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MAITRE D'HOTEL (H/F)
Dans le cadre du développement de nos activités événementielles et de restauration, nous recherchons des Maîtres d'Hôtel (H/F) pour des missions ponctuelles auprès de nos différents clients. Vos missions : Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme. Superviser et coordonner les équipes de salle. Veiller au bon déroulement du service et au respect des standards de qualité. Assurer la liaison entre la cuisine, la salle et les organisateurs d'événements. Garantir la satisfaction des clients tout au long de la prestation. Profil recherché : Expérience confirmée en tant que Maître d'Hôtel. Excellente présentation et sens du service. Leadership, réactivité et capacité à gérer les imprévus. Disponibilité en semaine, soirées et week-ends. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité. Nous proposons : Des missions régulières selon vos disponibilités. Une rémunération attractive. L'opportunité d'intervenir sur des événements prestigieux et variés. Une intégration au sein d'une équipe dynamique et professionnelle.
- SUPPLAY
- Rouen (76)
- Intérim
- Horaire de 14.0€ à 14.46€ sur 12 mois + Primes + Indemnité transports
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Maître(esse) d'hôtel en alternance F/H - Hilton Garden Inn Le Havre Accepte les débutant(e)s
Vos missions : - Vous êtes un(e) véritable chef(fe) d'orchestre des salles de notre restaurant et du Room Service - Vous serez garant(e) du bon accueil et de la satisfaction de nos hôtes tout au long de leur expérience en salle - Vous organisez et coordonnez le service et garantissez son excellence - Vous encouragerez le développement de vos collaborateurs par la transmission de votre savoir-faire et savoir-être - Bon(ne) gestionnaire, vous contribuez à de l'up-selling pour le service restauration - Vous gérez les situations imprévues de manière discrète, efficace et rapide.Votre profil : - Vous êtes passionné(e) par le secteur de l'hôtellerie. - Vous avez un sens poussé du service client et possédez des compétences culinaires et œnologiques qui permettent de répondre aux demandes de notre clientèle.
- Hilton Garden Inn Le Havre
- Le Havre (76)
- CDD
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Maître d'hôtel (H/F)
Nous recherchons un(e) Deuxième Maître d'Hôtel pour accompagner notre équipe en salle et garantir un service de qualité dans l'ensemble de nos points de restauration. Véritable relais du Maître d'Hôtel, vous participez activement à l'organisation et au bon déroulement du service. Vos missions : - Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme - Superviser et coordonner le service en salle - Encadrer les équipes (chefs de rang, serveurs, commis.) - Assurer la liaison entre la salle et la cuisine - Veiller à la qualité des prestations et à la satisfaction client - Participer à la gestion des plannings et des stocks - Former et accompagner les équipes Vous intervenez sur différents espaces : restaurant, bar, complexe sportif, amphithéâtre. Profil recherché - Expérience confirmée en restauration (service / encadrement) - Sens du service et excellent relationnel - Leadership, rigueur et organisation - Bonne gestion du stress et des périodes d'affluence - Présentation soignée et élocution irréprochable - Connaissances en service et idéalement en sommellerie Conditions proposées - Poste à responsabilités - Environnement dynamique et polyvalent - Équipe professionnelle et engagée
- HOTEL DE L'AMIRAUTE
- Touques (14)
- CDI
- CSE + Restauration
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Maître d'hôtel (H/F)
RESPONSABILITÉS : Notre restaurant gastronomique Les Impressionnistes, offre à ses convives une expérience culinaire inoubliable, mettant en avant les produits du terroir et la richesse du patrimoine normand. En tant que Maître d'Hôtel, vous serez un acteur clé de l'expérience client et garant de la qualité du service en salle : • Accueillir chaleureusement les clients et assurer un service haut de gamme • Manager et coordonner l'équipe de salle pour garantir fluidité et excellence • Soutenir le Directeur du Restaurant dans l'organisation et l'optimisation du service • Assurer la mise en place et la bonne organisation des services • Conseiller les clients sur les mets et accords • Veiller à la satisfaction client et gérer les demandes particulières • Maintenir les standards de la Collection Saint Simeon et contribuer à l'image d'excellence de l'établissement PROFIL RECHERCHÉ : • Expérience réussie en tant que Maître d'Hôtel dans un établissement gastronomique • Sens du service et de l'élégance, souci du détail et excellent relationnel • Capacité à encadrer et motiver une équipe • Bonne connaissance des vins et du service en restauration haut de gamme • Anglais courant exigé En rejoignant La Collection Saint Siméon, vous bénéficiez : Des avantages Relais & Châteaux Des avantages collaborateurs Collection Saint Siméon : Nuit de bienvenue offerte pour découvrir l'expérience en tant que client Prime de cooptation pour toute recommandation réussie Team building et événements internes Prime de e-réputation ---Possibilité de logement temporaire selon disponibilité---
- La Ferme Saint Siméon
- Honfleur (14)
- CDI
- Annuel de 38400.0€ à 38400.0€
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Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Description du poste : Vos missions : Le rôle consiste à assurer un accueil chaleureux et professionnel des convives et à garantir un service en salle exemplaire, conforme aux standards de qualité de l'établissement. La mission principale est de contribuer à offrir une expérience mémorable à chaque client, de son arrivée à son départ.***L'accompagnement à table et la présentation de l'offre de restauration et de boissons.***Le service à l'assiette est réalisé avec précision et coordination.***Le rôle inclut également le service des boissons.***La fonction comprend le dressage soigné des tables avant chaque service.***Le maintien de la propreté et de l'ordre de la salle.***Débarrassage efficace et discret entre les plats et en fin de service.***Le poste veille en permanence au respect et à l'application des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité, contribuant à l'image de marque de l'établissement. Description du profil : Votre profil Vous justifiez d'une expérience en tant que Maître d'Hôtel ou dans un rôle similaire, idéalement dans la restauration.***Vous êtes un leader naturel, capable d'encadrer et motiver votre équipe avec efficacité et bienveillance.***Vous possédez un excellent sens du service et une attention particulière aux détails.
- Rouen (76)
- Intérim
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MAÎTRE D'œUVRE D'EXÉCUTION (MOEX) (H/F)
LTD, c'est un cabinet de recrutement et une agence de travail temporaire spécialisée en Ingénierie, Encadrement BTP, Télécom et Tertiaire Haut de Gamme - en France et à l'international. Nos implantations : - 5 agences au cœur de Paris - 3 agences en région - 1 agence aux États-Unis - 1 agence au Canada +2000 entreprises partenaires nous font confiance partout en France, et notre croissance annuelle de 10 à 20 % prouve la solidité de notre modèle. Nos piliers pour réussir ensemble : - Spécialisation par secteur : des consultants experts pour chaque domaine d'activité - Réactivité & proximité : une entreprise à taille humaine, toujours disponible - Engagement & éthique : une démarche rigoureuse basée sur une charte qualité stricte Des opportunités pour vous ! Vous cherchez une entreprise qui valorise votre potentiel - Chez LTD, l'évolution interne est une réalité, et chaque collaborateur a sa chance de grandir avec nous. Le poste : À propos de nous Cabinet de maîtrise d'œuvre intervenant sur des opérations de logements collectifs, tertiaire et équipements publics. Nous assurons la coordination technique et le pilotage chantier pour le compte de maîtres d'ouvrage privés et publics. Dans le cadre du développement de notre activité travaux, nous recrutons un(e) MOEX. Votre rôle Représentant(e) de la maîtrise d'œuvre sur le terrain, vous garantissez la bonne exécution des travaux en termes de qualité, délais et conformité technique. Vos missions Suivi technique Visa des plans d'exécution Contrôle de la conformité des ouvrages Vérification du respect des pièces marché Gestion des non-conformités Pilotage chantier Animation des réunions de chantier Rédaction des comptes rendus Coordination des entreprises TCE Suivi de l'avancement des travaux Gestion contractuelle Analyse des situations mensuelles Suivi des travaux modificatifs Assistance à la réception et levée des réserves Profil recherché : Profil recherché Formation Bac+3 à Bac+5 en BTP 5 ans minimum en suivi d'exécution TCE Bonne maîtrise technique tous corps d'état Connaissance des marchés publics appréciée Autorité naturelle et sens du relationnel
- Le Havre (76)
- CDI
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RESPONSABLE DE SALLE (H/F) - H/F
Description : * Recrutement de son équipe en salle. * Gérer et coordonner l'équipe de salle afin d'assurer un service fluide et de qualité. * Gestion de projet - Travailler sur le projet de rénovation du restaurant. * Création de carte des vins. * Veiller à la satisfaction des clients et à leur expérience en salle. * Superviser la mise en place, l'accueil des clients, et la gestion des réservations. * Travailler en étroite collaboration avec la cuisine et la direction pour garantir une offre cohérente et harmonieuse. * Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe. * Contribuer à l'optimisation de la gestion du service (stocks, plannings, etc.). Profil recherché : • Expérience significative en tant que responsable de salle, idéalement dans un établissement gastronomique ou semi-gastronomique. • Excellentes qualités relationnelles, sens de l'accueil et du service client. • Leadership naturel et capacité à manager une équipe. • Organisation, rigueur et sens de la gestion. • Passion pour la restauration et la satisfaction des clients.
- BWH HOTEL GROUP FRANCE
- Rouen (76)
- CDI
Offres d'emploi dans le management du service en restauration pour le poste maître / maîtresse d'hôtel en Normandie
Offres d'emploi
Du Talent dans ma Brigade est le meilleur allié dans votre recherche d'emploi en tant que Maître d’hôtel. Ce métier contenu et diversifié nécessite une excellente connaissance du service, des principes de la restauration et de la gestion des ressources humaines. Il faudra coordonner l'équipe de salle, soigner l'accueil clientèle et assurer un service impeccable pour garantir une expérience mémorable aux clients. Nous disposons d'une large gamme d'offres d'emploi destinées aux candidats comme vous qui cherchent à intégrer une brigade de cuisine prestigieuse. Alors permettez-nous de vous accompagner dans votre démarche avec nos outils, conseils et offre exclusives.