Directeur d'appart-hôtel (H/F)
Nous recrutons un Directeur (F/H) pour intégrer la Team de l'Appart'City Classic Lyon Part Dieu Garibaldi (69003). L'entreprise Appart'City est distinguée par le magazine Capital "Meilleur Employeur" depuis 2019 et "Entreprise engagée pour la diversité" depuis 2022. Votre poste Vous êtes rattaché à notre Directrice Métropole de Lyon et garantissez l'exploitation du site doté de 117 appartements (T1 et T2), vous assurez le développement du chiffre d'affaires, gérez les budgets et managez une équipe de 12 personnes. Cet Appart'City Classic éco-labellisé Clé Verte est ouvert 24h/24 et 7j/7. Il est idéalement situé au cœur du quartier de la Part Dieu, à 5 min du métro et 15min de marche de la gare. De beaux projets sont à venir sur cet établissement, notamment quelques travaux prévus fin 2024. Vos principales missions : - Veiller au respect des procédures et des normes d'exploitation du Groupe, - Garantir la satisfaction clients en leur proposant une expérience clients positive au sein d'un établissement bien entretenu, - Suivre le compte d'exploitation et analyser les coûts pour optimiser la rentabilité financière de l'établissement, - Mener des actions commerciales pour développer la notoriété de la marque au niveau local, - Superviser, animer et accompagner les membres de votre équipe en participant au développement de leurs performances dans le but de répondre aux besoins de l'activité. Votre profil Diplômé ou pas, Appart'City privilégie votre expérience professionnelle de 3 ans minimum à un poste similaire au sein d'établissement(s) hôtelier(s). - Excellent communiquant, vous êtes à l'aise dans les relations publiques et commerciales, - Bon gestionnaire portant particulièrement attention à la qualité des prestations, la satisfaction clients est au cœur de vos sujets, - Tempérament de leader, vous avez la capacité de fédérer votre équipe et de l'impliquer dans le développement de l'établissement, - Exemplarité, passion pour le métier, sens du service clients et goût pour le terrain sont des termes qui vous parlent. Le petit plus : - Bon niveau d'anglais pour échanger avec la clientèle étrangère, - Connaissance de Protel ou d'un autre logiciel hôtelier. Nous rejoindre, c'est l'opportunité pour vous : - De travailler dans un environnement stimulant, dynamique et bienveillant, - de développer vos compétences grâce à notre Académie de formation et nos formations externes, - de vous épanouir sur votre poste et de pouvoir évoluer grâce à nos nombreuses opportunités. Conditions salariales CDI statut cadre au forfait à pourvoir dès à présent au sein de l'Appart'City Classic Lyon Part Dieu Garibaldi. Ce poste est ouvert à un travailleur en situation de Handicap. Rémunération et avantages : salaire brut annuel sur 12 mois, partie variable attractive selon objectifs quantitatifs et qualitatifs, Carte tickets restaurants (créditée de 10€/jour et prise en charge à 60% par l'entreprise), mutuelle intéressante et prise en charge des frais de transport en commun à hauteur de 75%, CSE. Possibilité d'être logé sur site. Votre parcours recrutement Nous nous engageons à analyser votre dossier de candidature dans un délai de 15 jours. S'il correspond au poste proposé, nous vous contacterons pour un premier échange téléphonique puis un entretien.
- APPART'CITY
- Lyon 03 (69)
- CDI
- Autre + Hébergement
Manager de restaurant (H/F)
: Superviser et accompagner l'équipe de salle afin d'assurer la coordination du service et de garantir la réalisation des objectifs du restaurant en matière d'accueil, de service et de satisfaction clients, dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité et valeurs 3 Brasseurs. En coordination avec les responsables en cuisine, assurer le respect et le suivi de la bonne application du PMS (plan de maîtrise sanitaire) Perspectives d'évolution : Directeur Adjoint ou évolution transversale en cuisine. Ouverture et fermeture du restaurant (normes, process, responsabilités de la caisse et des flux financiers. Gestion commerciale (clients), humaine (relation salle/cuisine, embauche, intégration etc..) organisation générale du restaurant (flux clients, gestion des stocks, approvisionnements ETC...) Respect des normes HACCP et des normes 3 Brasseurs - Management d'équipe (de 5 à 10 collaborateurs mini) - Bases techniques de chaque métier du restaurant - Travailler en équipe - Orientation client et culture du résultat, maîtrise du discours commercial - Normes d'hygiène et de sécurité - Composition de la carte, des produits, des recettes (offre cuisine et bière) - Connaissance de l'entreprise (son positionnement, ses valeurs, son histoire.) - Connaissance de la zone de chalandise, l'environnement et les concurrents du restaurant - Connaissance des politiques RH de l'entreprise et de base en droit social Savoirs - Etre : - Être exemplaire/équitable/fiable/responsable, sang-froid et prise de recul, être pédagogue/ à l'écoute, dynamique/enthousiaste/état d'esprit positif, avoir l'esprit d'équipe et l'esprit d'entreprise : - Faire preuve de rigueur et de courage managérial, être charismatique, fédérateur et respecté Formation POEI avant embauche
- LMJ2
- Champniers (16)
- CDI
- Horaire de 12.60€ à 13.50€
Assistant Manager F/H (H/F)
RESPONSABILITÉS : QU'ATTENDONS NOUS DE VOUS ? Les tendances clients et les tendances collaborateurs sont en évolution permanente. Afin d'optimiser le CA et la rentabilité opérationnelle de votre service, vous pilotez avec succès les transformations à mener pour apporter à ces derniers une expérience inoubliable. Pour cela, vous : - Chouchoutez nos clients avec pour envie de leur faire vivre un moment de plaisir, d'émotion et de partage. - Apportez une réponse adaptée à leurs attentes afin qu'ils soient les meilleurs promoteurs de votre établissement sur le web. Avec vous, la qualité de service c'est non négociable ! - Inventez demain pour attirer, recruter et stabiliser votre équipe en intégrant des besoins individuels de vos collaborateurs. - Adoptez un leadership collaboratif, positif et responsable où l'intelligence collective et le développement des talents sont au cœur de vos actions. - Vous challengez quotidiennement pour promouvoir votre établissement, le commercialiser et optimiser vos marges opérationnelles. - Participez à gérer l'ensemble des ratios de votre service en collaboration avec le Directeur de la Restauration - Portez les engagements de votre établissement en matière de RSE et les partagez avec nos clients. - Maitrisez l'intégralité des techniques de restauration et les mettez chaque jour en œuvre avec brio. PROFIL RECHERCHÉ : QUELS SONT VOS TALENTS ? Vous êtes . - Un(e) leader reconnu(e) pour votre capacité à créer de la cohésion, donner du sens en intégrant les besoins de chacun, développer les talents et faire de la diversité une force / une richesse. - Si souriant(e) et si positif(ve) que vous embarquez clients et collaborateurs avec naturel, dans le plaisir d'être ensemble. - Force de proposition et votre capacité à sortir du cadre vous permet de vous surpasser. - Agile, proactif(ve) et réactif(ve) sans jamais perdre en route votre rigueur légendaire. - Présent(e) sur les réseaux sociaux, et plus que liker, vous commentez et partagez des contenus. Vous . - Mettez votre créativité au service de l'animation du point de vente. - Appréciez de travailler avec les fonctions supports de Grape Hospitality parce que vous savez que 1+1=3. - Savez que pour réussir, la proximité quotidienne avec les équipes comme avec les clients est primordiale. - Aimez évoluer dans un environnement où la prise de risque est partagée et reconnue. - Avez déjà exercé ces talents et compétences dans votre parcours professionnel. You can easily interact with English speaking guests. Optionnel : une 3ème langue est également souhaitée.
- Hotel Indigo Bordeaux Centre Chartrons
- Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 2500€ à 2700€
Responsable de salle (H/F)
Le Bistrot de Nino, c'est avant tout une passion pour le produit. Nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons. Nous recherchons pour notre restaurant situé à Cassis, un(e): Responsable de Salle (H/F) pour seconder l'équipe de direction.
- LE BISTROT DE NINO
- Cassis (13)
- CDI
- Mensuel de 2400.0€ à 3000.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Primes
Directeur des restaurants (H/F)
L'entreprise : Une "Collection" unique à Honfleur en Normandie à deux heures de Paris. La Collection Saint-Siméon c'est une offre d'hôtels (La Ferme Saint Siméon, Le Saint Délis, L'Auberge de la Source) et de restaurants (Les Impressionnistes, La Boucane, Le Vieux Honfleur) et spa à Honfleur, ou chacun de nos collaborateurs aiment faire vivre le vrai luxe, celui de la simplicité et de l'élégance. L'harmonie des ambiances, la délicatesse de nos saisons et de nos saveurs invitent à la rêverie et au bien-être. A l'image de l'histoire dont nous héritons et de la nature normande qui nous inspire, nous cultivons chaque jour l'art de bien vivre. La mission: Description du poste :La Ferme Saint Siméon, prestigieux établissement en Normandie, recherche un Directeur des Restaurants pour ses deux établissements : "Les Impressionnistes" restaurant gastronomique et "La Boucane" restaurant bistronomique . Ce poste essentiel requiert une forte implication opérationnelle et une présence active sur le terrain pour garantir l'excellence du service au quotidien. C'est une opportunité unique de rejoindre une équipe passionnée et de contribuer au rayonnement de notre maison.Missions principales :Présence terrain constante : Assurer une présence active au sein des restaurants pour encadrer les équipes, résoudre les imprévus et garantir la satisfaction des clients.Gestion opérationnelle : Superviser toutes les opérations quotidiennes, incluant l'accueil des clients et le service en salle afin d'assurer une expérience client irréprochable.Formation des équipes : Organiser la formation continue des équipes pour maintenir un service de haute qualité. Participer à l'intégration des nouveaux collaborateurs en veillant à leur adaptation et à leur fidélisation.Leadership d'équipe : Manager et motiver les équipes en étant un exemple sur le terrain, en assurant leur bien-être et en favorisant un environnement de travail positif.Collaboration étroite avec le Chef : Travailler en étroite collaboration avec le Chef pour optimiser l'offre, en adaptant les menus aux attentes des clients et en garantissant une qualité constante.Optimisation des processus : Analyser et améliorer les processus opérationnels pour garantir une efficacité maximale tout en maintenant les standards élevés de l'établissement.Relation clientèle : Être l'interlocuteur principal des clients, assurer un suivi personnalisé, traiter les réclamations avec professionnalisme et fidéliser une clientèle exigeante.Ce que nous offrons :Un environnement de travail idyllique Logement possible durant la période d'essai (sous réserve de disponibilité)Avantages collaborateurs dans tous nos établissementsAvantages dans les établissements Relais & Châteaux du monde entier, participants au programme Relais TeamBonne mutuelle et prévoyanceSalaire selon profil : Cadre au forfait jour 46K? à 55K? + 10% sur objectifs Profil recherché :Expérience significative dans la gestion opérationnelle de restaurants haut de gamme.Excellentes compétences en leadership, avec une capacité à inspirer et encadrer les équipes sur le terrain.Expérience avérée dans la formation et la fidélisation des collaborateurs.Sens aigu du détail et passion pour le service client.Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément dans un environnement dynamique.Maîtrise des outils de gestion et de la suite bureautique. Référence de l'offre : anm9od8dwv
- La Ferme Saint Simeon
- CDI
Directeur-trice de village F/H (H/F)
Envie de prendre la direction d'un village vacances et de promouvoir le secteur du tourisme social et familial ? VTF (Village vacances famille et Séjour tout compris - VTF (vtf-vacances.com) recherche des directeur-trice de site F/H pour le village de Praloup : Village Vacances famille en hiver L'Ouka*** UVERNET FOURS - VTF (vtf-vacances.com) - CDI à pourvoir pour la saison d'hiver - Statut Cadre Forfait Jours, Niveau F CCN TSF - Rémunération à négocier selon profil. - Nourri/logé - Avantages : AN logement, mutuelle, prévoyance, 13e mois, prime d'ancienneté, avantage vacances. Rattaché à la direction d'exploitation de VTF, le directeur est responsable de la mise en œuvre du produit VTF et du fonctionnement de l'ensemble des services de sa structure (hébergement, restauration, animation, entretien et maintenance). Au quotidien, il veille à la bonne gestion de l'établissement et à la satisfaction de la clientèle (individuels, groupes, séminaires..). Sur le plan commercial, vous contribuez au développement en appliquant les normes et les standards définis par VTF tout en garantissant la qualité client. Vous mettez en valeur et faites évoluer les prestations proposées et assurez un reporting régulier à la direction d'exploitation. Vous représentez l'établissement et l'enseigne sur le plan local et êtes vecteur d'image et de développement tout en assurant la transmission des valeurs de l'association, du tourisme social et familial et de l'économie sociale et solidaire. En ce qui concerne la gestion financière, vous pilotez et gérez l'activité économique de l'établissement en collaboration avec la Direction d'exploitation. Vous élaborez et suivez les budgets en cohérence avec la politique de VTF et vous assurez le suivi des tableaux de bord de gestion. Au niveau managérial, vous accompagnez les équipes en place, sur les différents secteurs : réception, restaurant, hébergement, maintenance. Vous organisez les plannings,recrutez l'équipe et gérez l'intégration des nouveaux collaborateurs. En parallèle, vous supervisez et organisez le plan d'entretien et de maintenance du bâtiment. Vous êtes force de proposition sur des améliorations à apporter en termes d'aménagements. Formation hôtelière supérieure type RET/RESAT ou équivalent minimum. 3 à 5 ans d'expériences minimum réussies dans un poste similaire, avec restauration. Connaissance du secteur du tourisme associatif apprécié. Compétences - Savoir faire - Connaissances budgétaires et de gestion, maîtrise des ratios d'exploitation - Sens du résultat - Maîtrise des outils informatiques et bureautiques - Rigueur, organisation et exemplarité - Forte sensibilité commerciale Comportements - Savoir être - Forte capacité à aller de l'avant - Capacité d'innovation et créativité - Leadership et capacités managériales - Aisance relationnelle Et si vous partagez les valeurs de VTF, c'est parfait ! On ne vous a pas perdu ? Alors candidatez pour rejoindre la grande famille VTF !
- VTF Vacances
- Uvernet Fours (04)
- CDI
- Mensuel de 2213€ à 3013€
Un Directeur adjoint d'accueil de loisirs élémentaire (F/H) (H/F)
- Participer à la gestion de l'accueil de loisirs : - accueillir les enfants et assurer la relation avec les familles ; - veiller au respect des conditions légales d'accueil proposer des projets de qualité - Participer à la gestion du personnel : - gérer le mouvement des agents (recrutement, départs.) ; - planifier les activités des agents pour garantir la continuité du service (gestions des absences, planification des congés, service minimum d'accueil) - Superviser et coordonner l'ensemble des temps périscolaires (matin, midi, soir et mercredi) et extrascolaires (vacances scolaires, mini-séjours) en lien avec le Directeur de l'accueil de loisirs - Contribuer aux événements de la Direction Enfance Jeunesse - Contribuer au suivi administratif et financier. Votre profil : Vous maîtrisez la règlementation des accueils collectifs de mineurs et avez des connaissances de l'environnement des collectivités territoriales et des politiques jeunesses. Faisant preuve de rigueur, vous êtes doté(e) de qualités relationnelles avec l'aptitude à travailler et à manager une équipe. Formation/Expérience : BPJEPS loisirs tout public ou équivalent exigé + BAFD apprécié Expérience en direction d'accueil périscolaire et/ou de séjour de vacances vivement souhaitée POSTE À POURVOIR À COMPTER DU 2 SEPTEMBRE 2024 PAR VOIE STATUTAIRE OU CONTRACTUELLE Poste à temps plein annualisé sur 35 heures en moyenne. Rémunération statutaire + régime indemnitaire + 13ème mois + participation mutuelle et maintien de salaire + Amicale du personnel (chèques vacances, bon à la consommation, .) Vincennes, bien plus qu'une ville Adresser lettre de motivation avec CV à : Madame le Maire de Vincennes - Direction des Ressources Humaines depuis le site internet : www.vincennes.fr
- Ville de Vincennes
- Vincennes (94)
- CDI
- Annuel de 1600€ à 2200€
Directeur-trice de village F/H (H/F)
Envie de prendre la direction d'un village vacances et de promouvoir le secteur du tourisme social et familial ? VTF (Village vacances famille et Séjour tout compris - VTF (vtf-vacances.com) recherche des directeur-trice de site F/H pour le village de la Plagne : Village Vacances famille en hiver - LA PLAGNE MONTALBERT (vtf-vacances.com) - CDI à pourvoir pour la saison d'hiver - Statut Cadre Forfait Jours, Niveau F CCN TSF - Rémunération à négocier selon profil. - Nourri/logé - Avantages : AN logement, mutuelle, prévoyance, 13e mois, prime d'ancienneté, avantage vacances. Rattaché à la direction d'exploitation de VTF, le directeur est responsable de la mise en œuvre du produit VTF et du fonctionnement de l'ensemble des services de sa structure (hébergement, restauration, animation, entretien et maintenance). Au quotidien, il veille à la bonne gestion de l'établissement et à la satisfaction de la clientèle (individuels, groupes, séminaires..). Sur le plan commercial, vous contribuez au développement en appliquant les normes et les standards définis par VTF tout en garantissant la qualité client. Vous mettez en valeur et faites évoluer les prestations proposées et assurez un reporting régulier à la direction d'exploitation. Vous représentez l'établissement et l'enseigne sur le plan local et êtes vecteur d'image et de développement tout en assurant la transmission des valeurs de l'association, du tourisme social et familial et de l'économie sociale et solidaire. En ce qui concerne la gestion financière, vous pilotez et gérez l'activité économique de l'établissement en collaboration avec la Direction d'exploitation. Vous élaborez et suivez les budgets en cohérence avec la politique de VTF et vous assurez le suivi des tableaux de bord de gestion. Au niveau managérial, vous accompagnez les équipes en place, sur les différents secteurs : réception, restaurant, hébergement, maintenance. Vous organisez les plannings,recrutez l'équipe et gérez l'intégration des nouveaux collaborateurs. En parallèle, vous supervisez et organisez le plan d'entretien et de maintenance du bâtiment. Vous êtes force de proposition sur des améliorations à apporter en termes d'aménagements. Formation hôtelière supérieure type RET/RESAT ou équivalent minimum. 3 à 5 ans d'expériences minimum réussies dans un poste similaire, avec restauration. Connaissance du secteur du tourisme associatif apprécié. Compétences - Savoir faire - Connaissances budgétaires et de gestion, maîtrise des ratios d'exploitation - Sens du résultat - Maîtrise des outils informatiques et bureautiques - Rigueur, organisation et exemplarité - Forte sensibilité commerciale Comportements - Savoir être - Forte capacité à aller de l'avant - Capacité d'innovation et créativité - Leadership et capacités managériales - Aisance relationnelle Et si vous partagez les valeurs de VTF, c'est parfait ! On ne vous a pas perdu ? Alors candidatez pour rejoindre la grande famille VTF !
- VTF Vacances
- La Plagne Tarentaise (73)
- CDI
- Mensuel de 2213€ à 3013€
Directeur de restaurant - H/F
2ème du marché, ça nous va... Tant qu'on reste votre 1er choix. Mission Si vous nous recrutez en tant que Directeur.trice de restaurant, vos missionsseront les suivantes :Le service client et développement des ventes (parcequ'il n'y a pas que nous qui sommes des King)Mettre tout en œuvre pouraccueillir les clients comme des KingsMettre en place des actions demarketing local pour attirer de nouveaux clients et les fidéliserÊtre ambassadeur de la marqueau sein du tissu économique local (acteur de l'emploi, mairies, groupements decommerçants.)Le management des équipes (parce que sans elles,on n'est rien) : Coordonner et coacher avecbienveillance vos équipes au quotidien (entre 40 et 60 personnes au tempéramentde feu)Accompagner les trajectoiresprofessionnelles et faire grandir la flamme au sein de vos équipes endéveloppant les compétences individuelles Garantir le respect de lalégislation du travail au sein de votre restaurant avec l'aide de votreARH : gestion des plannings, recrutement, entretiens d'évaluation de performances,gestion et développement de la formation de l'équipe, gestion du climat social,gestion des procédures disciplinaires .La gestion opérationnelle et financière :Donner les bons ustensiles àvos équipes pour atteindre des objectifs tant qualitatifs que quantitatifsApporter une aideopérationnelle sur le terrainGarantir la bonne tenue durestaurant, le bon fonctionnement de son matériel et les standards BURGER KING®en matière d'hygiène et de sécuritéGarantir l'atteinte desobjectifs du restaurant en suivant la cuisson de vos indicateurs de gestion etapportant des solutions correctives sur : le CA, les pertes, la maind'œuvre, les avis clients, .Piloter les ratios du compted'exploitation et optimiser la rentabilité du restaurantEt oui, ça fait beaucoup. Mais vousn'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! Profil Vousavez :L'envie brûlante d'un nouveau challenge Une expérience (de préférence réussie) de minimum 5ans en tant que directeur, idéalement dans le secteur de la restauration rapideou de la distributionUn leadership que tout le monde vous envie et qui vouspermet de fédérer vos équipesUn amour fou pour la performance et l'atteinte de vosobjectifs (plus fort que pour le WHOPPER®)Une sympathiedébordante et un sens de l'humour aiguiséNousavons :Un centre de profit et compte de résultat quirecherchent un chef (étoilé ou non)Des équipes formidables à coordonnerDes carrières à faire briller, y compris la vôtre Des produits iconiques et une marque audacieuse (allez,petite fleur au passage) à faire rayonnerEtce n'est qu'un début ! Pour vous etentre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story !Pssst. ! Comme le WHOPPER®,notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est pas aujourd'hui,ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votrecandidature.Sachez que chez BURGER KING® on a très à cœur dedonner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sonthandi-accueillants.Compétences Commercial Performance Leadership Polyvalence Sens de l'humour Gestion de carrières gestion de centre de profit
- Betheny (51)
- CDI
Directeur de restaurant - H/F
2ème du marché, ça nous va... Tant qu'on reste votre 1er choix. Mission Si vous nous recrutez en tant que Directeur.trice de restaurant, vos missionsseront les suivantes :Le service client et développement des ventes (parcequ'il n'y a pas que nous qui sommes des King)Mettre tout en œuvre pouraccueillir les clients comme des KingsMettre en place des actions demarketing local pour attirer de nouveaux clients et les fidéliserÊtre ambassadeur de la marqueau sein du tissu économique local (acteur de l'emploi, mairies, groupements decommerçants.)Le management des équipes (parce que sans elles,on n'est rien) : Coordonner et coacher avecbienveillance vos équipes au quotidien (entre 40 et 60 personnes au tempéramentde feu)Accompagner les trajectoiresprofessionnelles et faire grandir la flamme au sein de vos équipes endéveloppant les compétences individuelles Garantir le respect de lalégislation du travail au sein de votre restaurant avec l'aide de votreARH : gestion des plannings, recrutement, entretiens d'évaluation de performances,gestion et développement de la formation de l'équipe, gestion du climat social,gestion des procédures disciplinaires .La gestion opérationnelle et financière :Donner les bons ustensiles àvos équipes pour atteindre des objectifs tant qualitatifs que quantitatifsApporter une aideopérationnelle sur le terrainGarantir la bonne tenue durestaurant, le bon fonctionnement de son matériel et les standards BURGER KING®en matière d'hygiène et de sécuritéGarantir l'atteinte desobjectifs du restaurant en suivant la cuisson de vos indicateurs de gestion etapportant des solutions correctives sur : le CA, les pertes, la maind'œuvre, les avis clients, .Piloter les ratios du compted'exploitation et optimiser la rentabilité du restaurantEt oui, ça fait beaucoup. Mais vousn'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! Profil Vousavez :L'envie brûlante d'un nouveau challenge Une expérience (de préférence réussie) de minimum 5ans en tant que directeur, idéalement dans le secteur de la restauration rapideou de la distributionUn leadership que tout le monde vous envie et qui vouspermet de fédérer vos équipesUn amour fou pour la performance et l'atteinte de vosobjectifs (plus fort que pour le WHOPPER®)Une sympathiedébordante et un sens de l'humour aiguiséNousavons :Un centre de profit et compte de résultat quirecherchent un chef (étoilé ou non)Des équipes formidables à coordonnerDes carrières à faire briller, y compris la vôtre Des produits iconiques et une marque audacieuse (allez,petite fleur au passage) à faire rayonnerEtce n'est qu'un début ! Pour vous etentre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story !Pssst. ! Comme le WHOPPER®,notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est pas aujourd'hui,ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votrecandidature.Sachez que chez BURGER KING® on a très à cœur dedonner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sonthandi-accueillants.Compétences Commercial Performance Leadership Polyvalence Sens de l'humour Gestion de carrières gestion de centre de profit
- Chaumont (74)
- CDI
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
Description du poste : Le Groupe DLSI et son agence EMO DLSI, spécialisé dans les domaines de la menuiserie et de l'agencement, recrutent pour un de leurs clients, un : Menuisier restaurateur (h/f) Votre mission Notre client menuisier spécialisé dans la fabrication et la restauration de menuiseries de style conçoit, fabrique et pose des menuiseries intérieures en bois, du mobilier d'agencement pour des projets haut de gamme : Hôtels, Commerces, Habitats de prestige, Restaurants... recherche un menuisier restaurateur pour participer aux interventions sur les monuments historiques ou patrimoniaux. Vos missions : - Effectuer les différentes étapes de la restauration, selon l'état du meuble : décaper et nettoyer - Remplacer les éléments manquants ou abîmés, reconstruire un décor marqueté, réaliser la coloration et les finitions - Travailler les matériaux annexes au bois de mobilier : étain, cuivre, laiton, matériaux organiques - Choisir les produits chimiques nécessaires à la restauration - Travailler en équipe - Identifier les techniques, les matériaux et les processus a utiliser - Utilisation de matériaux traditionnels et innovants - Manipuler une variété d'outils, techniques et matières - Faire face à une éventuelle problématique à l'atelier - Gérer les différentes phases d'un projet de rénovation - Respecter les plannings et les délais - Respecter les règles de sécurité - La réalisation des projets dans le respect des règles de sécurité, de qualité, des délais, des coûts et des engagements contractuels Poste à pourvoir en CDI Description du profil : - De formation de Menuisier poseur bois minimum BEP ou BAC Pro Bois ainsi qu'une première expérience réussie - Souci du détail - Créativité esthétique ou technique - Aptitude à travailler en autonomie mais également en équipe - Démontrer une appétence pour les techniques de création traditionnelles et numériques, ainsi que les savoir-faire et les modes de fabrication
- Apt (84)
- CDI
- Mensuel de 1900€ à 2200€
Directeur de restaurant adjoint (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : En tant que cabinet de recrutement spécialisé dans l'emploi et le handicap, Talents Handicap accompagne de très nombreuses entreprises & organisations en France dans leurs recrutements de collaborateurs en situation de handicap. Dans ce cadre, nous recherchons pour le poste ci-dessous des candidats, en situation de handicap et vous invitons à postuler si vous correspondez au profil. L'entreprise BUFFALO GRILL recherche activement des profils pour le poste suivant : Contrat : CDI Rémunération : 2394€ brut/ mois Temps de travail : 39 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec le Directeur du restaurant et passionné par la restauration, vous animerez votre équipe pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Missions : -En restaurateur passionné, participer quotidiennement au service dans le respect des règles de l'Enseigne -Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun -Établir les plannings et gérer la masse salariale -Contribuer par une gestion efficace aux résultats économiques du restaurant et analyser avec le Directeur du restaurant les différents indicateurs -Faire respecter la stricte application des règles HACCP Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur du restaurant avec un accompagnement personnalisé.
- CDI
Manager de restaurant (H/F)
Description du poste : ONCE UPON A BRIQUE ! Brique House est une brasserie du Nord, fière de son fief, qui crée des bières sauvages et électriques en défiant les lois de la tradition ! Notre marque de bière - Brique House Brewery - est distribuée dans 2100 points de vente en France, mais aussi dans nos 6 Taprooms :***Brique Land à St André-Lez-Lille***HEIN à Lille***Heavy Brique à Villeneuve d'ascq***Backyard à Bordeaux***Brique Machine à Paris***Brique House Reims Ces "salles à bec" sont des espaces hors du commun de 500 à 1000m2 où nous proposons une expérience craft beer unique en son genre avec une offre food et un univers différenciant dans chaque lieu. Notre mission ? Être la première marque de bière artisanale en France dans 5 ans pour la génération Y. JOIN US, BRIQUE THE RULES ! Avantages :***Mutuelle * Remboursement des transport à 50% Brique House est à la recherche de son/sa futur/e Manager pour une de ses taprooms sur la Métropole Lilloise ! Ton objectif ? Fédérer les troupes et assurer la bonne tenue du lieu pour offrir une expérience client de folie ! On veut voir de l'occupation terrain, des idées folles et des sourires à chaque table. Tes Missions :***Être un leader inspirant pour toute l'équipe, prendre des initiatives innovantes et assurer la gestion opérationnelle quotidienne du lieu en l'absence du directeur***Etre un véritable chef d'orchestre opérationnel en dirigeant, coordonnant et participant au coup de feu avec les équipes de salle***Garant de la satisfaction client ! Tu accordes une vigilance extrême au détail et accompagnes les équipes à suivre cette attitude***Assurer la bonne tenue des encaissements et garantir la bonne gestion des synthèses journalières de caisses. Rigueur et précision !***Développer les talents de votre équipe (Accueil nouveau salarié, parcours d'intégration). Chez Brique House la Star c'est l'équipe !***Garantir la bonne application des pratiques d'hygiène au quotidien et le respect des règles de sécurité au travail. Description du profil : Tu as le profil idéal pour nous si.***Tu as envie d'apprendre et de t'éclater dans un concept de restauration ultra tendance dans une boîte très ambitieuse.***Tu as un sens aigu de l'observation de l'attention aux détails***Tu as le sourire et tu es à l'aise avec le contact client et tu en redemandes !***Tu aimes travailler en équipe ¿ Un seul mot d'ordre chez BH = TOGETHER !! Brique house c'est aussi :***Un environnement de travail dynamique et créatif avec des journées remplies de nouveaux défis***Une remise collaborateur dans chacune de nos Taprooms***Voyage à Londres au bout de 3 ans d'ancienneté (2 nuits)***Voyage à New York au bout de 6 ans d'ancienneté (5 nuits)
- Lille (59)
- CDI
- Mensuel de 2419€
Maison Albar Hotels - Directeur / Directrice de restaurant (H/F)
L'hôtel Maison Albar - L'Imperator 5* recherche son futur Directeur de Restaurant (H/F) pour son restaurant gastronomique DUENDE** signé Pierre Gagnaire. La table du DUENDE a été pensée pour offrir un souvenir gastronomique unique grâce à ses accords parfaits en 6 ou 9 temps, et sa cave à vin exceptionnelle. Cette adresse d'exception de 30 couverts reflète avant tout l'ambition de mettre en avant et en valeur le travail des hommes et des femmes soucieux du terroir, de l'environnement et du savoir-faire de nos producteurs (agriculteurs, pêcheurs ou encore vignerons). Responsable du restaurant, vous serez garant :- Du bon déroulement des 6 services chaque semaine (du jeudi soir au dimanche midi) De l'excellence de service auprès des clients, de développer leur satisfaction et les fidéliser De superviser, développer et former votre équipe au quotidien D'entretenir une parfaite communication entre votre équipe en salle et celle du Chef Exécutif Masaki NAGAO De la gestion des stocks, de la caisse et du budget Du respect de la réglementation et des normes d'hygiène De contribuer à la mise en œuvre au quotidien de la Feuille de Route RSE Vos atouts pour cette opportunité : Une expérience significative réussie à un poste similaire au sein d'une structure équivalente Une très bonne maîtrise de l'anglais Une bonne connaissance des normes LQA Des qualités managériales et de leadership pour accompagner vos équipes et les faire évoluer Personne de terrain motivée à relever de beaux défis et projets, ayant soif d'apprendre et de faire vivre à nos clients un voyage des sens culinaire Retrouvez l'ensemble de vos avantages à nous rejoindre en vous rendant sur notre site carrières : cliquez sur postuler ou RDV sur careers.groupecentaurus.com.
- Maison Albar Hotels
- Nimes (30)
- CDI
Directeur junior de restaurant/bar F/H - DELIRIUM CAFE TOULOUSE (H/F)
Dans ce cadre, tes missions seront les suivantes: 1) Gérer l'activité générale et assurer une expérience client optimale - Participer à la définition de l'expérience client de l'établissement, l'incarner et la transmettre aux équipes - Assurer le bon déroulement de l'activité en fonction des différents moments de la journée et des différents espaces - Garantir la bonne application des standards et des procédures pour une expérience client optimale - Garantir la bonne tenue et le bon entretien de l'établissement 2) Gérer la partie administrative de la structure - Effectuer les commandes - Garantir la bonne application des procédures de réception marchandises - Garantir la bonne tenue des stocks - Garantir la bonne application des procédures de caisse 3) Encadrer et accompagner les équipes - Garantir une planification optimale des équipes par le biais de l'outil de planification (Combo) - Accompagner, former, faire monter en compétences ses collaborateurs en faisant vivre la formation interne et en assurant un suivi quotidien - Assurer le suivi RH de proximité : suivi de périodes d'essai, intégration des nouveaux collaborateurs, entretiens d'évaluation annuels etc - Assurer une réunion d'équipe mensuelle avec la totalité de l'équipe 4) Assurer la communication interne et participer à la communication externe en collaboration avec le service Communication - Garantir le niveau optimal de communication interne à destination des clients (écrans, affichages, .) - Garantir le niveau optimal de communication à destination des collaborateurs (redescendre les informations du siège vers les équipes). - Proposer des idées et participer à la communication externe 5) Développer le business, attirer les clients - Être force de proposition pour développer le chiffre d'affaires, travailler la rentabilité et devenir un établissement de référence pour bien manger et faire la fête - Proposer toute amélioration permettant le développement de l'établissement - Participer aux renouvellement de carte food et drinks tous les 6 mois Pour tout cela tu seras accompagné par les différents services du siège social : RH, Communication, Comptabilité et Direction Générale. - Tu es passionné(e) par le monde de la restauration et/ou du bar - Tu es convaincu(e) et/ou passionné(e) par le développement du marché des produits artisanaux - Tu as 5 ans d'expérience minimum en tant que Directeur/rice d'un établissement de type bar / restaurant - Tu as géré une équipe d'au moins 15 personnes - Tu as du leadership et tu es inspirant pour tes équipes : tu as l'âme d'un entraineur d'équipe ! - Tu as une vision globale et tu sais déployer des projets : tu es organisé(e), clair(e) & percutant(e) dans ton approche Nous te proposons ces avantages : - Rémunération fixe + prime mensuelle sur objectif / statut cadre en forfait-jours - Intégrer un groupe en pleine croissance, y apporter sa "patte", être acteur/trice de son développement et son succès - Participer au déploiement d'un groupe 100% toulousain en mode start-up : les décisions sont prises vite dans une dimension locale et humaine - Entrer sur un marché porteur, avec des métiers traditionnels teintés de nouvelles spécificités - Travailler avec de super équipes : nous recrutons des personnalités passionnées, enthousiastes, qui s'entre-aident et se challengent Tu te reconnais dans cette annonce ? N'hésite plus : rejoins-nous !
- DELIRIUM CAFE TOULOUSE
- Toulouse (31)
- CDI
Del Arte - Responsable de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd'hui le leader de la restauration à l'italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Adjoint de Direction de restaurant (H/F) pour rejoindre notre équipe. Votre mission principale consiste à animer votre équipe pour assurer un excellent niveau de service auprès de notre clientèle. Vous êtes également amené(e) à gérer les services en toute autonomie (ouverture / fermeture). Vous êtes le garant de la bonne application des standards de Del Arte et accompagnez votre équipe pour qu'elle maîtrise et respecte ces standards. De plus, vous intervenez sur la gestion quotidienne du restaurant (plannings, gestion, développement commercial, etc.). Vous disposez idéalement d'une expérience d'encadrement d'équipe dans le secteur de la restauration commerciale et/ou d'un diplôme en restauration. Formation assurée à nos process et produits. Del Arte est une enseigne inclusive et notre ambition est de recruter et de promouvoir des talents divers. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- Del Arte
- Avranches (50)
- CDI
Assistant Direction Restauration (H/F) - LES CASCADES DEI SAPORI
La SAS Dei Sapori recherche son assistant(e) de direction pour son restaurant les Cascades Dei Sapori à La Roque Sur Cèze. -Sous la supervision du responsable de restaurant, votre mission est de le seconder dans ses tâches administratives et managériales. -Vous le remplacez et aurez à votre charge le bon fonctionnement du restaurant lors de ses absences. -Vous serez amené à passer les commandes du restaurant. -Vous serez en charge de l'ouverture ou de la fermeture du restaurant. (Physique et administratif) -Vous managez votre équipe. -Vous serez amené à réaliser des tâches propres à la gestion de l'établissement. -Vous supervisez le personnel pour un respect des normes d'hygiène et de sécurité. -Vous assurez le service à la clientèle. En intégrant nos établissements, vous vous engagez personnellement pour garantir un service de qualité à nos clients. En partageant les valeurs de l'entreprise familiale, vous contribuerez à perpetuer une tradition digne des plus grandes trattorias italiennes. Rejoignez la famiglia Dei Sapori ! -Savoir vivre et savoir être. -Souriant. -Motivé. -Leader. -Pédagogue. -Autonome. -Rigoureux. -Polyvalent -Normes HACCP obligatoire. -Force de propositions. -Vous serez capable de réaliser chaque poste en salle (Bar compris) La connaissance de la langue Italienne serait un plus.
- LES CASCADES DEI SAPORI
- La Roque sur Ceze (30)
- CDI
Responsable en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Restaurant de 70 couverts. Cuisine traditionnelle et repas ouvrier. Vous supervisez toutes les activités du restaurant. Vous êtes responsable de la cloture de caisse journalière, de la gestions et des commandes des stocks, de l'organisation du travail du personnel au quotidien. **REPOS LE WEEK-END (Restaurant fermé) **
- L'ETABLE
- Ussel (19)
- CDI
- Autre
Responsable de restaurant (H/F)
Gallika est un groupe de restauration rapide cree en 2015 par Julien Gantheret et Jean Philippe Selle, tous les deux amoureux de la Grèce. Leur ambition : rétablir la vérité sur le sandwich grec, avec des légumes frais et savoureux, une viande grillée et parfumée, du tzatziki, le tout enroule d'un pain pita chaud et moelleux ! "Notre envie a toujours été de partager ce que nous aimons de la Grèce". Chez Gallika, le manager gère l'activité de l'établissement et s'assure que le client est satisfait. Il assure la gestion de l'équipe de service dont il a la charge. Il réalise des préparations culinaires (assemblage, composition, cuisson ...), repère les besoins en approvisionnement, passe les commandes et gère l'état des stocks... Le manager est un élément cle du bon fonctionnement de nos restaurants. Finalement, rejoindre l'équipe Gallika, qu'est-ce que c'est ? - Participer a une aventure humaine hors du commun - Travailler avec une équipe passionnée Vos missions : - Atteindre les objectifs de chiffres d'affaires - Maîtriser vos ratios food et RH - Assurer la bonne tenue du PMS(la formation HACCP serait un plus) - Organiser un planning du personnel - Superviser l'activite d'un service - Fidéliser une clientèle - Réaliser un suivi administratif du personnel - Gerer les stocks et les approvisionnements de matieres premieres - Réalisation d'un inventaire - Former et développer les compétences du personnel Compétences techniques - Hygiene - Management - Gestion de la caisse - Connaitre les règles de conservation des produits alimentaires - Savoir gérer un stock Qualités personnelles - Etre a l'écoute de la clientèle - Excellente communication - Flexibilité - Proactivité et autonomie - Organisation - Polyvalence Informations utiles : - Lieu de mission : Paris - Horaires : 8h30 - 15h50 du lundi au vendredi - Rémunération : 2077 brut + Primes mensuelles allant jusqu'à 585€ brut par mois. Expérience souhaitée - Avantages : Repas offert tous les midis + remboursement 50% des titres de transport/ Type d'emploi : CDI, Temps plein Avantages : Prise en charge de 50% des frais de transport Programmation : Du lundi au vendredi Repos le week-end Travail en journée Lieu du poste : En présentiel Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 077,00€ par mois Avantages : Prise en charge du transport quotidien Restaurant d'entreprise Horaires : Du lundi au vendredi Travail en journée Rémunération supplémentaire : Primes Lieu du poste : En présentiel
- GALLIKA
- CDI
- Mensuel de 2077.83€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Directeur de restaurant (H/F)
Vous dirigerez, organiserez et coordonnerez l'ensemble des services d'un restauration. Définit les règles de fonctionnement et la politique commerciale de l'établissement selon des objectifs de rentabilité, la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité. vous pouvez participer à l'accueil et au service des clients.
- LEON
- Rivesaltes (66)
- CDI
- Mensuel de 2200€ à 2500€ sur 12 mois + Mutuelle