Directeur / Directrice de restaurant (H/F)
Dans le cadre de son ouverture à Arras, le restaurant HOLLY'S DINER recrute un DIRECTEUR DE RESTAURANT H/F : Sous la responsabilité de votre superviseur de région, vous faites partie des visages du restaurant et l'une de vos missions est de transmettre la bonne humeur autour de vous ! Vous êtes garant (e) : - du savoir-faire "holly's" et des valeurs "holly's" - du bon respect du management, de l'animation et de la formation des équipes - de la satisfaction client en étant manager de "terrain" - des règles HACCP et de la propreté de votre établissement et du respect de la réglementation en vigueur - de la bonne gestion de votre restaurant. Vos missions : - Organisation du travail, - Management et animation d'équipe, - Ouverture, Clôture du service et fermeture du restaurant, - Contrôle du déroulement du service, facturation et encaissement, - Commande et réception produits frais et matériels de restaurant et de cuisine - Sécurité des personnels - Relation commerciale avec la clientèle et les prescripteurs de clientèle (Clubs d'entreprise, Associations sportives, Offices de tourisme.), Le restaurant est ouvert tous les jours. Vous disposez de 2 jours de repos par semaine. De formation Bac Pro / BTS dans l'Hôtellerie/Restauration, vous avez une première expérience réussie en tant que Directeur de restaurant dans la restauration assise. Disponible et exigent (e), vous avez le goût du travail en équipe. L'ouverture du restaurant est prévue DEBUT NOVEMBRE. Une période de formation interne sera mise en place en amont dans l'un des restaurant de la chaine (frais pris intégralement en charge par l'employeur) à partir de septembre. Au salaire de base s'ajoutent les éléments suivants : indemnité de repas, indemnité de transport, indemnité d'habillage, participation à la mutuelle. A réception de votre candidature, vous serez contacté afin de participer à une session de recrutement à l'agence France Travail d'Arras.
- HOLLY'S DINER
- Arras (62)
- CDI
- Mensuel de 3000€ à 3600€ sur 12 mois + Autre
Responsable de restaurant (H/F)
Pour un restaurant où le service se fait en continu du petit déjeuner au dîner, proposant une carte élaborée avec des produits frais, artisanaux et biologiques afin de proposer une assiette saine, simple et authentique, nous recherchons notre responsable de restaurant. Nous recherchons avant tout une personne polyvalente qui sait s'adapter à une situation et agir rapidement. Votre sensibilité commerciale, alliée au sens du management vous permet de gérer les équipes, de comprendre les besoins du client, du personnel, et de tout mettre en œuvre pour les satisfaire. A cette première qualité viennent s'ajouter une gestion sans faille des plannings, des commandes, et des stocks. Nous recherchons une personnalité capable de fédérer et motiver ses équipes. Vos tâches principales : - Management - Gestion des planning - Optimisation de la masse salariale - Suivi ratio cuisine et bar - Développement de l'activité commerciale - Participation à l'élaboration de la carte - Gestion de la caisse Situé en zone commerciale notre établissement est ouvert du lundi au samedi de 8H30 à 20H. Pas de service le soir et établissement fermé le dimanche. Vous travaillerez en longue sur 5 jours Établissement. desservi par les transports en commun
- Ma première cantine
- Montpellier (34)
- CDI
- Mensuel de 2564€ sur 12 mois + Mutuelle + Restauration
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
Description du poste : Au sein de notre centre auto, sous la responsabilité du Chef d'atelier : - Vous effectuez des diagnostics complets et des réparations sur des voitures anciennes, en utilisant des outils et des équipements appropriés - Vous serez amené à travailler des véhicules plus récents - Vous procédez aux différentes opérations d'entretien, de réparation et de montage - Vous êtes garant de la qualité du travail effectué et des délais de réalisation et testez l'installation après le montage - Vous respectez les règles relatives à l'hygiène, la propreté et la sécurité des personnes, des matériels et locaux de travail Description du profil : Diplôme en mécanique automobile ou une expérience équivalente dans le domaine de la restauration de voitures anciennes. Méthodique, autonome, vous êtes passionné.e de mécanique ancienne. CDI temps complet. Rémunération sur 13 mois + intéressement et participation.
- Cherbourg en Cotentin (50)
- CDI
Responsable Restaurant (H/F)
Ayant une connaissance approfondie des techniques de servicesAyant des expériences réussies en restauration bistronomique voire en gastronomiqueLeadership et être force d'adaptationOrganisé & PédagoguePratiquant plusieurs langues étrangères dont l'anglais Pourquoi rejoindre l'aventure Maisons Pariente ? Bonne ambianceDes avantages :Logement de qualitéEvènements internesIncentivesPrime de cooptationRepas de qualité et variésPossibilité d'évolutionFormations en internePossibilité de poursuivre l'aventure dans l'un de nos établissements du sud (Hôtel Lou Pinet ou Hôtel Crillon Le Brave) Ensemble, continuons d'écrire l'histoire de Maisons Pariente.
- Maisons Pariente
- Les Allues (73)
- CDD
MANAGER DU RESPONSABLE D'UN RESTAURANT - H/F
Description : Sous la supervision du directeur d'établissement, vos missions seront les suivantes :Garantir l'excellence opérationnelle lors des servicesAccompagner le directeur dans la gestion et la motivation des équipesS'assurer du bon fonctionnement opérationnel du restaurant en plaçant la satisfaction clients au cœur de vos prioritésAssister le directeur pour l'optimisation des tables et la cadence des services pour une parfaite gestion des réservationsAssister le directeur ainsi que le Chef de cuisine dans la réalisation des tâches administratives courantesGarantir la bonne tenue de la caisse et les encaissements lors des servicesS'enquérir de la satisfaction du client au cours et à la fin du repasEffectuer les ouvertures et fermetures du restaurantAssister le directeur dans la tenue parfaite au quotidien de l'ensemble des points de ventes du site : mises en place, offre, propreté, process,...Veiller à ce que l'accueil client soit toujours chaleureux, soigné et attentifAssister le directeur à gérer toutes les situations pendant un serviceEffectuer le service des mets et des boissons, service barParticiper à la formation de chacun à son poste sur les différents points de venteEtre à l'écoute pour résoudre les difficultés opérationnelles et proposer des solutionsAssurer le lien avec les services administratifs Profil recherché : Très bon relationnelRigoureux(se), organisé(e)Polyvalent(e) et réactif(ve)Formation école hôtelière ou commerceVous êtes organisé, rigoureux, autonome et pragmatique. Vous disposez d'un excellent relationnel et souhaitez rejoindre une équipe dynamique
- BWH HOTEL GROUP FRANCE
- St Jean de Maurienne (73)
- CDI
Maître d'hôtel (H/F)Accepte les débutant(e)s
" Référence Bretagne Atlernance : OFF_119417 Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez le diplôme : BTS Management en Hôtellerie Restauration Cette formation gratuite et qualifiante sera rémunérée au pourcentage du Smic selon votre situation, vos diplômes ainsi que votre âge. Référence Bretagne Atlernance : OFF_119417"
- CFA CMA Morbihan
- Vannes (56)
- CDD
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
Description du poste : Notre agence Adéquat de Pont l'Eveque recrute des nouveaux talents : Contrôleur restauration (F/H) Missions : - Suivre les procédures et outils de gestion, réaliser des analyses et reportings et faire des préconisations - Analyser le CA par rapport au prévisionnel, analyser les coûts - S'assurer de la bonne application des procédures de nettoyage des espaces de stockage et la sécurité alimentaire Description du profil : Profil : - Vous connaissez et maitrîsez les normes HACCP - vous possédez une première expérience professionnelle réussie et une formation en restauration Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe selon profil Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au***Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 3 ans ! Adéquat, Simplement pour vous !
- Pont l'Eveque (14)
- CDI