Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
EMMA PATISSERIE est un réseau de boulangeries - pâtisseries artisanales réparties en Loire Atlantique et en Seine Maritime. Créée en 2016, EMMA est fière de compter aujourd'hui 13 boutiques. Chez EMMA vous trouverez des produits variés et de qualité (fabrication sur Levains, Fermentation lente, farines Label rouge pour les baguettes et Bio pour les spéciaux (Girardeau et Suire)) et des installations récentes et modernes. Rejoignez une jeune entreprise en fort développement, soucieuse de ses collaborateurs. Nous recherchons pour notre boutique de La Chapelle Sur Erdre, UN.E BOULANGER.E en CDI 39h/semaine. Formation : - Niveau CAP Boulangerie minimum Qualités Requises : - Être rigoureux et consciencieux - Avoir le soucis du détail - Être autonome - Avoir le sens de l'entraide Conditions : - Salaire mensuel brut compris entre 2 100€ et 2 500€ + majoration heures de nuit, dimanche et jours fériés - Prime conventionnelle de fin d'année - Remise sur les achats du personnel dans toutes les boutiques - Participation mutuelle entreprise 50% - Participation transport en commun 50% - Grand repas et animations tous les trimestres pour tous les salariés Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿100,00€ à 2¿500,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires Horaires : * Période de travail de 8 Heures * Travail de nuit * Travail en journée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel
- La Chapelle sur Erdre (44)
- CDI
Boulanger H/F
Paris Baguette est une enseigne internationale de Boulangerie-Pâtisserie, comptant plus de 4500 points de vente dans le monde dont six à Paris et à la Défense. Aujourd'hui nous sommes une centaine de collaborateurs en France. Notre mission est d'être créateur de plaisir pour nos clients. Nos valeurs : être convivial, être positif, être dans la simplicité, être dans l'exigence. Nous recherchons un(e) Boulanger H/F pour rejoindre l'équipe de nuit de Paris Baguette France en contrat 35h par semaine. Rattaché(e) au Chef boulanger votre rôle et responsabilités seront d'assurer la gestion au quotidien de la préparation et de la fabrication des pains spéciaux, baguettes, buns, viennois, tradition, etc.. Missions principales : · Assurer la production et la qualité des produits; · Fabriquer les différentes préparations liées à la production; · Mise en œuvre des différentes techniques de cuisson Compétences : * Bonnes facultés organisationnelles * Travail autonome * 3 ans expériences * Gout du travail bien fait * Engagement, rigueur, sérieux, ponctualité * Faire preuve de discrétion * Attitude positive, état d'esprit constructif, polyvalence et esprit d'équipe Cette position offre une opportunité passionnante pour un professionnel de la boulangerie désireux de contribuer à une entreprise axée sur la qualité et le service client. Rejoignez nous pour faire partie d'une équipe engagée à offrir des produits exceptionnels à nos clients. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois Avantages : * Réductions tarifaires Horaires : * Disponible le week-end * Travail de nuit Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Boulanger H/F
Nous recherchons un(e) boulanger(e) (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique . Fonctions: - Cuisson du pain - Pétrissage et façonnage - Confection de pains spéciaux - Gestion des stocks et des commandes Profil recherché : Motivation et rigueur indispensable. Travail en équipe. Expérience demandée d'au moins 1 an. Salaire à définir selon l'expérience. Horaires : 3h - 10h / 4h - 11h Boutique ouverte les Dimanches et les jours fériés. Poste à pourvoir rapidement. Si vous êtes intéressé par la boulangerie, que vous avez une attitude positive et que vous aimez travailler en équipe, nous serions ravis de vous rencontrer. Rejoignez notre équipe dès aujourd'hui et contribuez à offrir des produits de boulangerie de qualité à nos clients. Veuillez noter que seuls les candidats sélectionnés seront contactés pour une entrevue. Merci de votre compréhension. À propos de nous: Nous sommes une boulangerie renommée qui se spécialise dans la fabrication artisanale de délicieux produits de boulangerie. Nous sommes fiers d'offrir à nos clients une expérience exceptionnelle et des produits de haute qualité. Rejoignez notre équipe et faites partie de notre succès continu. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Boulanger ( H/F) Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 12,00€ par heure Horaires : * Disponible le week-end * Travail de nuit * Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel
- Landorthe (31)
- CDI
Boulanger H/F
Nous recherchons activement un.e boulanger.ère H/F en CDI. Vos futurs missions : · Vous faites par vous-même la confection de toute sorte de pains et viennoiseries (farine, levure, eau.), les mélanger et les pétrir, vous êtes à la fabrication et à la production · Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule.) et surveiller la fermentation, · Confectionner les viennoiseries (découper, garnir.), · Enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, · Défourner puis décorer, une fois les produits refroidis, · Disposer les produits en vitrine, · Accueillir la clientèle, la fidéliser, · Gérer les stocks, passer les commandes, négocier avec les fournisseurs Profil recherché : Maîtrise de la production et fabrication des pains Min 2 ans comme boulanger.ère Rigoureux.se et soigneux.se Curieux.se et inventif.ve Le goût des bons produits que vous aimez faire connaître à vos clients S'adapter aux attentes de sa clientèle et diversifier ses produits CAP BEP BOULANGERIE Si vous vous retrouvez dans le poste et que les missions vous sont familières, envoyez-nous votre CV nous vous répondrons dans l'heure qui suit (si votre CV correspond) Bonne chance ! Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 783,00€ à 2 550,00€ par mois Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Boulanger H/F
Nous recherchons un(e) boulanger(e) (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique . Fonctions: - Cuisson du pain - Pétrissage et façonnage - Confection de pains spéciaux - Gestion des stocks et des commandes Profil recherché : Motivation et rigueur indispensable. Travail en équipe. Expérience demandée d'au moins 1 an. Salaire à définir selon l'expérience. Horaires : 3h - 10h / 4h - 11h Boutique ouverte les Dimanches et les jours fériés. Poste à pourvoir rapidement. Si vous êtes intéressé par la boulangerie, que vous avez une attitude positive et que vous aimez travailler en équipe, nous serions ravis de vous rencontrer. Rejoignez notre équipe dès aujourd'hui et contribuez à offrir des produits de boulangerie de qualité à nos clients. Veuillez noter que seuls les candidats sélectionnés seront contactés pour une entrevue. Merci de votre compréhension. À propos de nous: Nous sommes une boulangerie renommée qui se spécialise dans la fabrication artisanale de délicieux produits de boulangerie. Nous sommes fiers d'offrir à nos clients une expérience exceptionnelle et des produits de haute qualité. Rejoignez notre équipe et faites partie de notre succès continu. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Boulanger ( H/F) Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 12,00€ par heure Horaires : * Disponible le week-end * Travail de nuit * Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel
- Cazaril Tamboures (31)
- CDI
Boulanger H/F
Un(e) Boulanger(e) : sa mission : pétrissage, façonnage, cuisson, travail en équipe, - Nous souhaitons, avant tout, des candidats avec un bon esprit équipe Vous aimez les bonnes choses et les choses bien faites. Rémunération motivante et négociable selon votre profil Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires : * Travail de nuit * Travail en journée Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Beaurecueil (13)
- CDI
Pâtissier Boulanger H/FAccepte les débutant(e)s
Poste pâtissier CDI 35h Deux jours congés semaine (jeudi et dimanche ou jeudi et vendredi) Entreprise artisanale, à taille humaine pour ce poste vous avez la charge : - de confectionner des produits de patisserie en respectant les règles d'hygienes -valoriser les produits fabriqués -maintenir un environnement propre et organisé Type d'emploi : CDI Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/10/2024
- La Regrippiere (44)
- CDI
Boulanger H/F
Overview Nous recherchons un Boulanger (H/F) passionné par la boulangerie-pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. Le candidat idéal devra avoir une excellente connaissance des aliments et une expérience pratique dans la manipulation des aliments. Responsabilités - Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries - Assurer la qualité des produits finis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour maintenir un environnement de travail propre et organisé - Répondre aux demandes des clients avec professionnalisme et courtoisie Exigences - Expérience préalable dans la boulangerie-pâtisserie souhaitée - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire - Fortes compétences en service client - Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes de sécurité Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 30 208,00€ par an Exigences linguistiques flexibles : * Français non requis Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Primes Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/10/2024
- CDI
Boulanger H/F - Réf : B169CH
Nous recrutons un Boulanger Cuiseur H/F pour rejoindre nos équipes à Mariette Charpennes. * CDI, Temps Plein, 40H semaine * Poste essentiellement de cuisson * 2 jours de repos hebdomadaire avec 1 week-end/2 de repos selon le planning * Horaires de travail sans grande coupure * Planning fixes et déterminés à l'avance * Parcours d'intégration et de formation Ce qui est important pour vous : * Vous appréciez les échanges avec les clients, la communication est votre principal atout. * Vous êtes curieux(se) et souhaitez constamment apprendre de nouvelles techniques, de nouveaux produits. * Vous êtes rigoureux(se) et soigneux(se) afin de fabriquer les meilleurs produits * Vous êtes connu pour vos qualités humaines. Votre profil : * Vous justifiez d'une expérience réussie et confirmée de minimum trois ans après votre formation. * Vous êtes rigoureux(se) et vous souhaitez appliquer les règles et les processus en vigueur Ce qui vous anime au quotidien / Vos missions : * Produire et cuire des pains traditionnels et des pains spéciaux, * Détailler et façonner des produits de boulangerie, * Gérer les stocks, réceptionner et contrôler des marchandises, * Commander les matières premières, * Encadrer une équipe de boulangers d'après-midi, * Entretenir ton poste de travail * Travailler en équipe Ce qu'on vous propose / Nos avantages : * Salaire attractif : Selon profil + Prime mensuelle d'objectif (pouvant aller jusqu'à 250€) * Prime annuelle * Des évènements : Séminaires annuels dans le cadre d'objectifs commerciaux * 50% de remise sur les produits de nos boutiques * Remboursement des frais de transport en commun à hauteur de 50% * Rémunération attractive et évolutive * Une perspective d'évolution de poste et responsabilités dans le groupe selon vos souhaits et résultats Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 766,92€ à 2 200,00€ par mois Horaires : * Travail de nuit * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle * Primes Lieu du poste : En présentiel
- Amplepuis (69)
- CDI
Boulanger (H/F)
1- MISSION PRINCIPALE Rattaché hiérarchiquement au Responsable Boulanger et à son second, au Directeur d'exploitation et plus largement sous celle de son représentant légal, le Boulanger se voit confier la mission suivante : "Assurer la production de l'ensemble des produits de boulangerie" 2- FONCTIONS · TECHNIQUES PROFESSIONNELLES : - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse - Suivre l'état des stocks et définir les besoins en approvisionnement - Conduire une fermentation - Diviser la masse de pâte en pâtons - Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Cuire des pâtons - Défourner des pains - Respecter la planification de la production en vue de satisfaire les besoins d'approvisionnement du magasin et des commandes · HYGIENE : - Entretien du poste de travail et du matériel - Rangement et nettoyage des réserves - Gestion de la conservation et du réassortiment des produits * Salaire entre 2200 et 2500 brut selon profil Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois Horaires : * Période de travail de 8 Heures Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Cergy (95)
- CDI
Boulanger H/F
Nous recherchons un Boulanger (H/F) passionné par la boulangerie-pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique. Responsabilités - Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries de qualité - Assurer la propreté et l'organisation de l'espace de travail - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour répondre aux demandes des clients - Innover et proposer de nouvelles recettes pour satisfaire la clientèle Exigences - Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie souhaitée - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique - Souci du détail et respect des normes de qualité des aliments Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 900,00€ à 2 100,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires Exigences linguistiques flexibles : * Français non requis Horaires : * Flextime * Période de travail de 8 Heures * Travail de nuit Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 23/09/2024
- Sausheim (68)
- CDI
Boulanger H/F
CAP (souhaité) + expérience de 1 à 5 ans, sachant travailler en autonomie. Vous souhaitez travailler dans une entreprise artisanale au sein d'une petite équipe (7/8 personnes). Vous conduisez en autonomie la production journalière de la boulangerie, en alternance avec un autre boulanger. Vous avez un goût pour le travail bien fait et savez vous remettre en question pour améliorer ce que vous ne jugez pas parfait. Vous êtes à l'aise à tous les postes de production et cuisson, pétrissage, pesage, division et façonnage (mains et mécanique) mise au four et défournement sur tapis. Vous maitrisez les différentes méthodes de fermentation : pousse lente, direct, en bac. Vous connaissez et respectez les règles d'hygiènes (locaux, machine). Vous savez assurez les commandes magasin, gérer les commandes approvisionnements. Durée de travail hebdomadaire : 35h / 2 jours de repos consécutifs (1 Week-end sur 2 par roulement) / Prime de fin d'année conformément à la convention boulangerie artisanale. Le poste à pourvoir est un CDI temps plein avec possibilité d'heures supplémentaires (Lors des remplacements congés ou d'accroissements d'activité). Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 400,00€ à 2 600,00€ par mois Avantages : * Réductions tarifaires Horaires : * Période de travail de 8 Heures * Repos le week-end Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle * Primes Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 25/09/2024
- Creon (33)
- CDI
Boulanger H/F - Réf : B135LMAccepte les débutant(e)s
Nous recrutons un Boulanger Cuiseur H/F pour rejoindre notre équipe à Augustin La Monnaie. * CDI, Temps Plein, 40H semaine * Poste essentiellement de cuisson * 2 jours de repos hebdomadaire avec 1 week-end/2 de repos selon le planning * Horaires de travail sans grande coupure * Planning fixes et déterminés à l'avance * Parcours d'intégration et de formation Ce qui est important pour vous: * Vous appréciez les échanges avec les clients, la communication est votre principal atout. * Vous êtes curieux(se) et souhaitez constamment apprendre de nouvelles techniques, de nouveaux produits. * Vous êtes rigoureux(se) et soigneux(se) afin de fabriquer les meilleurs produits * Vous êtes connus pour vos qualités humaines. Votre profil : * Vous justifiez d'une expérience réussie et confirmée de minimum deux ans après votre formation. * Vous êtes rigoureux(se) et vous souhaitez appliquer les règles et les processus en vigueur Ce qui vous anime au quotidien / Vos missions : * Produire et cuire des pains traditionnels et des pains spéciaux, * Détailler et façonner des produits de boulangerie, * Gérer les stocks, réceptionner et contrôler des marchandises, * Commander les matières premières, * Encadrer une équipe de boulangers d'après-midi, * Entretenir votre poste de travail * Travailler en équipe Ce qu'on vous propose / Nos avantages : * Prime mensuelle d'objectif (pouvant aller jusqu'à 250€) * Prime annuelle * Des évènements : Séminaires annuels dans le cadre d'objectifs commerciaux * 50% de remise sur les produits de nos boutiques * Remboursement des frais de transport en commun à hauteur de 50% * Rémunération attractive et évolutive * Une perspective d'évolution de poste et responsabilités dans le groupe selon vos souhaits et résultats Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿766,92€ à 2¿200,00€ par mois Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle * Primes Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Boulanger H/F
Nous recherchons un(e) boulanger(e) (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique . Fonctions: - Cuisson du pain - Pétrissage et façonnage - Confection de pains spéciaux - Gestion des stocks et des commandes Profil recherché : Motivation et rigueur indispensable. Travail en équipe. Expérience demandée d'au moins 1 an. Salaire à définir selon l'expérience. Horaires : 3h - 10h / 4h - 11h Boutique ouverte les Dimanches et les jours fériés. Poste à pourvoir rapidement. Si vous êtes intéressé par la boulangerie, que vous avez une attitude positive et que vous aimez travailler en équipe, nous serions ravis de vous rencontrer. Rejoignez notre équipe dès aujourd'hui et contribuez à offrir des produits de boulangerie de qualité à nos clients. Veuillez noter que seuls les candidats sélectionnés seront contactés pour une entrevue. Merci de votre compréhension. À propos de nous: Nous sommes une boulangerie renommée qui se spécialise dans la fabrication artisanale de délicieux produits de boulangerie. Nous sommes fiers d'offrir à nos clients une expérience exceptionnelle et des produits de haute qualité. Rejoignez notre équipe et faites partie de notre succès continu. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Boulanger ( H/F) Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 12,00€ par heure Horaires : * Disponible le week-end * Travail de nuit * Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel
- Le Castera (31)
- CDI
Boulanger H/FAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons un Boulanger (H/F) passionné par la boulangerie-pâtisserie pour rejoindre notre équipe. Le poste est essentiel pour assurer la satisfaction de notre clientèle en offrant des produits de qualité. +heure de nuit, heure dimanche et heur supplémentaires - Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer la qualité des produits finis - Contribuer à maintenir la propreté de l'espace de travail - Expérience dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie - Connaissance des techniques de manipulation des aliments Horaire 5 jour par semaine (35h), 2 jours de repos, travail 1 dimanche sur 2 5h/12h mardi au samedi 3h/10h Dimanche Repos dimanche lundi ou lundi plus un jour dans la semaine Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 3 mois Rémunération : 2¿000,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Travail de nuit * Travail en journée * Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel
- Penol (38)
- CDI
Ouvrier boulanger H/FAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons un Boulanger (H/F) passionné par la boulangerie pour rejoindre notre équipe dynamique. Horaires de journée *Responsabilités - Préparer et cuire une variété de pains de qualité - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Créer de nouvelles recettes et concepts de produits - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client exceptionnel *Expérience* - Connaissance des techniques de fabrication du pain - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide Planning : 2 jours de repos consécutifs (Mercredi + Mardi ou Jeudi) 3 jours en 6h30 - 14h30 2 jours en 11h - 19h Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿800,00€ à 2¿200,00€ par mois Horaires : * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 17/09/2024
- CDI
Boulanger qualifié F/H - ALTO Emploi (H/F)
Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique où la bonne humeur, la convivialité et l'esprit d'équipe sont au rendez-vous. Vous travaillerez aux côtés de 2 ouvriers, un apprenti et une responsable. Vous aurez pour missions principales : - Réalisation et pétrissage de la pâte - Façonnage - Fabrication des viennoiseries - Cuisson des préparations Ce poste est à pourvoir à Châteaubourg, en CDI. Du lundi au samedi avec un jour de repos en semaine. Vous avez une expérience de minimum 2 ans en boulangerie. Vous êtes dynamique, passionné(e) et motivé(e). Vous avez le sens du travail en équipe et l'esprit d'entreprise. Ce que nous proposons Alto vous propose un suivi personnalisé par Jennifer, chargée de recrutement. Un CET rémunéré à 8%, des acomptes à la semaine, 21% à chaque fin de mission correspondant aux congés payés et aux indemnités de fin de mission. Vous bénéficierez également d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Les entretiens de recrutement se font dans le respect des gestes barrières.
- ALTO Emploi
- Chateaubourg (35)
- CDI
Boulanger F/H - ALTO Emploi (H/F)
Vous aurez pour missions principales : - La réalisation des différents types de pains. - La réalisation de viennoiseries variées. - Utilisation du terminal de cuisson. - La mise en rayon des produits réalisés. Vous êtes issu(e) d'une formation CAP/BEP boulanger et vous disposez idéalement d'une première expérience en boulangerie. Vous êtes autonome et vous aimez le travail bien fait. Travail du lundi au dimanche avec deux jours de repos en semaine. La rémunération est comprise entre 2100€ et 2700€ bruts mensuel. Ce que nous proposons Alto vous propose un suivi personnalisé par Jennifer, chargée de recrutement. Un CET rémunéré à 8%, des acomptes à la semaine, 21% à chaque fin de mission correspondant aux congés payés et aux indemnités de fin de mission. Vous bénéficierez également d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Les entretiens de recrutement se font dans le respect des gestes barrières.
- ALTO Emploi
- Rennes (35)
- Intérim
- Mensuel de 2100€ à 2700€
Responsable pâtissier F/H - PAUL (H/F)
PAUL recherche son/sa futur(e) responsable pâtisserie pour prendre la responsabilité d'un laboratoire de production central ! Vous aurez pour objectif d'organiser la production de délicieuses pâtisseries et de copieux entremets. Vous travaillerez en étroite collaboration avec votre équipe pour produire des desserts de qualité à destination de nos magasins de la métropole lilloise. Au sein de ce poste, vous : - Pilotez et organisez le processus de production des pâtisseries - Participez à la préparation d'une variété de produits en assurant le respect des fiches techniques - Contrôlez et maintenez les normes de qualité et d'hygiène du laboratoire - Gérez le stockage des ingrédients et des produits finis - Assurez le suivi des livraisons et leur adéquation avec les bons de commandes - Managez votre équipe pour garantir une production efficace et organisée - Vous disposez d'au moins 8 ans d'expérience en tant que pâtissier, sur des produits artisanaux - Vous êtes reconnu(e) pour vos compétences en leadership, nécessaires pour guider et faire grandir votre équipe - Vous disposez d'au moins 3 ans d'expérience en tant que manager - Bon(ne) communicant(e), vous travaillez efficacement dans un contexte de production, et êtes capable de respecter les délais de livraison
- PAUL
- Marcq en Baroeul (59)
- CDI
Schiever - Chef Boulanger/Pâtissier (Cluny - Macon) - H/F
MISSION EN VUE DE SON REMODELING ET DU RENFORCEMENT DE SON ÉQUIPE, Schiever recrute pour son magasin BI1 CLUNY, un(e) MANAGER BOULANGERIE H/F, en CDI et à temps plein. _Votre environnement de travail : 1800 m² de surface de vente avec parking, une trentaine de collaboratrices et collaborateurs, un concept de vente innovant, axé sur des produits locaux et saisonniers._ En tant que Manager Boulangerie, vous supervisez LA PRODUCTION et le développement de vos assortiments de produits sur votre secteur. Pour se faire, vous êtes en charge de plusieurs missions : * Management : vous organisez et managez votre équipe autour du projet magasin et êtes le garant de la transmission des informations, de la réalisation du planning et de l'atteinte collective des objectifs commerciaux. * Commerce : vous animez votre rayon afin d'en garantir l'attractivité (plan d'occupation des sols, théâtralisation des produits, événements...) tout en assurant un approvisionnement optimal dans le respect des règles d'hygiène et de la réglementation commerciale. * Gestion : vous pilotez votre compte d'exploitation et ses indicateurs (chiffre d'affaires, marges, stocks....) et mettez en oeuvre les plans d'action nécessaires à l'atteinte des objectifs définis en concertation avec le directeur du magasin. PROFIL Professionnel(le) de la boulangerie/pâtisserie et doté(e) d'une première expérience similaire, vous avez une parfaite connaissance de votre famille de produits et de toutes les étapes. Ce poste requiert en outre une bonne aisance relationnelle, un niveau élevé d'autonomie ainsi qu'un fort intérêt pour le commerce et les sujets en lien avec la gestion d'un centre de profit. Votre fiabilité, votre dynamisme et votre sens du service client seront vos principaux atouts pour réussir sur ce poste. Horaires : Magasin ouvert de 8h00 à 20h, du lundi au samedi et ouvert le dimanche matin Les avantages Schiever * Participation * 13eme mois * Accompagnement / Intégration * Mutuelle
- Schiever
- Cluny (71)
- CDI