Boulanger H/F
POSTE : Boulanger H/F DESCRIPTION : Nous recherchons pour le compte de notre client un boulanger (F/H) en CDI en journée. - Surveillance des pousses pour assurer la juste fermentation au moment de la cuisson. - Cuisson du pain en fonction selon les consignes validées avec le responsable Boulanger et des impératifs des départs successifs des tournées, tout en maximisant l'usage des fours dans un souci d'efficacité et d'économie d'énergie. - Faire pousser et cuire les viennoiseries en fonction des impératifs des départs successifs des tournées. - Maîtriser les 3 groupes de production, et l'ensemble du matériel mis à sa disposition. - S'adapter aux conditions (T°, qualité de la farine, hygrométrie, pannes) Vous travaillez sur un rythme de journée 6H-14H du lundi au vendredi. vous travaillez un samedi sur 3. PROFIL : Vous devez être titulaire d'un CAP et avoir au moins 1 année d'expérience. Expérience professionnelle dans la boulangerie, débutant accepté - Adaptable, responsable, avec l'esprit d'équipe. Nous attendons votre candidature !
- RANDSTAD
- Quimperle (29)
- CDI
- Annuel de 20700€ à 22500€
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous assurerez les préparations et la cuisson des différents pains dans une boulangerie traditionnelle. Vous travaillerez en équipe et serez rémunéré(e) selon la grille de la convention collective. Vos jours de congés seront le dimanche et le lundi. Prise de poste dès que possible.
- STRUILLOU-LE CLEACH
- Pont l'Abbe (29)
- CDI
- Autre
Boulanger/ère (H/F)Accepte les débutant(e)s
"BP BOULANGER BOULANGERIE LE SCANFF à MORLAIX, boulangerie pâtisserie artisanale, recherche 1 apprenti h/f en BOULANGERIE (CAP, MC, BP) pour une entrée en formation en SEPTEMBRE 2024 (début de contrat entre le 01/07/2024 et le 01/09/2024). Venez nous rencontrer et vous présenter directement en magasin et/ou envoyez votre CV par mail. Vous serez formé à l'IFAC CAMPUS DES METIERS, centre de formation par alternance, de Brest. Référence Bretagne Atlernance : OFF_120310"
- IFAC Campus des Métiers BREST
- Morlaix (29)
- CDD
Boulanger/ère (H/F)Accepte les débutant(e)s
"CAP BOULANGER LA MAISON DU BOULANGER à LANNILIS, boulangerie pâtisserie artisanale, recherche 1 apprenti h/f en CAP BOULANGER pour une entrée en formation en SEPTEMBRE 2024 (début de contrat entre le 01/07/2024 et le 01/09/2024). Venez nous rencontrer et vous présenter directement en magasin et/ou envoyez votre CV par mail. Vous serez formé à l'IFAC CAMPUS DES METIERS, centre de formation par alternance, de Brest. Référence Bretagne Atlernance : OFF_120299"
- IFAC Campus des Métiers BREST
- Lannilis (29)
- CDD
Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste : En tant que boulanger, vous assurez les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu'à leur présentation. Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez. Auprès du Responsable Boulangerie, vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale. Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. Description du profil : Vous êtes dynamique et avez l'esprit d'équipe ? Vous faites preuve de précision, rigueur, autonomie ? Ce poste comporte du port de charges, la tenue debout prolongée et nécessite des déplacements fréquents. Votre rémunération est établie en fonction de la grille de salaire et de votre expérience sur le poste à pourvoir Conditions de travail : 36.75 heures / semaine, 2 jours de repos CSE Complémentaire santé Sous conditions d'ancienneté : 25% des Bénéfices reviennent aux salariés de l'entreprise par le biais de la Participation et de l'Intéressement 13ième mois Remise sur vos achats en magasin CAP BOULANGER OBLIGATOIRE
- Le Relecq Kerhuon (29)
- CDI
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Notre client, spécialisé dans la grande distribution recrute pour renforcer ses équipes : Un(e) Boulanger (ère) Vous maîtrisez les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous élaborez au fil des saisons. Vous participez au bon fonctionnement de votre rayon tant sur l'offre commerciale que sur sa gestion. Vous êtes force de proposition pour améliorer la qualité de service afin de satisfaire et fidéliser notre clientèle. Vous êtes aussi le garant de la qualité, de l'hygiène, de la sécurité propre aux produits et de l'environnement de travail. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Vous aimez partager votre goût du métier, tant avec vos collègues qu'avec vos clients. Vous êtes méthodique mais votre sens du détail n'impacte en rien votre créativité : toujours motivé par la perspective de proposer de nouvelles recettes, vous puisez votre inspiration des saisons. Vous êtes titulaire d'un CAP boulanger ou CAP/ BEP équivalent voire supérieur ou vous disposez de 3 ans d'expérience professionnelle dans le métier. Un bon niveau de français oral & écrit (C1) est requis pour occuper ce poste. En informatique, une aisance est demandée pour communiquer par mail, passer les commandes etc. Vous souhaitez vous engager pour un commerce local responsable et de qualité, dont vous pouvez être fier.
- Lanmeur (29)
- Intérim
Boulanger / Boulangère (H/F)
Au sein d'une boulangerie-pâtisserie artisanale, vous assurerez le façonnage et la cuisson des pains et viennoiseries. Vous devez savoir travailler en équipe et avoir une certaine autonomie. Poste à pourvoir dès que possible.
- LE FOURNIL BRETON
- Plomeur (29)
- CDI
- Autre
Pâtissier/ère (H/F)Accepte les débutant(e)s
" Référence Bretagne Atlernance : OFF_122395 Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez le diplôme : MC PATISSERIE DE BOUTIQUE Cette formation gratuite et qualifiante sera rémunérée au pourcentage du Smic selon votre situation, vos diplômes ainsi que votre âge. Référence Bretagne Atlernance : OFF_122395"
- CFA Polyvalent _ CMA 29
- Concarneau (29)
- CDD
E.Leclerc - BOULANGER - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE travail en équipe - autonome fabrication de pains blancs et spéciaux responsable du nettoyage du poste et local de fabrication application des règles d'hygiène PROFIL RECHERCHÉ aimer le travail en équipe - être autonome poste à pourvoir rapidement
- GUILVEZ
- Chateaulin (29)
- CDD
Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste : En reconversion ou sortie de formation, votre connaissance sur les techniques au métier de boulanger sont intacts et vous souhaitez les mettre a profit pour le plus grand palisir des papilles ? Nous recherchons sur les abords de Quimper (15 minutes), un : BOULANGER en GMS - H/F Vos missions seront les suivantes : - préparation de la pâte, - surveillance de la cuisson du pain - mise en rayon - vente et conseil à la clientèle - Nettoyage de l'unité de travail Horaires variables en fonction des rotations du planning en magasin. Expérience dans le domaine exigée. Salaire : selon le profil + avantages entreprise - travail en équipe avec partie d'autonomie SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Vous ? ... une personne rigoureuse, méthodique, organisée et surtout ... expérimenté dans le domaine d'actvité. ¿ Vous souhaitez rejoindre un environnement de travail dynamique ? Ce poste est fait pour vous ! N'hésitez pas à contacter l'agence au***
- Plogonnec (29)
- CDI
Boulanger / Boulangère (H/F)
Nous recherchons un(e) Boulanger(ère) pour notre boulangerie "chez Flora" basée Quimperlé. Vous travaillez en équipe de 2. Vous assurez toutes les étapes de la fabrication traditionnelle du pain Vous travaillez essentiellement du matin. Deux journées de repos à définir avec l'employeur Poste à pourvoir de suite.
- MARIE
- Quimperle (29)
- CDI
- Mensuel de 2000€ sur 12.0 mois + Autre
Apprenti Boulangerie CAP, BP et Mention complémentaire H/FAccepte les débutant(e)s
L'objectif de la formation au sein de nos boulangeries : L'objectif de ce CAP mention boulangerie au sein de nos boulangeries est de former l'apprenti aux techniques et savoir-faire nécessaires pour devenir un professionnel qualifié de ce métier. A la fin de sa formation, l'apprenti doit être capable de produire des produits de boulangerie de qualité et de maîtriser les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire, ainsi que les aspects de gestion et de vente propres à ce secteur. Vos responsabilités principales : - Apprendre les techniques de préparation et de cuisson des pains - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la mise en place des ingrédients et des ustensiles nécessaires à la réalisation des recettes - Suivre les consignes du chef boulanger et des autres membres de l'équipe - Contribuer à l'organisation et à la gestion du travail en cuisine - Participer à l'entretien du matériel et des locaux de travail Diverses compétences vous sont requises : - Bonne connaissance des bases en boulangerie - Capacité à suivre des recettes et des instructions précises - Capacité à travailler en équipe - Bonne hygiène et respect des normes de sécurité alimentaire - Sens du goût et de la précision dans les dosages - Capacité à s'adapter aux contraintes du métier (horaires décalés, charge de travail importante) - Volonté d'apprendre et de se perfectionner Vos missions seront : - Réalisation des pains - Respect des règles d'hygiène - Assister le chef boulanger - Suivre les consignes alimentaires Poste à pourvoir à partir de septembre 2024.
- MOULIN D'ELISE MORLAIX
- Morlaix (29)
- CDD
- Autre
Boulanger en GD (H/F)
Nous recherchons activement un boulanger passionné et expérimenté (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de Morlaix (29). Si vous êtes animé(e) par la préparation quotidienne de produits de boulangerie de qualité, alors ce poste est fait pour vous. Rejoignez-nous pour relever ce nouveau défi dans notre belle région de Bretagne. En tant que boulanger, vous travaillerez sous la responsabilité de votre responsable de rayon. Vos missions principales incluront: La préparation d'une variété de produits de boulangerie tels que pains, viennoiseries, et pâtisseries en suivant des recettes établies Vous serez chargé d'assurer la qualité et la fraîcheur des produits Vous collaborerez avec l'équipe pour planifier la production en fonction de la demande et des commandes Vous participerez à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants Vous entretiendrez et nettoierez régulièrement l'équipement de boulangerie et l'espace de travail. Vous veillerez au respect des normes d'hygiènes, de trcabilité et de sécurité de votre service. Ce poste est à pourvoir immédiatement en CDI, avec un volume horaire de 39h par semaine. La rémunération commence à partir de 2100 euros brut mensuel, avec un 13ème mois et des primes d'intéressement aux bénéfices. Le processus de recrutement comprend: 1- un premier entretien avec Alicia, chargée de recrutement chez Alphéa Conseil, 2- un second entretien avec le dirigeant de la société recruteuse. Pour réussir dans ce rôle, vous devez: Justifier d'une expérience de 2 à 5 ans dans le domaine de la boulangerie, avec une expérience souhaitée en grande et moyenne surface (GMS). Vous êtes issu d'une formation CAP/BEP Boulangerie e Vous devez posséder des connaissances approfondies des techniques de fabrication et des normes de sécurité alimentaire. Vous devez également aimer travailler dans un environnement dynamique et disposer d'un sens du service client développé. Nous offrons un environnement de travail stimulant et un package salarial attractif au sein d'une grande entreprise locale. Rejoindre cette équipe, c'est intégrer une entreprise qui valorise ses employés et leur offre de réelles opportunités de croissance et de développement professionnel! Nous recherchons des candidats qui ont une véritable passion pour la boulangerie et qui souhaitent faire partie d'une équipe engagée à fournir des produits de haute qualité à nos clients. Si vous êtes motivé, rigoureux et que vous aimez le travail bien fait, alors nous serions ravis de recevoir votre candidature et de vous rencontrer.
- ALPHEA CONSEIL
- Lanmeur (29)
- CDI
- Mensuel de 2100.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Primes