participer activement au service, * S'assurer de la qualité de service et de la satisfaction du client, * Veiller au respect des règles internes (qualité, hygiène, sécurité), * Epauler sur la gestion administrative. Profil : * Vous disposez d'une première expérience réussie sur un poste similaire et avez une expérience en management d'équipe, * Vous êtes une personne dotée d'un bon relationnel, * Vous êtes organisé(e) et polyvalent (e),Vous avez une capacité d'adaptation, * Vous êtes dynamique, souriant(e), motivé(e) et avez le sens du service, * Vous aimez la cuisine et travailler pour des produits de qualité, * Vous avez une connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, * La connaissance de la cuisine asiatique seraient un plus. Nous vous proposons de belles opportunités d'évolution au sein du groupe. * Poste à pourvoir ASAP * CDI à temps plein * Salaire entre 2000 - 24000 euros Brut en fonction du profil. Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Prime * Tickets restaurant Vous êtes dynamique et faites preuve de leadership ? Rencontrons-nous ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 400,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Manager en restauration H/FAccepte les débutant(e)s
Chez Howard, nous faisons les meilleurs Smash Burgers. Nous utilisons les meilleurs ingrédients, ce qui nous différencie de tous les autres burgers que tu as pu goûter. Notre pain est fait maison chaque jour, tout comme l'intégralité de notre carte. Nous sommes une entreprise ambitieuse en pleine croissance et nous recherchons un(e) Manager opérationnel efficace, dynamique et expérimenté(e). Nous recherchons un Manager de Restaurant (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous êtes le véritable bras droit du directeur. Le/la candidat(e) retenu(e) sera responsable de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant, du service clientèle et de la gestion du personnel. * Mettre en place et superviser l'application des processus opérationnels de production. * Gérer et optimiser l'approvisionnement et les stocks. * Superviser la gestion des ressources humaines opérationnelle : formation, plannings, objectifs, gestion du temps de travail, entretiens annuels, etc. * Animer et encadrer les équipes pendant le service. * Accueillir les clients en présentant nos différentes offres, les informer et leur offrir une expérience gustative hawaïenne, de la commande jusqu'à l'encaissement. * Gérer les commandes sur place et à emporter via les différentes plateformes, tout en surveillant le flux des livreurs. * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). * Accompagner les équipes dans leur développement professionnel au sein de l'entreprise. * Suivre et analyser les indicateurs clés du restaurant et mettre en place des actions correctives si nécessaire. Expérience : - Expérience préalable dans l'industrie de la restauration ou du service - Compétences en leadership et en supervision - Connaissance des opérations de cuisine, de service et de bar - Capacité à manipuler les situations stressantes avec calme - Excellentes compétences en communication et en résolution de problèmes Ce que nous recherchons : -OPTIMISME : a toutes épreuve - REFLEXE EXCELLENCE (Quand vous voyez quelque chose de bizarre et que vous bougez instantanément pour le corriger ou offrir votre soutien) -ÉTHIQUE DE TRAVAIL -EMPATHIE -INTEGRITE Possibilité d'évolution :Directeur(trice). Nous offrons un environnement dynamique, des opportunités d'avancement professionnel et un salaire compétitif et des primes pour le poste de Manager de Restaurant (H/F). Rejoignez notre équipe dès aujourd'hui pour faire partie d'une expérience enrichissante dans le secteur de la restauration. Type d'emploi : CDI Statut : Cadre Rémunération : 27¿000,00€ à 31¿000,00€ par an Avantages : * Intéressement et participation * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires Horaires : * Disponible le week-end * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois * Primes * Prime trimestrielle Lieu du poste : En présentiel
- Aix en Provence (13)
- CDI
2 Managers (F/H)Accepte les débutant(e)s
Dans notre resaturant, vous aurez pour missions : Superviser et coordonner l'activité des équipes Veiller à l'application des normes d'hygiène Gérer les stocks Vous participerez à l'accueil et au service des clients.Vous serez également amené à assurer le service à table. Travail midi et soir du lundi au dimanche avec deux jours de repos à définir avec l'employeur. Horaires en coupure selon le poste. Une expérience en restauration est souhaitée. Poste à pourvoir dès que possible.
- O'MALO
- Plerin (22)
- CDI
- Autre
Manager en restauration rapide (H/F)
Le BURGER KING recherche afin de compléter son équipe déjà en place un Manager en restauration rapide (H/F) Vous aimez être dans le feu de l'action, vous savez tirer le meilleur de vos équipes et, après une première expérience réussie dans le management d'équipe, vous brûlez de faire vos preuves dans une entreprise en pleine croissance, alors ces responsabilités sont faites pour vous : Faites grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun ; Gérez à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements ) ; Enflammez les ventes ; Transmettez les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING à vos équipes. Vous avez : Le sens des responsabilités ; L'envie de faire grandir une équipe ; Le goût du challenge ; L'envie de mettre le feu à votre carrière. Nous avons : Des équipes de 30 personnes à enflammer ; Un développement ambitieux ; Un parcours de formation sur mesure ; Des opportunités dans toute la France.
- BURGER KING BIGUGLIA
- Biguglia (2B)
- CDI
- Mensuel de 2300€ sur 12 mois + Autre
Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)
Vous avez pour mission : assister le manager du magasin à la supervision et la coordination de l'équipe en magasin. Veiller à l'application des normes d'hygiène et des standards Domino's Pizza. Effectuer le suivi commercial et financier de la structure selon les objectifs définis par la structure. Vos activités : Gestion d'équipe : Gestion administrative du personnel (intégration ; formation ; suivi des compétences du personnel) Coordonner et superviser les activités de l'équipe lors des services Veiller au respect du code de la route par les employés Veiller au respect des règles d'hygiènes par les employés Gérer les conflits intra équipe Planification des équipes Gestion commerciale Mettre en œuvre la politique commerciale du magasin Veiller à la satisfaction des clients Contrôler la qualité des produits Gérer les départs en livraison Gérer les conflits clients Gestion opérationnelle du magasin Contrôler les ouvertures et la mise en place du magasin pour le service Contrôler les fermetures du magasin Être responsable de l'entretien et la propreté du magasin Gestion administrative et financière Gestion des différents flux financiers journaliers et hebdomadaires Encaissement et décaissement Procéder au comptage des caisses des employés Effectuer la fermeture journalière administrative et financière du magasin Faire le reporting quotidien par mail à ses supérieurs hiérarchiques Faire le reporting hebdomadaire tous les dimanches soir après le service Respecter et faire respecter les emplois de temps des employés Effectuer les dépôt espèces à la banque Gestion de stock Effectuer et saisir les inventaires quotidiens Passation de commande Analyse et plan d'analyse sur le ratio (masse alimentaire) Effectuer et saisir les inventaires hebdomadaires tous les dimanches soir après le service Saisir les bons de livraison Effectuer les commandes marchandise auprès du commissary et les autres fournisseurs Contrôler la réception et le rangement de la marchandise selon les règles PEPS et mettre les DLC à la réception pour les ingrédients concernés Hygiène et sécurité S'occuper de l'entretien et de la réparation des matériel (scooter, four, enceintes froides) Effectuer les relevés de températures des enceintes réfrigérés dans le magasin et les enregistrer sur le tableau prévu à cet effet Contrôler les DLC au quotidien Mettre à jour régulièrement le classeur PMS
- DPDK
- Dunkerque (59)
- CDI
- Mensuel de 1971€ sur 12 mois + Primes
(73) Assistante manager en restauration (H/F)
***Saison hiver 2024/2025***nourri et loge Sous la responsabilité du manager vous participer à la gestion du restaurant. Vous apportez votre soutien managérial Vous accueillez et renseignez la clientèle
- LES RAVIERES
- Val d'Isere (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2600.0€ à 2900.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Manager en restauration rapide (H/F)
Mission : Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...) Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe ) Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service ) Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! Profil : Vous avez : Le sens des responsabilités L'envie de faire grandir une équipe Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités Nous avons : Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne) Un développement ambitieux Un parcours de formation sur mesure Une expérience terrain valorisante voire inoubliable Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules) Des opportunités dans toute la France Et ce n'est qu'un début pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story ! Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.
- BURGER KING
- Nantes (44)
- CDI
- Restauration + Autre
Réf : BRDC110424BUR75SA - Manager en alternance (H/F)Accepte les débutant(e)s
1. Situation de poste Positionnement : Agent de maîtrise Titre du poste : Manager Rattachement hiérarchique : Directeur Localisation: Région 2. Synthèse des principales missions Le manager assiste le directeur de l'établissement dans ses différentes tâches en supervisant et coordonnant les activités du restaurant. Il est le garant de l'image BURGER KING . Ses principales missions : Service Client - Le manager doit s'assurer de la satisfaction de la clientèle et d'une bonne qualité de service dans un délai raisonnable. - Il doit contrôler la fluidité de la prise de commande et la rapidité du service. - Il doit veiller à fidéliser au mieux la clientèle et mener des actions correctives faisant face aux commentaires des clients. - Opérationnel sur le terrain, le manager est très présent dans la cuisine, au comptoir et dans la salle afin d'aider ses équipiers si nécessaire et limiter le temps d'attente des clients. Gestion opérationnelle Le manager gère le quotidien du restaurant dans le respect des normes BURGER KING. - Il participe et s'assure de l'application des procédures d'ouverture et de fermeture du restaurant. - Il est garant de la bonne application des indicateurs de qualité et met en place des actions correctives si nécessaire. - Il fait respecter les normes d'hygiène et de sécurité BURGER KING. - Il veille à la bonne utilisation et au bon fonctionnement du matériel du restaurant. - Il participe à la gestion de l'approvisionnement des matières premières et des commandes des produits d'entretien, gère le suivi des stocks de marchandises. - Enfin, le manager participe à l'élaboration du budget prévisionnel et à l'analyse des comptes d'exploitation. Gestion des équipes La dimension humaine dans le métier d'un manager occupe une place primordiale. - Il participe activement à la gestion des effectifs : il assiste le directeur dans le recrutement de ses équipiers polyvalents, leur intégration et leur formation (suivi administratif, respect des délais). Il organise également leurs entretiens d'évaluation de performance. - Le manager élabore les plannings, établis en cohérence avec les prévisions de productivité du restaurant et les flux d'activité, et répartit le travail entre les équipiers. Il s'assure du bon fonctionnement du système de pointage des salariés. - Le manager peut participer à la gestion administrative du personnel : établissement des contrats et avenants, suivi administratif, gestion des congés payés et absences, suivi des visites médicales. - Il joue le rôle d'animateur. Il anime les briefings de pré-service et fin de service. Il est le garant d'un bon esprit équipe en motivant ses équipiers et les sanctionnant si besoin. 3. Qualification et compétences techniques requises Formation : Bac obtenu / Bac 2 Savoirs / Compétences : - Accueil clients - Connaissance des techniques de vente - Procédure d'encaissement - Technique de production culinaire - Gestion des stocks et des produits - Maitrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Connaissances en législation sociale - Technique de recrutement Qualités individuelles attendues : - Sens du contact et de la satisfaction client - Facilité d'expression - Dynamisme et réactivité - Respect des standards et des processus - Ponctualité - Goût pour le travail d'équipe - Rigueur - Polyvalence et adaptabilité - Bonne présentation - Disponibilité - Prise d'initiatives - Capacité en management d'équipe - Proactivité 4. Package salarial - Contrat de travail à durée indéterminée - Poste à temps plein - Rémunération : selon grille en vigueur au sein de l'entreprise 5. Profil recherché Une première expérience de management d'équipe dans le domaine de la restauration ou de la vente est obligatoire. Pas de frais de formation ni de participation financière demandée, l'alternance c'est 100% gratuit et rémunéré !
- ASSOCIATION IMC ALTERNANCE
- CDD
- Mensuel de 900.0€ à 1300.0€ sur 12.0 mois
Shift-Leader (H/F)
Le SHIFT LEADER effectue ses activités sous supervision d'un Manager, Directeur Adjoint ou Directeur. Autonome dans la réalisation des tâches et l'organisation de la zone dont il a la charge, il assiste l'encadrement pour une bonne tenue de l'établissement. Il peut, ponctuellement, exercer ses activités sans supervision sur des plages horaires d'ouverture jusqu'à une heure avant l'ouverture des portes à la clientèle et sur les périodes d'activité commerciale plus faible. Il n'est pas amené à fermer seul un établissement. Certaines tâches réalisées le sont dans le cadre d'une délégation du manager qui en garde la responsabilité. VOS MISSIONS En proximité avec les équipiers et sur sa zone d'activité, - Vendre et produire dans le respect des normes BURGER KING et avec le souci de la satisfaction client - Coordonner les équipes de vente et/ou de production et réadapter l'organisation si nécessaire - Contrôler la bonne tenue des conditions d'hygiène et de sécurité aux différents postes de travail - Contrôler en permanence la qualité des produits, du service et de l'accueil en salle. - Former les collaborateurs dans le respect des exigences de l'enseigne - Assurer tout ou partie des tâches quotidiennes administratives du restaurant (compter les caisses, saisie de commande, versements banque, etc) - Gérer l'organisation d'une ouverture de restaurant en autonomie
- BURGER KING SAINT SEBASTIEN SUR LOIRE
- St Sebastien sur Loire (44)
- CDI
- Restauration + Autre
MCO230224MCDIDFSA - Assistant Manager Opérationnel (H/F)Accepte les débutant(e)s
Réf : MCO230224MCDIDF Vous êtes un(e) futur(e) apprenti(e) en BTS MCO et vous êtes à la recherche d'une alternance ? Une superbe opportunité s'offre à vous ! L'imc par Randstad est à la recherche de sept alternant(e)s pour l'une de ses entreprises partenaires spécialisée dans le domaine de la restauration rapide en Île-de-France (77/95). Rejoignez l'une de nos entreprises partenaires dans le domaine de la restauration rapide et découvrez une opportunité d'apprentissage dynamique et enrichissante. En tant qu'alternant(e) en BTS MCO, vous aurez l'opportunité de développer vos compétences tout en contribuant au succès opérationnel de leurs restaurants. Missions: - Mettre le client au centre de l'expérience : accueil, service à la clientèle et satisfaction. - Encadrer et coacher les équipes pour maintenir un niveau élevé de qualité de service. - Organiser les équipes et optimiser les ressources opérationnelles. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer la sécurité des biens et des personnes. - Gérer les commandes de produits nécessaires à l'activité du restaurant. - Motiver et influencer positivement la performance du restaurant. Profil Recherché: Nous recherchons des profils débutants avec une rapidité d'adaptation, de la rigueur et un dynamisme avérés. Si vous êtes autonome, proactif(ve) et motivé(e) à relever ce défi, cette opportunité est faite pour vous ! Si vous vous reconnaissez dans cette offre et que vous êtes prêt(e) à vous investir dans une expérience enrichissante, n'hésitez pas à nous contacter dès maintenant! Rejoignez leur équipe et faites partie d'une aventure passionnante dans le monde de la restauration rapide! Nous sommes impatients de vous rencontrer et de vous accompagner dans votre parcours tant scolaire que professionnel ! Pas de frais de formation, ni de participation financière demandée, l'alternance c'est 100% gratuit et rémunéré !
- ASSOCIATION IMC ALTERNANCE
- St Denis (93)
- CDD
- Mensuel de 700.0€ à 950.0€ sur 24.0 mois
Réf : MCO080324MCDIDFSA - Assistant Manager Opérationnel (H/F)Accepte les débutant(e)s
Réf : MCO080324MCDIDFSA BTS MCO en alternance à l'imc et carrière chez McDonald's Fais décoller ton avenir : BTS MCO en alternance à l'imc et carrière passionnante chez McDonald's ! Salut à toi, étudiant ambitieux en quête d'une expérience enrichissante ! À l'imc, nous croyons en ton potentiel pour atteindre de nouveaux sommets, que ce soit dans nos salles de classe high-tech, au sein nos locaux flambants neufs ou dans les restaurants McDonald's ! Pourquoi choisir l'imc pour ton BTS MCO : - Excellence académique : À l'imc, nous t'offrons bien plus qu'une simple formation. Nos programmes sont conçus pour préparer au mieux nos apprentis à relever les défis professionnels, avec un mélange parfait de théorie et de pratique. - Environnement stimulant : Nos locaux modernes et inspirants sont le cadre idéal pour cultiver ta passion pour le commerce. Tu seras entouré d'une communauté engagée d'étudiants et de formateurs qui te soutiendront dans ton parcours vers la réussite. - Opportunités d'évolution : Grâce à nos partenariats avec de grandes entreprises comme McDonald's, tu auras accès à des opportunités d'emploi stimulantes pendant ta formation en alternance et à la fin de tes études! Travaillez chez McDonald's : Une aventure à part entière : - Expérience pratique : en travaillant chez McDonald's, tu mettras en pratique les compétences acquises à l'imc dans un environnement réel et dynamique. Tu apprendras à gérer des équipes, à assurer un service client de qualité et à contribuer au succès opérationnel d'un restaurant. - Évolution de carrière : chez McDonald's, les opportunités d'évolution sont à la portée de tous. Que tu sois équipier débutant ou manager confirmé, ton travail acharné et ton engagement seront récompensés par des opportunités de promotion et de développement professionnel. Vis tes rêves à l'imc et chez McDonald's : si tu es prêt à vivre une expérience d'apprentissage unique, à découvrir de nouvelles opportunités et à tracer ton chemin vers la réussite, alors l'imc et McDonald's sont là pour t' accompagner dans cette expérience riche d'aventures ! À l'imc et chez McDonald's, tes rêves deviennent réalité ! Rejoins-nous dès aujourd'hui et ensemble, écrivons le prochain chapitre de ta légende !
- ASSOCIATION IMC ALTERNANCE
- St Denis (93)
- CDD
- Mensuel de 700.0€ à 950.0€ sur 24.0 mois
Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)
Au sein d'une structure nationale et d'une petite équipe jeune et dynamique, nous recrutons un assistant ou une assistante manager. Vous avez déjà au moins 6 mois d'expérience en restauration et possédez les compétences suivantes : - Accueil des clients et mise en oeuvre du service en table ; - organiser le dressage et l'organisation des tables ; - connaissance de la carte ; - recommandation des produits proposés ; - s'assurer de la propreté des lieux ; - maintenir un espace de sécurité physique et moral ; - encaisser les clients ; - s'occuper de l'ouverture / fermeture du restaurant. Merci de nous transmettre votre CV.
- Caen (14)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 1850.0€ sur 12.0 mois + Restauration + CE
Manager en restauration rapide
Pour un Restaurant spécialisé dans la confection et la vente, sur place et à emporter, de Tacos, Burger, Kebab, Wrap et Sandwich. Vos missions principales : Savoir confectionner les produits vendus Gestion de la caisse Ouverture et fermeture du point de vente capacité à former le équipiers (eres) Gestion des plannings, des stocks et des commandes Les horaires du restaurant sont de 11h30 à 15h30 et de 18h à 23h
- MON TACOS
- La Garde (83)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois + Primes
Alternant BTS MCO - Manager en Formation H/F (H/F)Accepte les débutant(e)s
Afin d'accompagner le développement du restaurant McDonald's de BOUFFÉRÉ, nous sommes à la recherche de futurs alternants qui souhaitent intégrer un BTS MCO (Management Commercial Opérationnel) en apprentissage pour la rentrée de septembre 2024 ! Tu intègres le restaurant McDonald's en qualité de Manager en Formation H/F et dès ton arrivée, tu es accompagné et formé par un tuteur mais également par nos formateurs au quotidien et voici les compétences que tu développeras au cours de ta formation : A) DÉVELOPPER LA RELATION CLIENT ET ASSURER LA VENTE - Analyser la clientèle et adapter les offres, réaliser une étude concurrentielle, accueillir le client, le conseiller et l'orienter, fidéliser le client (traiter les réclamations et réaliser une enquête de satisfaction, développer le programme de fidélité, prendre les commandes et encaisser B) ANIMER ET DYNAMISER L'OFFRE COMMERCIALE - Définir des plans d'actions, les réaliser et savoir en restituer une analyse, organiser l'espace commercial sur les différents canaux de vente : salle, drive, vente à emporter, choisir et mettre en place la PLV, programmation des ventes, rendre le restaurant attractif et fonctionnel, proposer et organiser des opérations commerciales ou promotionnelles, prévoir la communication sur les RS C) ASSURER LA GESTION OPÉRATIONNELLE - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, apprendre la gestion des stocks et rotations, organiser les livraisons, savoir produire les commandes clients, apprendre à ouvrir et fermer le restaurant tout en respectant les procédures mises en place D) MANAGER L'ÉQUIPE COMMERCIALE - Animer une équipe - Former une équipe pour la faire grandir et évaluer ses performances - Organiser le travail de son équipe Modalités du poste : - 35h / semaine en alternance sur 26 mois, 2j de repos consécutifs - Salaire : selon la grille en vigueur Nos + : - Avantages repas - Prime de blanchissage + mutuelle - Parcours individuel de formation te faisant évoluer vers une Licence ou des opportunités d'embauches à saisir - Financement de ta formation à la charge de l'employeur - Un tuteur et des formateurs présents et à l'écoute pour t'accompagner Nous recherchons des candidats dotés d'un super relationnel et d'une motivation à toute épreuve !!! N'hésite pas à nous contacter si tu as besoin d'informations : contact-recrutement@human-recherche.fr
- MC DONALD'S
- Montaigu Vendee (85)
- CDD
- Autre