DIRECTEUR DE CUISINE CENTRALE (H/F)

Et si vous commenciez une nouvelle aventure avec Talenta RH pour donner un véritable élan à votre carrière ? Spécialistes du recrutement (Intérim, CDD, CDI), nous avons à coeur de vous accompagner à chaque étape de votre progression professionnelle. Découvrez notre processus de recrutement transparent et efficace, pensé pour vous offrir une expérience fluide et vous permettre de révéler tout votre potentiel : - Sélection des profils correspondant aux exigences du poste - Entretien téléphonique pour mieux comprendre votre parcours et vos aspirations - Entretien physique ou en visioconférence pour approfondir vos compétences et valeurs - Présentation de votre profil à nos clients et organisation d'un entretien pour les candidats retenus - Suivi de votre intégration pour garantir votre satisfaction à long terme. Parce que nous savons que votre recherche d'emploi est précieuse, nous nous engageons à traiter votre candidature et à vous donner un retour sous 48h. Dans le cadre de son développement, notre client, acteur majeur de la restauration collective basé à Drusenheim, recherche son futur Talent : Un Directeur H/F. Vos missions seront les suivantes : - Management d'une équipe d'une trentaine de collaborateurs - Pilotage opérationnel, économique et humain du site - Gestion administrative, logistique et budgétaire de la structure Le poste est à pourvoir au 1er septembre 2026 : - Contrat en CDI - Du lundi au vendredi - Rémunération de 3 600 EUR à 3 900 EUR bruts mensuels selon profil - 13ème mois après un an d'ancienneté - 10 RTT par an - Véhicule de fonction avec carte carburant Contrat : CDI Salaire : 3300 à 3700 Vous êtes titulaire d'une formation en hôtellerie-restauration, agroalimentaire, gestion ou équivalent (BTS, DUT, Licence Pro...) Vous disposez d'une première expérience sur un poste similaire d'au moins 3 ans.

• DOMINO RH
• Drusenheim (67)
• CDI

COMPASS GROUP - Directeur / Directrice de restaurant de collectivité (H/F)

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives. Dans le cadre d'un appel d'offre, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Gérant(e) de restaurant Notre marque Eurest est dédiée à la restauration d'entreprise. Elle accompagne les organisations privées et publiques partout en France, en conjuguant performance opérationnelle, qualité culinaire et solutions adaptées aux nouveaux usages au travail. Nous recherchons un(e) Directeur(trice) de Restaurant pour rejoindre notre équipe. Votre terrain de jeu : Environnement : Entreprise Nombre de couverts : 900 couverts le midi Equipe : 20 personnes composent l'équipe Encadrement : 19 personnes à manager Ce que l'on vous propose : CDI Cadre forfait jours Du lundi au vendredi 13e mois 17 jours de RTT Programme de formations Mutuelle entreprise CSE Mobilité Interne Ce que vous ferez concrètement : Assurer la gestion administrative et financière du site : fin de mois, coûts matières, masse salariale, prestations annexes Gérer au quotidien la relation client et convives Manager et accompagner l'équipe : recrutement, intégration, plannings, formation, évaluation Gérer les commandes, le stock, les menus Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Titulaire d'un diplôme en Hôtellerie - Restauration / gestion (Type CAP - Bac Pro - BTS) ou expérience significative Vous avez de réelles compétences administratives et financières Vous êtes un manager d'expérience Vous maitrisez les outils informatiques Vous possédez des qualités relationnelles indéniables Vous êtes orienté(e) résultats Vous aimez le travail en équipe Une expérience en management de 5 ans minimum est requise pour ce poste.

• COMPASS GROUP
• Brest (29)
• CDI