Manager restauration Rapide H/F (H/F)
Encadrement d'une équipe Respect de la charte qualité Berliner Procédure de caisse, commande, réception, chiffrage Nettoyage et entretien des locaux Production,, service client, accueil Etablissement ouvert tous les jours
- SIGESS
- Vaulx en Velin (69)
- CDI
- Mensuel de 1915.0€ à 1920.0€ sur 12.0 mois
Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)
Encadrement d'une équipe Respect de la charte qualité Berliner Procédure de caisse, commande, réception, chiffrage Production, nettoyage, service client Etablissement ouvert tous les jours
- SIGESS
- Vaulx en Velin (69)
- CDI
- Mensuel de 1900.0€ à 1915.0€ sur 12.0 mois
Manager en restauration rapide (H/F)
Fondée en 1972 en Louisiane, Popeyes n'a aucun lien avec le cartoon. Nous notre truc, ce ne sont pas les épinards mais le poulet frit : domaine dans lequel nous excellons avec notre délicieux poulet aux épices cajun, croustillant à l'extérieur et fondant à l'intérieur, qui a déjà fait sa réputation aux US et dans le reste du monde (dans plus de 3600 restaurants worldwide!). Véritable invitation à la joie de vivre, la cuisine Popeyes rassemble toutes les familles pour célébrer les petits et les grands moments de la vie. Notre objectif ? Ouvrir près de 300 restaurants et cuisines partagées au cours des prochaines années ! Ce projet il nous fait vibrer et on espère qu'il te feras vibrer aussi ! On compte sur toi pour nous aider à construire une équipe de choc et à réussir de la plus belle des manières notre développement en France Tes missions, si tu les acceptes : 1. Gestion opérationnelle Participer et s'assurer de l'application des procédures d'ouverture et de fermeture du restaurant. Être garant de la bonne application des indicateurs et procédures de qualité en effectuant des contrôles réguliers et gérer la mise en place des actions correctives nécessaires. Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité Popeyes. Veiller à la bonne utilisation et au bon fonctionnement du matériel du restaurant. Participer à la gestion de l'approvisionnement des matières premières et des commandes de produits d'entretien et gérer le suivi des stocks de marchandises. Superviser la préparation et le service des produits pour s'assurer que les quantités correctes d'ingrédients sont utilisées afin de minimiser les déchets. Participer à l'élaboration du budget prévisionnel et à l'analyse des comptes d'exploitation. 2. Service client - Respect de la promesse faite au client S'assurer du respect des normes Popeyes en matière de satisfaction de la clientèle et de qualité et rapidité de service. Motiver le personnel à fournir un service de qualité en étant présent en cuisine et en salle afin d'accompagner les équipiers et limiter le temps d'attente des clients. Veiller à la fidélisation de la clientèle, répondre aux questions des clients et mener des actions correctives face à leurs commentaires. 3. Gestion des équipes & des Talents Manager une équipe de shift-manager et d'équipier.ère.s polyvalents. Embarquer les équipes autour de valeurs fortes et propres à Popeyes (convivialité, proximité, joie de vivre, bienveillance, diversité, inclusion). Jouer le rôle d'animateur en animant les briefings de pré-service et post-service et en garantissant un bon esprit d'équipe. Participer activement à la gestion des équipes : recrutement, intégration, formation (organisation, suivi opérationnel et administratif) et fidélisation des équipier.ère.s. Elaborer les plannings en cohérence avec les prévisions de productivité du restaurant, les flux d'activité et les disponibilités des équipiers et s'assurer du bon fonctionnement du système de pointage. Participer au développement des compétences des employés et à la détection de potentiel. Aider le Directeur dans la gestion quotidienne de proximité des équipes. 4. Ventes S'assurer que les pratiques de vente sont utilisées Informer le personnel sur les activités promotionnelles Reconnaître et saluer les clients réguliers afin de les inciter à revenir au restaurant. Ce que nous recherchons : Tu possèdes idéalement 2/3 années d'expérience en management dans le secteur de la restauration rapide. Tu maîtrises les techniques de vente et de production culinaire, la gestion de marchandises et la gestion d'équipe. L'adaptabilité, l'organisation et le management
- POPEYES
- Brest (29)
- CDI
- Mensuel de 2500.0€ sur 12.0 mois
Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)
Fondée en 1972 en Louisiane, Popeyes n'a aucun lien avec le cartoon. Nous notre truc, ce ne sont pas les épinards mais le poulet frit : domaine dans lequel nous excellons avec notre délicieux poulet aux épices cajun, croustillant à l'extérieur et fondant à l'intérieur, qui a déjà fait sa réputation aux US et dans le reste du monde (dans plus de 3600 restaurants worldwide!). Popeyes propose une cuisine iconique : les produits sont préparés et cuisinés en restaurant, à partir de poulet frais 100% français. Les filets de poulet sont marinés pendant 12 heures dans un mélange d'épices cajun, avant d'être panés à la main en restaurant. Véritable invitation à la joie de vivre, la cuisine Popeyes rassemble toutes les familles pour célébrer les petits et les grands moments de la vie. Tes missions, si tu les acceptes : Assister l'équipe de gestion dans la coordination et la supervision d'une zone assignée du restaurant pendant le quart de travail. S'assurer que toutes les procédures sont exécutées correctement (respect des standards). Superviser le personnel pour s'assurer que toutes les normes soient respectées. Contribuer au développement commercial du restaurant. Véhiculer les valeurs et l'image de l'enseigne. Ce que nous recherchons : Vous possédez idéalement 2/3 années d'expérience dans le domaine du commerce. Vous avez le sens des responsabilités et du service client. L'écoute, l'exemplarité et la rigueur sont vos atouts majeurs.
- POPEYES
- Brest (29)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ sur 12.0 mois + Autre
Adjoint de direction/Manager H/F (H/F)
Organisé(e), passionné(e) et souriant(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Holly's Diner recrute un Adjoint de Direction / MANAGER (H/F). La politique sociale, l'accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs. Vos missions Sous la responsabilité de votre Directeur, vous faites partie des visages du restaurant et l'une de vos missions est de transmettre la bonne humeur autour de vous ! Vous aurez pour principales missions : - Seconder le Directeur du restaurant, - Animer et gérer l'équipe, - Contrôler le déroulement du service, - Effectuer les commandes des produits, - Gérer l'entretien des locaux. Votre profil De formation Bac Pro dans l'Hôtellerie/Restauration, vous avez une première expérience réussie en tant que Manager dans un restaurant. Disponible et exigent, vous avez le goût du travail en équipe. Salaire motivant, entre 2200€ et 3000€ brut /mois, négociable selon profil Autres éléments de salaire : indemnité de repas, indemnité de transport, indemnité d'habillage, participation à la mutuelle Pourquoi nous rejoindre ? - Pour intégrer un groupe en plein développement, - Pour démarrer votre parcours avec un accompagnement, puis suivre des formations continues, - Pour pratiquer votre métier avec des outils performants et une organisation optimale, - Pour vous lancer de nouveaux challenges : vous aurez la possibilité d'évoluer à des postes supérieurs si vos compétences et votre envie de transmettre sont en adéquation avec les besoins de l'entreprise. Une formation en interne est prévue lors de la prise de poste.
- HOLLY'S DINER
- Langueux (22)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 3000.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Assistant manager en restauration rapide (H/F)
Notre établissement est la la recherche d'une personne, remplie de bonne humeur et d'enthousiasme au travail. Nous sommes une équipe dynamique de 6 personnes, attachées à la rigueur, mais qui n'enlève rien à l'ambiance chaleureuse qui rythme nos journées. Si vous aimez les responsabilités, le contact client et gérer une équipe, tu es bienvenue chez nous. Vous serez avant tout le bras droit de la propriétaire du magasin, qui compte sur toi pour faire vivre la culture familiale et joviale de l'entreprise. Vos missions seront les suivantes: Animer l'équipe / gérer les commandes / gérer la fluidité du service / proposer des nouveautés tout en veillant au respect des règles d'hygiènes et de sécurités. Si vous faites preuve d'autonomie, de créativité et d'investissement ce sera un atout indéniable pour prendre, à moyen terme, la responsabilité du point de vente. C'est un CDI 35H, du lundi au samedi avec deux jours de repos. Les horaires varient entre 08h-15h30 et 11h-19h30 . Vous pourrez bénéficier la majorité du temps d'un samedi et d'un lundi par mois en repos. Des cartes cadeaux pour les challenges réussit peuvent être gagner et vous aurez un repas offert par l'entreprise pour chaque jour travaillé.
- BAGEL CORNER
- Clermont Ferrand (63)
- CDI
- Mensuel de 2051.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Manager en restauration rapide (H/F)
En nous rejoignant, tes missions seront les suivantes : Pour nos visiteurs ! Les accompagner dans leurs choix, te dépassez pour leur proposer le meilleur et ainsi optimiser leur satisfaction. Commerçant dans l'âme, tu es l'ambassadeur du service Restauration et mettre ton dynamisme à contribution pour améliorer les prestations commerciales de ton point de vente. Pour ton équipe ! Tu es un leader. Tu accompagnes et fais évoluer ton équipe au quotidien, afin d'atteindre les objectifs fixés. Exemplaire, tu es également présent pour leur transmettre le goût de la relation clients, le tout en respectant les normes d'hygiène ainsi que les procédures du service. Véritable coordinateur, tu es une personnalité incontournable au sein de ton unité et tu sais aussi bien motiver, que convaincre tes collaborateurs. Pour les résultats ! Tu animes la performance : Ticket moyen, temps d'attente du visiteur, taux de satisfaction. sont autant de données que tu manies au quotidien. Ton sens de l'analyse te permettra de prendre de bonnes initiatives, afin d'accroitre les ventes. En superviseur opérationnel, tu interviens sur des missions administratives et financières (gestion des réservations, des caisses, des commandes.) et des missions techniques (signalétiques, informatiques, suivi de la maintenance des matériels). Te concernant : -Disponibilité week-ends et jours fériés, -Titulaire d'un BTS Hôtellerie/Restauration, -Expérience de 2 ans en encadrement dans le milieu de la restauration, -Aisance relationnelle, -Dynamisme, organisation, autonomie, polyvalence et sens du travail en équipe. Nous te proposons : * D'évoluer dans un cadre de travail extraordinaire et unique, au cœur des volcans d'Auvergne, * De rejoindre une entreprise engagée au cœur des enjeux actuels sur le climat : Norme ISO14001, Convention des Entreprises pour le Climat (CEC), * D'intégrer une équipe dynamique et qualifiée qui t'accompagnera dans ta prise de poste, * Des horaires de travail en continu. Tes heures supplémentaires seront récupérées ou payées, * L'accès à notre restaurant d'entreprise (repas complet pour 2,60€), * Des primes de différentes natures cumulables, entrées gratuites sur le Parc Vulcania et autres parcs, chèques cadeaux/vacances selon durée du contrat et/ou ancienneté, * La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance, * Lieu: Saint-Ours les Roches (63), navette gratuite depuis Clermont-Fd, * Date de début et durée du contrat: Dès maintenant et jusqu'à début septembre 2024. * Salaire: rémunération selon profil et liée à ton expérience. Notre processus de recrutement : 1) Tu as un coup de cœur pour cette offre ? Tu souhaites travailler au sein de Vulcania ? 2) Alors, envoie nous ton CV ! 3) Manon et Virginie te recontacteront au plus vite
- Vulcania
- St Ours (63)
- CDD
Responsable d'hébergement hôtelier (H/F)
Envie de proposer un séjour confortable et familial aux vacanciers ? Devenez Responsable Hébergement F/H au sein de notre hôtel VTF Domaine des Hautannes ! * Situé à St Germain au Mont d'Or (69) * CDI à pourvoi immédiatement * Temps plein, 35h * 1829,00€ brut mensuel * Possibilité nourri/logé Concrètement, vous : * Coordonnez l'équipe hébergement de l'établissement * Veillez à la qualité des services et gérez les retours qualités * Organisez & contrôlez la répartition et la propreté des chambres * Assurez le respect de l'application du référentiel Aux côtés du directeur, vous êtes garant de la qualité du service et de l'image de VTF ! Un vacancier qui dort bien est un vacancier heureux ! Vos savoir-faire Bien évidemment, vous disposez d'une formation en tourisme ou en hôtellerie et maîtrisez les normes d'hygiène et de sécurité sur le bout des doigts. Nous apprécierons tout particulièrement : * Une première expérience sur un poste similaire * Une connaissance de la région * Une familiarité avec les villages de vacances * Une sensibilité aux démarches éco-responsables Votre savoir-être L'esprit vacances VTF, c'est avant tout une ambiance familiale et bienveillante. Vous devez être à l'aise avec tous types de profils, vous savez vous remettre en question et vous gardez toujours le sourire avec les vacanciers. Notre Responsable hébergement est sociable et diplomate, sait prendre de la hauteur et tirer ses équipes vers le haut ! Et si vous partagez les valeurs de VTF, c'est parfait. On ne vous a pas perdu ? Alors candidatez pour rejoindre la grande famille VTF !
- VTF Vacances
- St Germain au Mont d'Or (69)
- CDI
- Mensuel de 1786€
Responsable de point de vente F/H F/H (H/F)
Ansamble recherche un(e) responsable point de vente pour son restaurant entreprise situé à Bretigny-sur-Orge (91). Contrat : CDI temps complet Horaires : 16h - 2h du matin du lundi au dimance par roulement - 1 weekend sur 2 travaillé Nombre de repas préparés sur le site : 1000 Nombre de collaborateurs sur le site : 30 Ansamble recherche un(e) responsable point de vente pour son restaurant entreprise situé à Bretigny-sur-Orge (91). Contrat : CDI temps complet Horaires : 16h - 2h du matin du lundi au dimance par roulement - 1 weekend sur 2 travaillé Nombre de repas préparés sur le site : 1000 Nombre de collaborateurs sur le site : 30 Envie de conjuguer votre goût du service avec votre âme de manager ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Nous recrutons notre nouveau(elle) Responsable de point de vente. Rattaché(e) au directeur de site, vous assurez le bon fonctionnement quotidien de l'unité qui vous est confiée, avec votre équipe. Vous êtes responsable de la prestation et de la qualité de service et contribuez activement au développement de votre activité. En réel(le) animateur(rice) de point de vente, vous vous assurez de la qualité de l'accueil et de la satisfaction des clients. Vous optimisez l'organisation du point de vente et le maintien en bon état. Vous assurez et contrôlez le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène et de sécurité lors de la production culinaire. Vous pouvez participer à la production culinaire, à la préparation du service et à sa mise en place. En gestionnaire de qualité, vous gérez les stocks et passez les commandes, ajustez la gestion des frais généraux, de matières premières et de main d'oeuvre en fonction de l'activité, et assurez les inventaires mensuels. Vous suivez le chiffre d'affaires quotidien et mensuel du point de vente ainsi que les différents ratios de gestion. Vous établissez le reporting mensuel. Vous proposez et mettez en place des plans d'action correctifs. En tant que manager, vous organisez l'activité de votre équipe et fixez ses missions et objectifs. Vous accompagnez votre équipe sur le terrain au quotidien. Vous transmettez les bonnes pratiques, développez les compétences et décelez les besoins en formation lors d'entretiens. Découvrez en vidéo nos marqueurs et nos valeurs : Et si on travaillait Ansamble ? Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Avantage en nature sur les repas Prime d'activité continue Plan d'épargne PERCO Compte Epargne Temps Mutuelle et prévoyance avantageuses Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique) Possibilité de place(s) en crèche Possibilité d'évolution Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. De formation Bac+2/3 en Hôtellerie-Restauration/Vente. Vous justifiez d'une expérience de 3 ans minimum en management opérationnel et en gestion de centre de profit. Vous avez le sens du service client et de l'excellence opérationnelle.
- ELIOR
- Bretigny sur Orge (91)
- CDI
Alternant Assistant / Assistante manager en restauration rapide (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre de la préparation d'un BTS MUC (management unités commerciales) en contrat d'apprentissage, vous apprendrez le métier d''assistant manager. Accompagné(e) du manager et de l'assistant(e) manager, vous aurez en charge : la gestion opérationnelle, administrative et financière du point de vente. Dans le cadre de la gestion opérationnelle du point de vente, vous occuperez le poste d'EP/Worker : - Préparer et ouvrir le point de vente, fermer le point de vente. - Accueillir, informer et assister la clientèle - Vendre et préparer les boissons - Suivre et contrôler la préparation des produits - Surveiller et entretenir les différents équipements et matériels - Développer l'activité commerciale (ticket moyen, nombre de clients) et la marge du point de vente. - Gérer les actions commerciales mises en place par le siège. Compétence(s) du poste - Gestion du Planning du personnel - Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Assurer un service après-vente - Piloter une activité - Suivre l'activité d'un établissement touristique Qualité(s) professionnelle(s) - Organiser son travail selon les priorités et les objectifs - Faire preuve de rigueur et de précision - Travailler en équipe
- POKA LA SEYNE
- La Seyne sur Mer (83)
- CDI
- Autre
Manager de Restauration (F/H) - Temps plein (H/F)Accepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Nous recherchons pour notre atelier situé dans l'hypermarché Auchan Bouliac un(e) Manager de Restauration en CDI à temps plein. Vos principales missions : A la tête d'une brigade de 4 personnes, vous êtes un véritable leader et rejoignez une équipe motivante et ambitieuse. Assurer la production quotidienne (80%) - Éplucher, découper, parer et travailler les fruits et légumes - Préparer et assembler les recettes - Conditionner, étiqueter et disposer nos produits en libre service - Assurer la relation client (conseil, animations, ventes additionnelles) Manager (20%) - Gérer les commandes, contrôler la qualité des produits - Réaliser les plannings - Participer au recrutement - Assurer l'intégration, la formation et l'accompagnement des membres de l'équipe - Elaborer le plan de production au regard des objectifs et de son budget - Analyser ses ventes et mettre en place des plans d'actions Localisation : Centre Commercial Auchan Les 4 Temps Le Parvis de La Défense 92800 Puteaux Le contrat : - CDI - Temps plein : 35h hebdomadaires - Nous proposons des horaires de journée, sans coupure. - 2 jours de repos par semaine Ce que nous vous proposons : - Rémunération : 2100 € brut par mois - Accès au CSE à partir de 3 mois d'ancienneté (billeterie, évènements...) - Mutuelle prise en charge à 60% - Repas La Fraîcherie de 7 € par jour de travail effectif - Formation interne Les étapes du recrutement : - Un entretien téléphonique avec notre équipe RH - Un entretien physique sur l'atelier avec votre futur manager - Une journée découverte pour découvrir notre métier PROFIL RECHERCHÉ : - Vous aimez faire preuve d'initiative et de créativité - Vous aimez les challenges - Vous aimez transmettre et partager vos savoir-faire - Vous êtes à l'aise avec l'informatique - Vous avez déjà une première expérience réussie en gestion d'équipes
- VERTUGROUP
- Bouliac (33)
- CDI
- Mensuel de 2100€ à 2100€
Responsable hôtellerie (h/f)Accepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Chez Domusvi,¿en qualité de Responsable Hôtellerie, vous êtes garant de la qualité des prestations hôtelières et êtes indispensable au bien-être et confort¿des¿30 résidents.¿¿ Vous managez une équipe de 3 personnes, avez à cœur de les former et de les accompagner dans la bonne application de leurs tâches quotidiennes comme dans leurs souhaites d'évolutions¿professionnelles.¿ Votre excellent relationnel et votre expertise vous permettent¿d'entretenir¿de bonnes relations¿avec les prestataires et fournisseurs extérieurs, mais aussi et quotidiennement avec les familles et les résidents.¿¿ Acteur clef de la vie de la résidence, vous assurez également¿sa commercialisation. PROFIL RECHERCHÉ : Titulaire d'un diplôme CQP de gouvernant(e) en établissement de santé, d'un BTS Hôtellerie, ou d'un Master en gestion des établissements médico-sociaux, vous avez de préférence une première expérience dans le secteur médico-social et une forte appétence pour le commercial. DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d'entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d'activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.
- DomusVi
- Pau (64)
- CDI
- Mensuel de 2000€ à 2500€
Responsable hôtellerie (h/f)Accepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Chez Domusvi,¿en qualité de Responsable Hôtellerie, vous êtes garant de la qualité des prestations hôtelières et êtes indispensable au bien-être et confort¿aux¿résidents.¿¿ Vous managez les¿équipes hôtelières et avez à cœur de les former et de les accompagner dans leurs¿évolutions¿professionnelles.¿Rigoureux(se), vous contrôlez l'ensemble des prestations hôtelières (nettoyage des locaux, entretien et distribution du linge et des vêtements, gestion de la blanchisserie, service des repas, plonge).¿ Votre excellent relationnel et votre expertise vous permettent¿d'entretenir¿de bonnes relations¿avec les prestataires et fournisseurs extérieurs pour la gestion des stocks et des commandes.¿¿ Acteur clef de la vie de la résidence, vous participez également à¿sa commercialisation.¿ PROFIL RECHERCHÉ : Titulaire d'un diplôme CQP de gouvernant(e) en établissement de santé, d'un BTS Hôtellerie ou d'un Master en gestion des établissements médico-sociaux, vous avez une première expérience sur un poste similaire dans le secteur médico-social.¿ DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d'entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d'activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.
- DomusVi
- Haute Goulaine (44)
- CDI
Manager en restauration rapide (H/F)
Au sein d'un restaurant spécialisé dans la préparation et la vente de pizzas, vous serez chargé(e) de : - Supervise et coordonne l'activité d'une équipe - Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité - Intégrer, former et animer ton équipe pour garantir la qualité et la rapidité du service Durée hebdomadaire : 24H ou 35H
- Baie Mahault (971)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois