Responsable d'hébergement hôtelier (H/F)
En qualité de Responsable hébergement H/F, vous aurez à votre charge : RESSOURCES HUMAINES : - Recrutement des équipes de réception (en collaboration avec le Directeur) et HK (en collaboration avec la Gouvernante) - Formation et supervision des équipes de réception/ agent de résa et équipe HK - Accueil et installations des saisonniers en collaboration avec la Gouvernante et le Directeur - Planning de réception - Gestion des litiges RESERVATIONS & RECEPTION : - Saisie de réservation en l'absence de l'agent de réservation - Optimisation du planning des réservations - Signature des contrats TO - Suivi des dossiers en cours en résa et en réception - Renfort en réception - 2 shifts par semaine (matin uniquement) à Version Maquis Santa Manza en remplacement des jours OFF des équipes sur place - Suivi et gestion des litiges (en collaboration avec le directeur) DIVERS : - Commande des fournitures pour le fonctionnement de l'hôtel (bureautique, cartouches.) - Mise en place, suivi des ventes et facturation des articles de la boutique - Création de supports visuels pour le recrutement, les différents évènements, via Canva. - Suivi des interventions techniques, en collaboration avec réception, gouvernante et techniciens COMPTABILITE : - Comptage quotidien des caisses des différents services - Suivi des débiteurs Poste à pourvoir à partir du 01 octobre 2024 en CDI. Salaire de 2500 euros net.
- HÔTEL VERSION MAQUIS CITADELLE
- Bonifacio (2A)
- CDI
- Autre
MANAGER RESTAURATION RAPIDE H/F
Entreprise en pleine croissance cherche managers qui ont fini leur croissance. Mission Si vous nous recrutez en tantque Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de laDirecteur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et fairegrandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences dechacunFaire rayonnerles valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)Transmettre lesbons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®Gérer à chaud lequotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animationéquipe.)Enflammer lesventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.)Suivre la cuissonde vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter dessolutions correctives Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est desgourmands ! Profil Vous avez :Le sens desresponsabilitésL'envie de fairegrandir une équipeLe goût duchallenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière Une expérienceréussie dans le management et idéalement dans la restaurationLa gourmandise etla curiosité comme plus gros défautsL'enthousiasme etl'agilité comme plus grandes qualitésNous avons :Des équipes de 30personnes à enflammer (en moyenne)Un développementambitieuxUn parcours deformation sur mesureUne expérience terrainvalorisante voire inoubliableUne ambiance àenflammer la piste (et parfois les foules)Des opportunitésdans toute la FranceEt ce n'est qu'un début.pour vous et entre nous.Alors, à vous d'écrire votre BK Story !Pssst. ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l'année. Sice n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bienau chaud votre candidature.Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donnersa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.Compétences Le goût du challenge Management Gestion RH Administratif Sens de l'humour YouTube est désactivé Découvrez Burger King avec Adel, Manager YouTube est désactivé King Dating Tiphaine manager manager YouTube est désactivé Découvrez Burger King avec Adel, Manager YouTube est désactivé King Dating Tiphaine manager manager
- Biguglia (2B)
- CDI
Manager en restauration rapide (H/F)
**Chicken Island Bastia recherche un(e) Gérant(e) pour son restaurant de restauration rapide !** **Description du poste :** En tant que Gérant(e) de notre restaurant, vous serez responsable de la gestion quotidienne de l'établissement. Vous superviserez une équipe dynamique, veillerez à la satisfaction des clients, et assurerez l'optimisation des opérations. Votre rôle inclut également la gestion des stocks, la planification des horaires, et l'application des normes d'hygiène et de sécurité. **Vos missions principales :** - Superviser et motiver l'équipe pour garantir un service de qualité. - Gérer les opérations quotidiennes : prise de commandes, service, propreté des locaux. - Assurer la gestion administrative : commandes fournisseurs, suivi des stocks, gestion des caisses. - Mettre en place des stratégies pour atteindre les objectifs de vente. - Former et intégrer les nouveaux employés. - Garantir l'application des normes d'hygiène et de sécurité. **Profil recherché :** - Vous avez une expérience significative dans la gestion d'un établissement de restauration rapide. - Vous êtes un leader naturel, capable de gérer et motiver une équipe. - Vous avez le sens de l'organisation et savez gérer la pression. - Connaissance des normes HACCP (Hygiène) et des standards de qualité dans la restauration rapide. - Disponibilité, réactivité et sens du service sont vos maîtres-mots. **Ce que nous offrons :** - Poste logé et nourri - Un salaire compétitif. - Un environnement de travail dynamique et convivial. - Des opportunités d'évolution au sein de l'entreprise. **Pour postuler :** Envoyez votre CV et une lettre de motivation à chickenisland95@outlook.fr en précisant "Candidature Gérant(e)" dans l'objet de l'email.
- CHICKEN ISLAND
- Bastia (2B)
- CDI
- Mensuel de 2807.0€ à 3186.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Manager Fraîche découpe (H/F)
"A compétences égales, une attention particulière sera accordée aux travailleurs handicapés et autres bénéficiaires de l'obligation l'emploi de l'article L.5212-2" Descriptif du poste : Vous intégrez un kiosque de préparation de recettes healthy à base de fruits et légumes au sein d'un Hyper Marché. Après une formation adaptée, vous êtes en charge de la découpe de fruits et légumes dans le respect des règles d'hygiène et des recettes. En véritable "homme/femme de terrain" vous intervenez au quotidien sur la fabrication des produits avec vos équipes ; vous les animez afin d'assurer une production et une vente conforme aux objectifs. Doté(e) d'un fort "esprit commerçant", vous êtes un(e) véritable vendeur(se) et capable d'augmenter le chiffre d'affaires. Plus précisément, vos missions consistent à : - Garantir le bon fonctionnement d'un kiosque, de la sécurité alimentaire des produits fabriqués et de la qualité organoleptique des produits conditionnés ainsi que la satisfaction clients. - Garantir la rentabilité du kiosque :respect des recettes, productivité des équipes, gestion des stocks des matières premières et des consommables, inventaire. - Remplir les objectifs de chiffre d'affaires: bonne organisation de la production, mise en avant produits, merchandising et tenue du kiosque. Compétences requises : - Dynamique et résistant(e), vous êtes d'un naturel "commerçant", vous êtes organisé(e), et doté(e) du gout du travail bien fait. - Vous appréciez le travail en équipe - Une expérience en cuisine et en vente est un plus - Vous aimez cuisiner - En général: Rigueur, esprit d'équipe, notions HACCP, contact client, sens du résultat, gestionnaire, maîtrise des outils de cuisine, dynamique, fédérateur, commerçant, organisé. Avantages : - Horaires continus - Heures supplémentaires majorées - Mutuelle attractive - 50% Participation frais Transport - Primes trimestrielles sur objectifs
- VERTU FOOD
- Ajaccio (2A)
- CDI
- Mensuel de 1900€ sur 12.0 mois + Primes + CE
Manager en restauration rapide (H/F)
Le BURGER KING recherche afin de compléter son équipe déjà en place un Manager en restauration rapide (H/F) Vous aimez être dans le feu de l'action, vous savez tirer le meilleur de vos équipes et, après une première expérience réussie dans le management d'équipe, vous brûlez de faire vos preuves dans une entreprise en pleine croissance, alors ces responsabilités sont faites pour vous : Faites grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun ; Gérez à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements ) ; Enflammez les ventes ; Transmettez les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING à vos équipes. Vous avez : Le sens des responsabilités ; L'envie de faire grandir une équipe ; Le goût du challenge ; L'envie de mettre le feu à votre carrière. Nous avons : Des équipes de 30 personnes à enflammer ; Un développement ambitieux ; Un parcours de formation sur mesure ; Des opportunités dans toute la France.
- BURGER KING BIGUGLIA
- Biguglia (2B)
- CDI
- Mensuel de 2300€ sur 12 mois + Autre
Responsable cuisinier snack (H/F)
Vous êtes une personne autonome capable d'organiser et de gérer un point de vente de petite restauration rapide. Expérience dans la préparation de hamburgers, frites, sandwiches, panini, salades, crêpes salées et sucrées... Nettoyage et entretien des locaux, polyvalence sur l'accueil clientèle et mise en rayon. Maîtrise de la cuisson des viandes, capable de passer du point chaud au point froid. Rigueur demandée dans le respect des normes d'hygiène en cuisine. Horaires de jour, semaine et week-ends, service en journée, pas de travail le soir. Possibilité de logement. Poste à pourvoir à partir du 01/09/2024. Le parc étant situé en pleine campagne, capacité à pouvoir se déplacer par ses propres moyens jusque sur le lieu de travail. La politique de l'établissement est d'inscrite ce contrat dans la durée.
- ZOO DI CORSICA
- Olmeta Di Tuda (2B)
- CDD
- Autre
Manager de Restauration (F/H) - Temps plein (H/F)Accepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Nous recherchons pour notre atelier situé dans l'hypermarché Carrefour Ajaccio un(e) Manager de Restauration en CDI à temps plein. Vos principales missions : A la tête d'une brigade de 4 personnes, vous êtes un véritable leader et rejoignez une équipe motivante et ambitieuse. Assurer la production quotidienne (80%) - Éplucher, découper, parer et travailler les fruits et légumes - Préparer et assembler les recettes - Conditionner, étiqueter et disposer nos produits en libre service - Assurer la relation client (conseil, animations, ventes additionnelles) Manager (20%) - Gérer les commandes, contrôler la qualité des produits - Réaliser les plannings - Participer au recrutement - Assurer l'intégration, la formation et l'accompagnement des membres de l'équipe - Elaborer le plan de production au regard des objectifs et de son budget - Analyser ses ventes et mettre en place des plans d'actions Localisation : Carrefour, chemin du Finosello, Ajaccio 20000 Le contrat : - CDI - Temps plein : 35h hebdomadaires - Nous proposons des horaires de journée, sans coupure. - 2 jours de repos par semaine Ce que nous vous proposons : - Rémunération : 2200 € brut par mois + prime d'insularité - Mutuelle prise en charge à 60% - Formation interne - Formation interne Les étapes du recrutement : - Un entretien téléphonique avec notre équipe RH - Un entretien physique sur l'atelier avec votre futur manager PROFIL RECHERCHÉ : - Vous aimez faire preuve d'initiative et de créativité - Vous aimez les challenges - Vous aimez transmettre et partager vos savoir-faire - Vous êtes à l'aise avec l'informatique - Vous avez déjà une première expérience réussie en gestion d'équipes
- VERTUGROUP
- Ajaccio (2A)
- CDI
- Mensuel de 2100€ à 2100€
Économe en hôtellerie-restauration (H/F)
Idéalement situé, face à la somptueuse baie d'Ajaccio, l'hôtel Radisson Blu Resort & Spa Ajaccio Bay**** propose des séjours d'exception, autant à une clientèle d'affaires qu'individuels. Avec ses 170 chambres, la plage à quelques dizaines de mètres, une piscine chauffée, un bar lounge et un pool bar, un restaurant où se dégustent des plats raffinés à base de produits locaux, et enfin avec son sublime SPA de 900m², tout est pensé pour le confort et le bien-être de nos clients. Sous l'autorité du Chef, vos missions consistent à : Tenir à jour les mercuriales de produits. Assurer l'approvisionnement des points de restauration. Suivre et gérer les stocks. Assurer les inventaires et les clôtures de fin de mois. Participer à l'optimisation des ratios marchandises. Assurer les réceptions de marchandise. Distribuer les produits reçus aux services concernés. Vous avez de l'expérience dans le domaine. CDD à pourvoir dès que possible Possibilité logement
- OLLANDINI AGOSTA HOTELLERIE
- Ajaccio (2A)
- CDD
- Mensuel de 2719.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Hébergement